Gresskarlasagne, spinat, geit, karri og vegetabilsk fløte
L’idée de cette recette m’est venue par un défi lancé par ma kiné : associer le potimarron aux épinards dans des lasagnes. Car oui, lors des rendez-vous kiné on papote, et on papote surtout cuisine !
Mais comme je ne voulais pas un truc tout simple, j’ai fonctionné par couches. Une première de potimarron rôti au curry et une deuxième avec les épinards et du chèvre frais, un pur bonheur ces lasagnes !
Gresskarlasagne, spinat, geit, karri og vegetabilsk fløte
Ingredienser (Helle 4)
- 12 feuilles de lasagnes fraîches ou sans pré-cuisson
- 400 g de potimarron
- 500 g fersk spinat
- 1 fersk geitost (environ 150g)
- 25 cl vegetabilsk fløte (avoine pour moi)
- 1 fedd hvitløk
- 2 c. ved c. de curry
- Oliven olje
- Salt og pepper
Beskrivelse
Forvarm ovnen til 200°.
Découpez le potimarron en tranches, ingen grunn til å skrelle den. Disposez les tranches sur une plaque allant au four, dryss over karri og drypp over olivenolje. Bake 20 min.
I løpet av denne tiden, vask spinaten og krydre ved å ha en klatt olivenolje i en panne med spinaten og hele hvitløksfeddene. Ta det hele tilbake 5 minutter, fjern hvitløksfeddene, sesong og reserve.
Hell en klatt olivenolje i bunnen av en rektangulær ildfast form.. Legg til 3 lasagneplater, hell litt vegetabilsk fløte, dekk deretter med halvparten av spinaten og smuldre halvparten av geitosten på toppen.
Fortsett med å dekke med lasagneplater, fløte og deretter gresskar. Fortsett på denne måten med et lag spinat og geitost og avslutt med et lag lasagneplater og vegetabilsk fløte.
Bake 25 minutter.
God lasagne !
Emilie
ladymilonguera
3.2.13Jeg synes disse lasagnen er veldig appetittvekkende. !
due
3.2.13Flott oppskrift Emilie!
Bare lykke for meg! en god fargerik vinterrett og uten meieriprodukter og med geitost, nok til å få meg til å drømme og parfyme hele huset mitt med lukten av lasagne.
Det er mannen min som blir glad når jeg lager dem!!!
Takk
Due
Emilie
4.2.13Å tusen takk, Colombe for dette flotte komplimentet, Jeg håper det gleder deg !!!
OCNN
3.2.13Hvis det er noen igjen, Jeg kommer.
Emilie
4.2.13Puh…enda mer !!!
patchcath
3.2.13det er en veldig god idé å kombinere spinat og gresskar med geitost, og gratulerer med fargene, det er veldig appetittvekkende
veropapiller
3.2.13Grønnsakslasagne som jeg virkelig liker, og det er en forandring fra min bolognese eller fersk lakselasagne. Å gjøre uten å nøle. Biz og god kveld. Vero
Huff
3.2.13Mmh denne lasagnen ser bra ut på meg !
Reven og druene
3.2.13Denne lasagnen ser deilig ut !
Takk for at du deler 😉
Jordbærbasilikum
3.2.13Dette er en flott oppskrift, mange gode grønnsaker, en skikkelig trøstematrett (Dessuten er det Tiphaine fra Gourmandiseries-bloggen som arrangerer en konkurranse om emnet)
God kveld jentekyss
Aix perlehøns
3.2.13Rah jeg trenger en sånn fysioterapeut ! Veldig fin lasagne mitt ord !
Natalie
3.2.13Jeg liker det enda mer fordi kremen som brukes er vegetabilsk… Bravo !
Søt kveld
BiZ
happyfoood
3.2.13ROOOOOOOOOOOOOOOOH alt jeg elsker med det !!!
Thumb sin blogg
4.2.13Ideen om stekt gresskar i karri er mildt sagt overraskende. Jeg må bli 😉
Emilie
4.2.13Tusen takk, det er sant at disse lasgnaene var en flott opplevelse !
Caro Delightson (@delights_on)
4.2.13litt skeptisk til gresskar, men en stor fan av lasagne, Jeg kunne la meg friste !
Emilie
4.2.13Jeg er sikker på at du kommer til å elske det !!!
Lili
4.2.13Mmmmm, lasagnen din er sikkert for vakker og for god, nok til å få din kjære til å spise spinat ! :))) merci !! Store kyss
Lolotte
5.2.13Wow, det er lasagne som virkelig frister meg!
Olivia
9.2.13Hmmm det ser deilig ut
Det andre bildet er FANTASTISK
Kyss
Emilie
9.2.13Tusen takk Olivia 😀
Migloux
16.11.15Bonjour, 25 cl fløte til 12 lasagneplater…det virker litt rettferdig for meg
Emilie
15.12.15Nei, det er riktig fordi spinat gir vann. !