Blackberry key lime paj
De jolies mûres trouvées en forêt, une envie de revisiter un classique et voilà une key lime pie ou une tarte au citron vert avec de bonnes mûres fraîches.
Après une longue sortie en VTT avec mon Papa et Monsieur, nous sommes tombés, sur le retour, sur un bosquet de mûres, mon dur effort était récompensé (même si je ne fais pas uniquement les sorties VTT pour la cueillette !!!).
Le mélange de saveurs des deux fruits est parfait et la tarte à été dévoré en moins de deux !!! Ça valait bien le fait de se faire mal au mains avec les épines pour ramasser ces petits trésors, Mums !
Blackberry key lime paj
Ingredienser
- 40 cl sötad skummad kondenserad mjölk
- 3 äggulor
- Saften av 4 limefrukter
- Skalet av en lime
- 250 g björnbär
- 12 Bretonsk mördegskaka
- 100 g smör
Beskrivning
Värm ugnen till 180°.
Reducera mördegen till pulver och blanda med det tidigare smälta smöret. Häll denna blandning i en syrlig botten och grädda 10 minuter.
Förbered under tiden citronkrämen, För att göra detta, blanda ihop den sötade kondenserade mjölken med äggulorna och tillsätt sedan citronskal och saft..
När tårtbotten är kokt, låt det vila 5 minuter och häll sedan försiktigt grädden ovanpå.
Sänk ugnen till 170° och sätt in i ugnen 15 minuter.
Låt svalna helt och lägg sedan björnbären ovanpå och skala lite lime.
God nyckellimepaj !!!
Emilie
Marie
4.10.12Hmmm jag älskar det, citron och björnbär, citron och alla röda frukter dessutom! 😀
Emilie
4.10.12Tack Marie 😉 bådas samtycke, Mums !!!
Sandrine
4.10.12Houlala, Jag skulle förbanna mig själv för en del… Mums ! 🙂
Emilie
4.10.12Tack Sandrine 😉
Oj
4.10.12Mums för girig, jag avgudar !
Emilie
5.10.12😀 LeeYaa !!!
kokparadis
4.10.12Bilderna talar för sig själva, mycket välsmakande !!
God kväll
Valerie.
Emilie
5.10.12Tack Valérie 🙂
Kyssar
Lily bageri
4.10.12Lime och björnbär, detta borde fungera väldigt bra! Som ett fan av Key Lime Pie, Jag håller med!
Emilie
5.10.12Jag bekräftar att det fungerar perfekt !!!
Tack Lili 😉
jordgubb och basilika
4.10.12Jag älskar eftersom med dig 4 Oktober är fortfarande lite som sommar !
Emilie
5.10.12Ja vi är sådana… vi vill inte släppa taget (eller så har vi bråttom, LOL ) !!!
isabelle
5.10.12Björnbär/citron, Jag älskar det här paret, det är sant att vilda björnbär måste förtjänas, men vad är det booooonn 😉
Emilie
5.10.12Tack så mycket Isabelle 😉
Det är sant att spelet var värt det !!!
Klemens
5.10.12redan utan björnbär är denna tårta fantastisk. Så med, det är fantastiskt gott !
Emilie
5.10.12Tack Clémence 😀
När du är girig ändrar du dig inte !
argon
5.10.12lime och björnbär vilken hemsk kombination, Jag vill ha en bit av den, utan tvekan 🙂
Emilie
5.10.12Tack så mycket Argone 😀
Bara jag pratar om det skulle jag ta tillbaka en del av det också !
la fourmi Förut
5.10.12Hmm, denna tårta är väldigt vacker och väldigt aptitlig.! Trevlig blogg förresten!
Emilie
5.10.12Tack så mycket Ant Elé för dina komplimanger 🙂
Over-Cookée
5.10.12Mycket trevligt recept ! Jag har inte följt dig på Facebook och Twitter än … men det är det, det är gjort !!
Emilie
5.10.12Tack för att du följer oss Over-Cookée, för coolt !!!
Maelle
5.10.12Vilket underbart recept ! Denna tårta får det att vattnas i munnen…
Emilie
5.10.12Tack så mycket Maelle, för mycket roligt !
Claire-tte
5.10.12Sedan, Detta är verkligen vad man kan kalla en utmärkt idé. !
Emilie
5.10.12Tack Claire, det är bedårande 😉
Lili
5.10.12Jag blev redan kär i det här receptet på LibéFood, Jag blinkar igen. Bravo, en stor prestation !! Puss och trevlig fredag !!
Emilie
5.10.12Stort tack Lili för dina komplimanger.
Ha en trevlig helg min kära.
puss och kram
Oss emellan vara det sagt
5.10.12Väldigt fina dina bilder, bravo 😉
Emilie
5.10.12Tack så mycket 😉
Delphine
5.10.12Jag gillar verkligen den här versionen ! Med jordgubbar, när det är säsong, Det borde inte vara dåligt heller 😀
Emilie
5.10.12Tack Delphine 😀 Varför inte med jordgubbar, att prova nästa år !
Episer & Moi / Lyne
5.10.12J’aime … jag avgudar ! Det är vackert, Det är bra ! En vacker kombination av smaker 😉
Kyssar, en vacker dag !
Emilie
5.10.12Tack så mycket för dina komplimanger Lyne 😀
Ha en trevlig avslutning på dagen till dig också !
Kyssar
Lolotte
6.10.12Björnbären och jag är en aldrig sinande kärlekshistoria. Plus att jag har turen att ha ett mullbärsträd i min trädgård. (hos mina föräldrar).. Jag kan lika gärna berätta att jag har orgier under högsäsong.
Men i år, förmodligen på grund av brist på sol, det var färre och de var mindre söta.
Emilie
6.10.12Vilken tur, Det är i skogen för oss men det är inte dåligt heller 😀
Någon annanstans är bättre
8.10.12Det är så vackert presenterat att det får dig att vilja bita i en skiva. !
Emilie
8.10.12Tack 😀
floencuisine
8.10.12vi vill bara bita i det !
TARTESANDCARO
8.10.12din paj är värd ett receptboksfoto !!
och jag älskar också röda frukter
Emilie
8.10.12Wow tack så mycket Sandcaro Tart, Det gör mig väldigt glad vad du berättar där 😀
Natalie
18.11.12Vous avez gagné le défi « Promenons-nous dans les bois » du site recettes.de avec cette recette ?
En 1ère place « Cuisine et cigares » avec son Crostini de cèpes et tome de savoie
La 2ème « Emilie and lea » avec son Key Lime aux mûres
Et la 3ème « Les papilles en folie » avec son Fondant aux fruits d’automne
Félicitation les filles !
BiZ
Emilie
18.11.12Merci Natalie pour les résultats ont est trop contentes !!!
Kyssar <3