Aubergine millefeuille graffiti, rødløg og feta

Millefeuille d'aubergine graffiti

Un millefeuille violet ça vous tente ?! De belles aubergines graffitis m’ont tenté sur le marché, elles sont tellement mignonnes, que j’ai craqué ! Et quoi de mieux qu’une recette avec des notes du Sud pour nous remonter le moral en cette rentrée !

La recette est pour quatre millefeuilles à déguster à 4 en entrée mais vous pouvez augmenter un peu les doses pour le servir comme plat, vous allez voir, c’est vraiment simple.

Aubergine millefeuille graffiti, rødløg og feta

ingredienser (hælde 4)

  • 2-3 aubergines graffitis (selon la taille)
  • 2 oignons rouges
  • 200 g feta
  • 1 gousse d’ail violet
  • 1 filet d'huile d'oliven
  • 1 c. til s. de paprikas de Hongrie
  • 1 c. til s. spidskommen pulver
  • 1 c. til s. spidskommen
  • Salt og peber

Millefeuille d'aubergine graffiti

Beskrivelse

Forvarm ovnen til 200°.

skåret ud 16 fines tranches d’aubergine (de skal alle have nogenlunde samme diameter) og behold de resterende udskæringer til en anden opskrift.

Anret aubergineskiverne på en bageplade, dryp med olivenolie og steg 10 minutter.

I denne tid, Pil rødløgene og skær dem i ret tynde skiver.

I en skål, mos fetaen med krydderierne og tilsæt derefter knuste hvidløgsfed. Afslut med et skvæt olivenolie, derefter sæson.

På en bageplade, lav dine millefeuilles startende med en skive aubergine, derefter en skive rødløg og til sidst lidt fetablanding. Lav tre lag og afslut med en skive aubergine toppet med lidt fetablanding.

Bage 10 min.

Millefeuille d'aubergine graffiti

Serveres lun som forret eller, afsluttes med en god salat til at lave en ret, men lav ikke en hel ret alligevel (hun var nem den !!!) !

Emilie

signature

Del

Emilie Par Emilie
29 Kommentarer
Du vil også kunne lide
Grøntsagsris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uden gluten}
Grøntsagsris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uden gluten}
Vegansk chokolade wienerbrødscreme
Vegansk chokolade wienerbrødscreme
Mini röstis med cashewcreme og peberrod {vegansk – uden gluten}
Mini röstis med cashewcreme og peberrod {vegansk – uden gluten}
hvide bønner hummus {vegansk}
hvide bønner hummus {vegansk}
Vandmelon salat
Vandmelon salat
Dåse pickles
Dåse pickles
Aubergine millefeuille graffiti, rødløg og feta

Tidligere

Milkshake eller chocolat
Aubergine millefeuille graffiti, rødløg og feta

Følge

Grapefrugt limonade, med citron og mynte

Efterlad en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

29 Kommentarer
  • Lili
    13.9.12

    Moi, foran en opskrift som denne, Jeg ruller på jorden. Helt vildt. Og billedet… yum hvad ! :))

    Svare
    • Emilie
      13.9.12

      Mange tak Lily, du kan ikke vide hvor glad du gør mig 😀
      XOXO

      Svare
  • muriel
    13.9.12

    ÅH GUD !! … Jeg er sikker på, at min mand vil elske det !

    Svare
    • Emilie
      13.9.12

      Og derudover med de gode auberginer fra haven, Mums !!!
      Tak mor 😉

      Svare
  • reflexenbandouliere
    13.9.12

    Mig der elsker auberginer, Jeg nyder dine smukke billeder. Jeg kan godt lide din opskrift, rester til aftensmaden, sige ?!!
    Kys og vi ses snart.

    Svare
    • Emilie
      13.9.12

      Fra en fotograf som dig, dine komplimenter gør mig meget glad 😀
      Masser af kys !

      Svare
  • Leticia
    13.9.12

    rooo jeg elsker denne opskrift. Jeg kan allerede se mig selv smage på fetafondanten med min yndlingsgrøntsag !

    Svare
  • Madlavning rød
    13.9.12

    Så der er jeg helt enig ! Det er så godt, og der er nogle af mine yndlingsingredienser i din opskrift ! Hvis jeg så det på menuen på en restaurant, Jeg vil hoppe på det 😀 BRAVO !

    Svare
    • Madlavning rød
      13.9.12

      Jeg mente super SMUK 😀 slip…

      Svare
    • Emilie
      14.9.12

      Woo, Mange tak Cooking Mumu, det du fortæller mig gør mig meget glad 😀
      Kys.

      Svare
  • Jordbær basilikum
    13.9.12

    Jeg er nødt til at stoppe med at kigge på din blog på tom mave... Det er tortur ^^ Der er stadig en del af det for mig ?

    Svare
    • Emilie
      17.9.12

      Lol !!! Tak for dine komplimenter 😉

      Svare
  • mester 13
    13.9.12

    Meget interessant blanding, jeg holder meget af det. god aften biz

    Svare
  • Lolotte
    13.9.12

    Uden videre noterer jeg denne opskrift, som jeg rigtig godt kan lide.!

    Svare
  • patchcath
    13.9.12

    meget appetitligt! merci
    men hvor meget siger du? tusinde ark ? tror du ikke det bliver lidt højt? det bliver en skyskraber, SÅ!
    det er godt , fordi disse er vingerne (hov! L) at du lægger tusind, min datter

    Svare
    • Emilie
      14.9.12

      Det er rigtigt, at vi fløj lidt højt, det er rettet nu !!!
      Tak Patchcath 😀

      Svare
  • Hov
    14.9.12

    ret mille-feuille, meget fristende med en grøntsag, som jeg elsker : aubergine !

    Svare
    • Emilie
      14.9.12

      Mange tak LeeYaa for dine komplimenter 😉

      Svare
  • poupougnette
    20.9.12

    "så smart"!! intet at tilføje, jeg elsker!! ^^
    Hav en god aften.
    Kys, kys ♥

    Svare
    • Emilie
      21.9.12

      Mange tak Poupougnette, det gør mig meget glad 😉
      XOXO

      Svare
  • Christophe
    23.9.12

    Tusind tak for denne skønne opskrift. Vi testede det, værdsat og piratkopieret
    http://www.piratageculinaire.com/2012/09/mille-feuille-daubergine-oignon-rouge.html

    Svare
  • clems28
    24.9.12

    billederne er virkelig inspirerende !

    Svare
  • Liliane
    24.9.12

    Jeg kan rigtig godt lide denne opskrift, og jeg har alt hvad jeg skal bruge derhjemme
    så er der mere end… 🙂

    Svare
  • Liliane
    24.9.12

    Jeg holder meget af det her, og da jeg har alt derhjemme
    Der er bare … 🙂
    Liliane

    Svare