Kabak ile tabbouleh, rezene ve nohut
Oui je sais, en ce moment on a plus envie de soupes, coucous et autres plats chauds pour se réchauffer qu’un taboulé bien frais ! Mais détrompez vous car d’une il est important de manger du cru et de deux….pfff pas d’autres arguments !
Ah le taboulé… je n’en suis pas à ma première recette sur le blog, ui, car à la maison c’est soit taboulé dans sa version classique, herhangi biri taboulé libanais, soit taboulé « freestyle » comme ici avec le taboulé aux courgettes ! tatlım, et puis il faut dire qu’on est un peu accro car c’est environ un par semaine, mais ne vous inquiétez pas on se soigne !!! Her neyse, bu nedenle burada kabak ile oldukça eksiksiz bir versiyon, rezene ve nohut, en açlarınızı tatmin etmeye yetecek kadar ! Ve sonra şu anda hepimiz güneş ışığı istiyoruz, sıcaklık, sahil, tembellik, bronzlaşma…(peki benim de biraz eksiğim olduğunu söylemeliyim çünkü henüz tatil yapmadım ama oluyor !), öyleyse neden güneşi geri getirmek için bir tabbouleh olmasın ?!
- 375 g ince kuskus irmiği
- Üç limonun suyu
- 10 su anahtarı
- 8 cl d'huile d'olive
- 2 küçük kabak
- 150 gr pişmiş nohut
- 1 küçük rezene
- 1/2 bir demet nane
- sen sat
- Bir salata kasesinde, suyu dök, zeytin yağı, limon suyu ve tuz sonra kuskus irmiği ekleyin.
- Naneyi yıkayıp doğrayın ve salata kasesine ekleyin.. Aynısını soğanla yapın
- Kabağı küçük küpler halinde kesin ve rezeneyi bir mandolin kullanarak ince ince doğrayın ve ardından her şeyi salata kasesine koyun..
- nohudu ekleyin.
- İyice karıştırın ve serin bir yerde şişmeye bırakın. 1 asgari saat.
Emilie
olivia
26.8.14mmmhm tabbouleh'i seviyorum çok taze ! 😉 Sonra hava güzel mi değil mi… Yaz olduğunu hatırlamanın güzel bir yolu ! 🙂
Emilie
27.8.14evet bu açık ! Yaz için iyi, onu hatırlamak iyi olduğu doğru çünkü gerçekten öyle değil !!!
Öpücükler
mili
26.8.14rhooo ama bana gerçekten iyi ve çok taze görünüyor ^^
Emilie
27.8.14çok teşekkür ederim hanımefendi 😉
BoopCook
26.8.14tabbouleh'iniz çok güzel 😉
Emilie
27.8.14teşekkür ederim bayan ^-^
kadife kırmızı
26.8.14Bu tabbouleh çok canlandırıcı görünüyor! Çok sebze fikrini seviyorum!
teşekkür ederim!
Emilie
27.8.14Evet rezene gerçekten değişen çok taze bir dokunuş getiriyor !!! senin sayende 🙂
ptitecuisinedepauline
26.8.14Bu tabbouleh çok iyi olmalı!
Emilie
27.8.14Evet Pauline'i onaylıyorum, sana bir parça gönderiyorum ?!
Sandrine | çilek ve fesleğen
27.8.14çok güzel bir tarif (Klasik tabbouleh'den değiştirmek için her zaman yeni fikirlere hazırım !) ve çok güzel resimler ! Bu yeni tasarımı çok beğendim, kısacası her şey zirvede 🙂 Öpücükler
Emilie
28.8.14teşekkürler güzelim ! iltifatların benim için çok şey ifade ediyor, beğendiğine sevindim !
Öpücükler
polina
27.8.14Sorunsuz uygulayabileceğim güzel bir tarif, Bu çok iyi görünüyor !
Emilie
28.8.14Teşekkür ederim, kolayca evlat edinildiği doğrudur!
Sandrine
28.8.14muhteşem tabbouleh …bize güneşi ve sıcağı geri getireceğini umarak.
Ve sonra birçoğunu yapabiliriz, her yere götürmek!!
İrmiği kinoa ile değiştirmeyi gerçekten seviyorum.
Güzel bir gün 😉
Sandrine
Emilie
28.8.14Evet umuyoruz ama bizim için çalışıyor gibi görünüyor çünkü güneş geri döndü ! Ah evet kinoayı salatalarda da çok severim.
Sana iyi günler !
Céline Bir tencerede bahçıvanım
31.8.14Hububat, baklagiller ve iyi sebzeler: bu küçük yemek mükemmel!
Emilie
1.9.14Evet, eksiksiz ve dengeli hale getirmek için ihtiyacınız olan her şey !