Çikolatalı ve muzlu mini katlı kek, fıstık ezmesi buzlanma {vegan}

recette de layer cake au chocolat

Une envie de gourmandise ça ne se contrôle pas, et surtout pas une envie de chocolat et de beurre de cacahuète !!! yani evet biliyorum, c’est un peu le craquage me direz-vous, mais comme vous le savez, j’ai envie de changement ces derniers temps. Non je n’ai pas dit que j’allais me priver de chocolat et de beurre de cacahuète, loin de là, je tente juste en ce moment de mettre au point des petites bombes de desserts vegan ! Oui car qui dit vegan, ne dit pas forcement pas gourmand, et je le prouve bien avec ce mini layer cake au chocolat. Un biscuit au chocolat et à la banane, accompagné d’un glaçage au beurre de cacahuète maisonen réalité c’est juste à tomber (aïedésolée pour la blague !!!) !

Her neyse, quand Monsieur m’a vu faire ce dessert il s’est dit que ça serait un peu « too much », oui car Monsieur n’est pas fan de glaçage, mais en réalité il a adoré et en même redemandé (victoire !!!) ! La recette est pour 8 minis layers cakes, mais vous pouvez aussi réaliser un gâteau « en grand » en utilisant un moule de 17 cm de diamètre pour le biscuit, et en le coupant en deux après cuisson.

mini layer cake au chocolat

Mini layer cake au chocolat

Çikolatalı ve muzlu mini katlı kek, fıstık ezmesi buzlanma {vegan}
Dökün 8 küçükler
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İçindekiler
  1. 2 muz
  2. 150 g esmer buğday unu
  3. 90 g şeker kamışı
  4. 50 gr kakao tozu
  5. 10 cl bitkisel süt
  6. 3 C. à soupe d'huile neutre
  7. 2 C. c'de. sodyum bikarbonat
  8. 1 C. c'de. elma sirkesi
  9. GLAZÜR İÇİN
  10. 150 g bitkisel margarin
  11. 100 pudra şekeri
  12. 1 C. s'ye. bitkisel süt
  13. 2 C. s'ye. de beurre de cacahuète maison
  14. 1 bir tutam vanilya tozu
  15. Des cacahuètes pour la déco
Hazırlık
  1. Fırını önceden 180° ısıtın.
  2. Écrasez les bananes avec une fourchette puis mélangez avec le sucre et l'huile. Versez par dessus la farine, le cacao et le bicarbonate, mélangez puis ajoutez le vinaigre et progressivement le lait végétal.
  3. Étalez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé sur environ 1/2 centimètre d'épaisseur et enfournez 13 dakika.
  4. Bu arada margarini pudra şekeri ve vanilyayla çırparak kremayı hazırlayın., Pürüzsüz ve köpüklü bir karışım elde etmek için. Ajoutez le lait végétal et le beurre de cacahuète au mélange puis battez jusqu'à ce que le beurre de cacahuète soit bien intégré. Mettez le glaçage dans une poche à douille avec un embout lisse et réservez au frais.
  5. Sortez le biscuit du four, laissez refroidir 5 minutes puis détaillez des cercles d'environ 7 cm de diamètre à l'aide d'un emporte pièce.
  6. Une fois les cercles de biscuit bien refroidis, montez les layers cakes. Pour cela pochez du glaçage sur tous les cercles (en pochant des points par exemple). Empilez deux couches de biscuit puis décorez le dessus avec quelques cacahuètes concassées.
aime & uyuz https://aim-mange.com/
  recette layer cake
Conservez au frais si vous ne les dégustez pas de suite.

Emilie

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14 Yorumlar
  • Zambak
    28.8.14

    Hum petite bombe de gourmandise, j’adore par dessus tout les layers cakes version mini <3

    • Emilie
      29.8.14

      Merci beaucoup Lily ^-^ Oui j’avais adoré tes versions pour Bensimon ♥

  • Leah
    29.8.14

    Waouhou !! Trop beaux et trop mignons ces layers !
    Tu m’en refais pour dimanche !? Parfait pour un moral dans les chaussettes
    XOXO

    • Emilie
      29.8.14

      teşekkürler güzelim ! Oui si tu veux, si ça peux te remonter le moral ! J’espère que ça va quand même
      Öpücükler

  • Coline
    30.8.14

    ils sont tout mignon!
    j’en veux un 🙂

    Nouveau post en ligne sur le blog :
    http://fashioneiric.blogspot.fr.
    Coline ♥

  • camille
    30.8.14

    lezzetli görünüyor!! Moi qui a la dent sucrée, c’est clair que cette recette je dois la tester! Bonne continuation avec ton blogue 🙂

  • Qu’ils sont mignons et tentants ceux-là!!

    • Emilie
      1.9.14

      Teşekkürler bayan, c’est vrai qu’il sont à croquer 😉

  • Bienvenue à ton blog en solo et bravo pour ce joli mini layer cake !

    • Emilie
      8.9.14

      çok teşekkür ederim bayan, beni çok mutlu ediyor 😉

  • cat
    8.4.15

    Creo que le falto mencionar cuando añadir el cacao en polvo, quiero suponer que con los secos.

    • Emilie
      14.4.15

      ¡ Sí en efecto es con los ingredientes secos! Corrijo esto, gracias.