Kruche ciastko milionera

Millionaire shortbread

Ces petits carrés gourmands à souhait sont un classique outre-atlantique et aujourd’hui aussi par chez nous alors je ne pouvais pas rester sans tester cette recette ! Du sablé, du caramel, du chocolat et une petite touche de sel, de quoi ravir nos papilles, la preuve Monsieur à tout dévoré en quelques jours(et un peu moi aussi !) !!!

Bon c’est pas léger léger, alors on évite de tout dévorer d’un coup, où on fait ce dessert pour un week-end entre copines comme ça on partage !!! Bah oui on partage tout avec les copines !

Millionaire shortbread

Millionaire shortbread

Juste une tuerie ce truc !!!

Kruche ciastko milionera

Składniki (pour une quizaine)

Pour la base shortbread

  • 210 g mąki
  • 170 g masła
  • 60 g cukru trzcinowego
  • 1 C. o godz. wodorowęglanu
  • 1 szczypta fleur de sel

Do karmelu

  • 400 g słodzonego mleka skondensowanego
  • 170 g masła
  • 4 C. do s. syrop klonowy
  • 1 szczypta proszku waniliowego
  • 1 szczypta fleur de sel

Dla czekolady

  • 340 g dobrej gorzkiej lub mlecznej czekolady
  • 1 C. o godz. olej kokosowy

Opis

Rozgrzej piekarnik do 180°.

Posypać masłem, mąka, cukier, wodorowęglan i sól razem w celu uzyskania jednorodnej pasty. Prostokątną lub kwadratową formę wyłóż papierem do pieczenia i włóż kruche ciasto. Nakłuć widelcem i upiec 5 minut, następnie obniż temperaturę do 150° i piecz 35 min. Ostudzić.

Zrób karmel, za to, W rondlu podgrzej skondensowane mleko i syrop klonowy i ciągle mieszaj. Dodaj masło w kawałkach, fleur de sel i wanilię i mieszaj, aż uzyskasz gęsty karmel, który pokryje łyżkę. Karmel wylewamy na schłodzone kruche ciasto i schładzamy 30 min min.

Czekoladę rozpuść w bemarze z olejem kokosowym i polej ostudzonym karmelem.. Wyrównaj powierzchnię i wstaw do lodówki.

Millionaire shortbread

Pokrój w kwadraty i ciesz się smakiem !

Emilie

signature

Udział

Emilie Par Emilie
43 Uwagi
Spodoba ci się również
Łuszczące się dłonie {wegańskie}
Łuszczące się dłonie {wegańskie}
Cytrynowe ciasteczka kruche {bez mleka}
Cytrynowe ciasteczka kruche {bez mleka}
Puszyste wegańskie pączki
Puszyste wegańskie pączki
Ciasteczka z dżemem {wegańskie}
Ciasteczka z dżemem {wegańskie}
Miękkie ciasteczka z kawałkami czekolady {bez mleka}
Miękkie ciasteczka z kawałkami czekolady {bez mleka}
Bugnes Lyonnaises {bez mleka}
Bugnes Lyonnaises {bez mleka}
Kruche ciastko milionera

Poprzedni

Naleśniki zbożowe, ręka, soczewica, koza, miód i orzechy
Kruche ciastko milionera

Następny

Masło jabłkowe z syropem klonowym

zostaw komentarz

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

43 Uwagi
  • argon
    19.3.13

    och, lalala, ale ile kalorii … ??? Ja też to lubię, ale z umiarem, pod karą niewchodzenia już w bikini !! Dziękuję za ten pyszny przepis !

    Reagować
  • Oliwia
    19.3.13

    Zaskakujesz mnie, że „cieszymy się” !!! 🙂
    Pocałunki !

    Reagować
  • Paulette Hulmann
    19.3.13

    Mam przepis, który wygląda mniej więcej tak.. Ciasto kruche robi się z dodatkiem kokosa i gotuje przez 15 minut , i bezpośrednio na ciasto wylałam skondensowane mleko zmieszane z syropem klonowym i ponownie włożyłam wszystko do piekarnika na 10 minut po czym położyłam warstwę czekolady.
    Zaraz wypróbuję ten przepis..
    Pozdrawiam Pauleta

    Reagować
  • Lilie
    19.3.13

    One są takie piękne ! Brawo !!

    Reagować
  • Caro Delightson (@delights_on)
    19.3.13

    Potwierdzam, tym przepisem, dziewczyny, ożywiacie moje kubki smakowe !!

    Reagować
  • Maria
    19.3.13

    Jeden z ulubionych przepisów mojej mamy, Robię je dla niego za każdym razem, gdy wracam do Francji. 🙂

    Reagować
  • Melie gotuje
    19.3.13

    Piękny, pyszny przepis, który wypróbuję! Świetne zdjęcie.

