Herne Hummus {vegaani – ilman gluteenia}

Ah les petits-pois crus… le péché mignon de ma maman et j’avoue un peu de moi aussi ! NIIN, pour sublimer ce petit légume de saison, j’ai eu envie d’en faire un houmous, un houmous de petits-pois. Je suis une grand fana de tartinades en tous genres et l’kammottavaa fait partie de mes préférées, et cet houmous tout vert je peux vous dire qu’il fait largement partie de mon top 3 ! Léger et au bon goût de petits-pois crus, il est parfait servi sur des tartines de pain grillé, ou dégusté avec des gressins ou des dips de légumes. Oui je sais, ça vous donne envie d’un bon apéro, c’est le but… Joten miksi et saa yhtä tänä iltana viikonlopun loppuun (Kyllä, kaikki on hyvää tekosyynä saada aperitiivi !) ?!


- 200 G Rehydratoitu ja keitetty kahvika
 - 200 G tuoretta myrkkyä
 - 3 ruokalusikallista tahinia (seesami kerma)
 - 1 gousse d'ail
 - Mehua 2 sitruunat
 - 4 ruokalusikallista oliiviöljyä
 - 2 cuillères à soupe d'eau
 - 1/2 teelusikallinen suolaa
 
- Écrasez au mortier la gousse d'ail et le sel.
 - Blenderissä, Laittaa, Petits ja valkosipuli/suolavalmistus.
 - Mixez et ajoutez l'eau, sitruunamehua, l'huile d'olive et le tahiné puis mixez de nouveau, seoksen tulee olla enemmän tai vähemmän tasaista.
 - Tarjoile paahdetuilla leipävoileipillä ja koristele tuoreilla pienillä herneillä.
 

Emilie








lilja
21.6.15Se on kaunis ja raikas, Kaunis resepti testattavaksi aperifeillä, jotka ovat uhkaavia ! Hyvää viikkoa sinulle. Suukko
Emilie
23.6.15Kiitos kaunis 😉 kaunis viikko myös sinulle ! Suukkoja
Marie kiitos
21.6.15Kiitos tästä resepistä, joka houkuttelee minua paljon. Pieni tyhmä kysymys : Haydratoituja kahviherneitä, Nämä ovat monia kahviherneitä, jotka annamme liota veteen yhden yön ? Merci.
Emilie
23.6.15Hei Marie, Voi pahoillani, että unohdin "ja keitetty", mutta se on korjattu 😉
Rosenoisettes
21.6.15Tämä houmous näyttää minulle niin maukasta !
Hyväksyn sen 😉
Emilie
23.6.15Ah kyllä vahvistat, että kaipaat !!!
Leah (Nauti elämästä)
22.6.15Tämä herne houmous näyttää herkulliselta! Vihreä väri on myös upea, Hän saa sinut haluamaan! Testattava kiireellisesti, Täydellinen kesän aperifeihin 🙂
Leah
Emilie
23.6.15Kiitos paljon Lea, Kyllä, on totta, että se on erittäin söpö pienellä vihreällä värillä !!!
Sylvie Nutri'good
22.6.15Hyvin yksinkertainen ja ihana !
Emilie
23.6.15Kiitos Sylvie 😉
Kastanja
22.6.15Ouh, se on hieno idea ^ ^ teit suuni kastelemaan, Minun on testattava se mahdollisimman pian !
Emilie
23.6.15Voi kiitos neiti, Kiva, että pidät siitä !
Camille
22.6.15Hieno idea ! Etsin tarkalleen ideoita, jotta voitaisiin tehdä houmous ja muut levitykset, jotka muuttavat Herran guacamolia, Yritän sitä nopeasti !
Emilie
23.6.15ha, hyvä, Olen onnellinen siitä, että tämä houmous inspiroi 😉
Emmanuelle | Hedelmiä ja kasviksia
22.6.15Minäkin olen suuri houmous -fani ja resepti saa minut todella haluamaan! 🙂 Testaan sen hyvin nopeasti epäilemättä!!
Emilie
23.6.15Paljon kiitoksia Emmanuelle, Olen iloinen siitä, että pidät 😉
Joan
23.6.15Se antaa minulle ideoita. Hummihainen jtk. edamame.
Mutta lisäät vettä, joka tulee mistä? Sitä ei mainittu reseptissäsi.
Emilie
23.6.15Voi kyllä suuri Edamanin houmous ! Vesille se on unohdettava, se on korjattu !
Klementiini
23.6.15Tässä se on tyhmää, mutta en koskaan maistanut raakaa herneä (Enkä koskaan edes ajatellut sitä !) Se kiehottaa minua yhtäkkiä ^^
Emilie
23.6.15Ah sitten sinun on palautettava siihen, Koska se on ilo !!!
Coco
24.6.15Joka tapauksessa, Tämä tuoreet herneet houmous on erittäin ruokahalua!
Emilie
28.6.15Kiitos Coco !
Sylvain LD
1.7.15Laitoin säilykkeet! Se ei välttämättä ole "luonto", Mutta se antaa hyvän tuloksen.
Cecile
14.7.15Bonjour,
Paljon kiitoksia tästä resepistä. Minulla on vähän naurettavaa kysymystä kaikkialla… Huomaa "tuoreet herneet", Mutta pitäisikö ne keittää aivan kuten kahviherneet?
Kiitos etukäteen vastauksestasi
Emilie
23.7.15Pikku-hernejä on lisätty hyvin raa'asti, Tämä kysymys ei ole naurettava, että minä ei ole määritelty !!!
Clairelle
28.3.16Todellinen ilo! Plus léger qu’un houmous classique, et une premiere pour l’utilisation de petits pois crus en ce qui me concerne. J’en ai mis dans tous les repas de ce WE, meme au petit déjeuner, sur une galette de maïs, Miam Miam.
Emilie
31.3.16Oi mahtavaa, je suis ravie 😉 Merci Clairelle !