Mango and coconut milk lassi
Quand je vous dis lassi vous pensez… chien fidèle, alors oui mais pas tout à fait. Aujourd’hui on va plutôt parler boisson que chien, et bien que le sujet des chiens soit très intéressant nous sommes quand même ici sur un blog de cuisine ! Le lassi c’est une boisson indienne à base de yaourt et de fruit… bon là il n’y a pas le yaourt mais il y a le fruit (ouf sauvés !). Oui car j’ai décidé de vous faire un petit lassi mangue et lait de coco avec en bonus une pointe de cardamome à l’intérieur (pas de panique si vous en avez pas, we can very well do without !).
A perfect drink for breakfast’ or when you want !!!
Mango and coconut milk lassi
2014-10-15 15:19:47
Pour 1 glass
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Ingredients
- 1 mango
- 20 cl of coconut milk
- 1 tablespoon of agave syrup
- 1 pinch of cardamom powder
Preparation
- Peel the mango then cut it into pieces.
- Put it in a blender with the rest of the ingredients and blend until smooth..
aime & mange https://aime-mange.com/
Emilie
A dose of lightness
5.12.14I love lassis! I always order one at the Indian restaurant! I am therefore taking note of your recipe carefully 🙂
Emilie
7.12.14Oh yes I do the same
Pauline
9.12.14Mmmh lassi is so good and your recipe is so simple !
Emilie
9.12.14Oh yes that's true !
lemon cake
20.10.15A great recipe that I plan to try soon.
without mango on the other hand but with another fruit
Emilie
8.11.15Ah yes lassi can be used with other fruits !
Justine
11.10.17Hi, what type of coconut milk do you use??
Emilie
14.10.17From “classic” coconut milk to 17% fat 🙂