    Reagować
  • Czekolada
    19.3.13

    Mniam ! Zabijanie ! J'adoore ! 😉

    Reagować
  • Fałszywy kucharz
    19.3.13

    Duży rodzaj mono-big-tix ?

    Reagować
  • BoopCook
    19.3.13

    za dobrze ! prawdziwe morderstwo ! ;P

    Reagować
  • Łucja
    19.3.13

    kukułka! Oznaczyłem Cię! biznes

    Reagować
  • I
    19.3.13

    Zbyt kuszące! Aby znaleźć się na szczycie 5 na moich tabletach!

    Reagować
  • raj kulinarny
    20.3.13

    Szybki mały postój o tej późnej porze, żeby się zafundować

    Do zobaczenia wkrótce.
    Waleria.

    Reagować
  • Szczęśliwi my
    20.3.13

    Och!!! Ça a l’air trop bon!!

    Reagować
  • Juices And Cakes
    20.3.13

    Je morfle et je bave accessoirement… (:

    Reagować
  • Żywność,Fotografia & Francja
    20.3.13

    Allechant

    Reagować
  • Maria
    20.3.13

    Oh làlà ça a l’air troooop bon !

    Reagować
  • CrispX
    20.3.13

    Ca c’est de la tuerie gustative ! De la décadence à l’état brut, rozkosz ! Całuje dziewczyny !

    Reagować
  • schodkowaty
    20.3.13

    ça je l’ai déjà fait.. vous avez raison c’est une tuerie 😉

    Reagować
  • Estelle
    22.3.13

    J’ai toujours voulu en faire (mais mon fessier n’est pas trop d’accord avec cette idée…)
    Tes photos me donnent tellement envie ! 🙂

    Reagować
    • Emilie
      22.3.13

      Mon fesier n’était pas d’accord non plus mais bon !!! 😉

      Reagować
  • Wow
    22.3.13

    Mais qu’elle tuerie ! Si j’ai le temps je testerai une version de shortbread prochainement car je ne résiste plus à ces délicieuses photos 🙂

    Reagować
  • Emma
    26.3.13

    Peut-on remplacer l’huile de coco par autre chose?
    Dziękuję za Twojego bloga, on jest świetny!

    Reagować
    • Emilie
      28.3.13

      cześć Emma ! Tak, możesz się bez tego obejść, nie jest to obowiązkowe !
      Dzięki wam 😉

      Reagować
  • Cindy
    26.3.13

    Nigdy wcześniej tego nie robiłam ani nie jadłam, ale o mój Boże, Widząc te wszystkie przepisy w Internecie, nie mogę się doczekać, aby je wypróbować!!!

    Reagować
  • Królewski chłód
    26.3.13

    wow, jeden z moich ulubionych deserów, Twoje zdjęcia są naprawdę inspirujące 🙂

    Reagować
  • Chloé Delice
    27.3.13

    Dziękuję Emilie, wygląda świetnie 🙂 Twoje przepisy zawsze się udają 😉

    Reagować
  • ten skinnychickcanpie
    27.3.13

    Zrobiłem je, zbyt! Jeden z moich ulubionych przysmaków! Twoje wyglądają niesamowicie!

    Reagować
    • Emilie
      28.3.13

      Dziękuję! Zatrzymam twoje, żeby spróbować…

      Reagować
  • Michael
    25.4.13

    Super piękne 🙂

    Reagować
  • Jennifer Antal
    28.5.13

    Po prostu zabójca. Właśnie przygotowałam przepis dziś po południu. Przypomniało mi się Twix Tops, które jadłam, gdy byłam młodsza, ale lepiej, bo są domowej roboty!szczerze mówiąc, również przyjmuję przepis na karmel:)!To nie pierwszy raz, kiedy robię któryś z Twoich przepisów i na tym na pewno nie poprzestanę.!Miłego wieczoru

    Reagować
  • Jennifer Antal
    29.5.13

    Ale nie ma za co, muszę Ci powiedzieć, że dzisiaj rano w pracy naprawdę nie wytrzymały długo, pociąłam je na kawałki 25 kwadratów, w których wszyscy się zjadali 30 min!Lol!tak, bo prawie codziennie zabieram do pracy jedno ze swoich wypieków, a moją pasją są desery:makaroniki, babeczki, itp…

    Reagować
  • Fourquet
    31.1.16

    Bonjour, Mam mały problem z karmelem, czy mogłabyś mi powiedzieć jak to zrobić ze słodzonym mlekiem skondensowanym?. Merci

    Reagować
    • Emilie
      28.2.16

      Arff, nie wiem, co jeszcze powiedzieć, z wyjątkiem dobrego ugotowania !

      Reagować