Millionær sandkake

Millionaire shortbread

Ces petits carrés gourmands à souhait sont un classique outre-atlantique et aujourd’hui aussi par chez nous alors je ne pouvais pas rester sans tester cette recette ! Du sablé, du caramel, du chocolat et une petite touche de sel, de quoi ravir nos papilles, la preuve Monsieur à tout dévoré en quelques jours(et un peu moi aussi !) !!!

Bon c’est pas léger léger, alors on évite de tout dévorer d’un coup, où on fait ce dessert pour un week-end entre copines comme ça on partage !!! Bah oui on partage tout avec les copines !

Millionaire shortbread

Millionaire shortbread

Juste une tuerie ce truc !!!

Millionær sandkake

Ingredienser (pour une quizaine)

Pour la base shortbread

  • 210 g mel
  • 170 g smør
  • 60 g rørsukker
  • 1 c. ved c. av bikarbonat
  • 1 klype fleur de sel

For karamellen

  • 400 g søtet kondensert melk
  • 170 g smør
  • 4 c. til s. lønnesirup
  • 1 klype vaniljepulver
  • 1 klype fleur de sel

Til sjokolade

  • 340 g god mørk eller melkesjokolade
  • 1 c. ved c. kokosolje

Beskrivelse

Forvarm ovnen til 180°.

Dryss smøret, mel, sukker, bikarbonat og salt sammen for å oppnå en homogen pasta. Kle en rektangulær eller firkantet form med bakepapir og tilsett sandkakedeigen. Prikk med en gaffel og stek 5 minutter, senk deretter ovnen til 150° og stek 35 min. La avkjøles.

Lag karamellen, for det, varm kondensert melk og lønnesirup sammen i en kjele og rør hele tiden. Tilsett smøret i biter, fleur de sel og vanilje og rør til du får en tykk karamell som dekker skjeen. Hell karamellen over den avkjølte sandkaken og avkjøl 30 minutter minimum.

Smelt sjokoladen i en bain-marie med kokosolje og hell over den avkjølte karamellen.. Jevne overflaten og avkjøl.

Millionaire shortbread

Skjær i firkanter og nyt !

Emilie

signature

Dele

Emilie Par Emilie
43 Kommentarer
Du vil like også
Aprikos pistasjkaker {vegansk}
Aprikos pistasjkaker {vegansk}
Danske brownies, knasende krydder og tørket frukt
Danske brownies, knasende krydder og tørket frukt
Elisen pepperkaker, små pepperkaker med tørket frukt
Elisen pepperkaker, små pepperkaker med tørket frukt
flassende håndflater {vegansk}
flassende håndflater {vegansk}
Sitronkrøllete kaker {uten melk}
Sitronkrøllete kaker {uten melk}
Myke veganske smultringer
Myke veganske smultringer
Millionær sandkake

Tidligere

Kornblanding pannekaker, hånd, linser, geit, honning og nøtter
Millionær sandkake

Følgende

Eplesmør med lønnesirup

Svar på Juices And Cakes Avbryt svar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

43 Kommentarer
  • argon
    19.3.13

    åh lalala men hvor mange kalorier … ??? Jeg elsker det også, men med måte, med straff for ikke lenger å komme inn i bikinien !! takk for denne deilige oppskriften !

    Svar
  • Olivia
    19.3.13

    Du overrasker meg at vi "nyter" !!! 🙂
    Kyss !

    Svar
  • Paulette Hulmann
    19.3.13

    Jeg har en oppskrift som ser litt slik ut.. Sandkaken lages tilsatt kokos og kokes i 15 minutter , og jeg direkte satte kondensert melk blandet med lønnesirup på deigen og jeg satte alt tilbake i ovnen i 10 minutter og satte deretter sjokoladelaget.
    Denne oppskriften skal jeg prøve med en gang..
    Hilsen Paulette

    Svar
  • Lili
    19.3.13

    De er for vakre ! Bravo !!

    Svar
  • Caro Delightson (@delights_on)
    19.3.13

    Jeg bekrefter, vous ravivez mes papilles avec cette recette les filles !!

    Svar
  • Marie
    19.3.13

    Une des recettes préférées de ma mère, je lui en fais à chaque retour en France. 🙂

    Svar
  • melie's cooking
    19.3.13

    Une belle recette bien gourmande que je vais tester! Superbe photo également.

