Lassi de manga e leite de coco
Quand je vous dis lassi vous pensez… chien fidèle, alors oui mais pas tout à fait. Aujourd’hui on va plutôt parler boisson que chien, et bien que le sujet des chiens soit très intéressant nous sommes quand même ici sur un blog de cuisine ! Le lassi c’est une boisson indienne à base de yaourt et de fruit… bon là il n’y a pas le yaourt mais il y a le fruit (ouf sauvés !). Oui car j’ai décidé de vous faire un petit lassi mangue et lait de coco avec en bonus une pointe de cardamome à l’intérieur (pas de panique si vous en avez pas, podemos muito bem passar sem !).
Uma bebida perfeita para o café da manhã’ ou quando você quiser !!!


- 1 manga
- 20 cl de leite de coco
- 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
- 1 pitada de cardamomo em pó
- Descasque a manga e corte-a em pedaços.
- Mettez-la dans un blender avec le reste des ingrédients puis mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.

Emilie
Uma dose de leveza
5.12.14eu amo lassis! Eu sempre peço um no restaurante indiano! Estou, portanto, anotando sua receita com cuidado 🙂
Emilie
7.12.14ai sim eu faço o mesmo
paulina
9.12.14Mmmh lassi é tão bom e sua receita é tão simples !
Emilie
9.12.14ai sim é verdade !
bolo de limão
20.10.15Uma ótima receita que pretendo experimentar em breve.
sem manga por outro lado mas com outra fruta
Emilie
8.11.15Ah sim o lassi pode ser usado com outras frutas !
Justine
11.10.17Oi, que tipo de leite de coco você usa??
Emilie
14.10.17Do leite de coco “clássico” ao 17% gordo 🙂