    Svar
  • Chocociframboise
    19.3.13

    Nam ! THE tuerie ! J’adoore ! 😉

    Svar
  • Fakecook
    19.3.13

    Un gros espèce de mono-gros-twix ?

    Svar
  • BoopCook
    19.3.13

    trop bon ! une vraie tuerie ! ;P

    Svar
  • Lucie
    19.3.13

    hei! je vous ai tagguées! biz

    Svar
  • Og
    19.3.13

    Trop tentants! A classer dans le top 5 sur mes tablettes!

    Svar
  • kokkeparadis
    20.3.13

    Un petit passage rapide à cette heure tardive pour me régaler

    Ser deg snart.
    Valerie.

    Svar
  • Happy Us
    20.3.13

    Ouahh!!! Det ser så bra ut!!

    Svar
  • Juices And Cakes
    20.3.13

    Je morfle et je bave accessoirement… (:

    Svar
  • Mat,Fotografering & Frankrike
    20.3.13

    Allechant

    Svar
  • Marie
    20.3.13

    Oh làlà ça a l’air troooop bon !

    Svar
  • CrispX
    20.3.13

    Ca c’est de la tuerie gustative ! De la décadence à l’état brut, en fryd ! Kysser jenter !

    Svar
    • Emilie
      20.3.13

      Je sais, je sais on vous torture !!! 😉

      Svar
  • stephatable
    20.3.13

    ça je l’ai déjà fait.. du har rett det er morder 😉

    Svar
  • Estelle
    22.3.13

    Jeg har alltid ønsket å gjøre det (men baken min er egentlig ikke enig i denne ideen…)
    Bildene dine gir meg så lyst ! 🙂

    Svar
    • Emilie
      22.3.13

      Baken min var heller ikke enig, men jammen !!! 😉

      Svar
  • Huff
    22.3.13

    Men for en morder ! Hvis jeg har tid vil jeg prøve en versjon av sandkaker snart fordi jeg ikke lenger kan motstå disse deilige bildene :)

    Svar
  • Emma
    26.3.13

    Kan du erstatte kokosolje med noe annet??
    Takk for bloggen din, Han er fantastisk!

    Svar
    • Emilie
      28.3.13

      Hei Emma ! Ja du kan bare klare deg uten, det er ikke obligatorisk !
      Takk til deg 😉

      Svar
  • Cindy
    26.3.13

    Jeg har aldri laget eller spist det før, men herregud, Når jeg ser alle disse oppskriftene på internett, gleder jeg meg til å prøve!!!

    Svar
  • Royal Chill
    26.3.13

    wow en av mine favorittdesserter, bildene dine er virkelig inspirerende 🙂

    Svar
  • Chloe Délice
    27.3.13

    Takk Emilie, det ser så godt ut 🙂 oppskriftene dine er alltid en suksess 😉

    Svar
  • at mager kylling kan bake
    27.3.13

    Jeg har laget disse, også! En av mine favorittgodbiter! Din ser fantastisk ut!

    Svar
    • Emilie
      28.3.13

      Takk! Jeg beholder din for å prøve den…

      Svar
  • Michael
    25.4.13

    Super vakkert 🙂

    Svar
  • Jennifer Antal
    28.5.13

    Bare en morder Jeg lagde nettopp oppskriften i ettermiddag, den fikk meg til å tenke på Twix-toppene som jeg spiste da jeg var yngre, men bedre siden den er hjemmelaget!ærlig talt adopterer jeg også karamelloppskriften:)!Det er ikke første gang jeg har laget en av oppskriftene dine, og jeg vil absolutt ikke stoppe der.!Ha en fin kveld

    Svar
    • Emilie
      28.5.13

      At, det er et kompliment !!!
      MERCIIIIII !!!!!

      Svar
  • Jennifer Antal
    29.5.13

    Men du er velkommen, jeg må fortelle deg at i morges på jobb varte de virkelig ikke lenge, jeg hadde kuttet dem i 25 ruter de alle spiste hverandre i 30 min!lol!ja fordi nesten hver dag jeg tar med et av mine bakverk til jobben min brenner jeg for desserter:makroner, cupcakes, osv…

    Svar
  • Fourquet
    31.1.16

    Bonjour, Jeg sliter litt med karamell, kan du fortelle meg hvordan jeg gjør det med søtet kondensert melk?. Takk

    Svar
    • Emilie
      28.2.16

      Arff jeg vet ikke hva mer jeg skal si enn å koke den godt !

      Svar