rustik çilekli turta {Süt olmadan}

Biliyorum, je sais… le blog a à peine plus d’une semaine et j’en suis déjà à mon troisième dessert de poster sur 4 yemek tarifleri ! Non non et re-non je ne focalise pas sur le sucré…enfin quoique ! Bon promis après celui-là je vous prépare des petites recettes salées équilibrées qui j’espère vous plairont mais en attendant c’est dessert !
Bon alors du coup c’est tarte rustique aux fraises, une petite tarte réalisée lors d’un week-end à Briançon où j’ai encore trouvé sur le marché de sublime fraises charlottes. Bon et comme il n’y avait pas de moule à tarte, Nihayet…vardı ama bulamadık, Rustik pasta yaptım, evet pratik olduğu için tart kalıbına bile gerek yok ! git vur, son çileklerden yararlanıyoruz…


- 500 g çilek
- 4 C. yemek kaşığı çilek reçeli
- HAMUR İÇİN
- 200 g esmer buğday unu
- 1 yumurta sarısı
- 5 nötr yağ cl
- 1 C. yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı soğuk su (isteğe bağlı)
- hamuru hazırla, bunun için, unu bir salata kasesine dökün, kuyu aç, yumurta sarısını ekleyin, şeker ve yağ daha sonra pürüzsüz bir top elde etmek için hamuru elle veya robotta yoğurun (gerekirse biraz soğuk su ekleyin). soğumaya bırakın 30 dakika.
- Fırını önceden 180° ısıtın.
- Hamuru yuvarlak şekilde yayın 3-4 mm kalınlığında.
- Çilekleri dilimler halinde kesin.
- Reçeli hamurun üzerine yayın ve ortasına çilekleri ekleyin.. Ayrıldığınızdan emin olun 4-5 kenarlarından cm. sonra hamurun kenarlarını müstahzarın üzerine katlayın.
- Pişmek 25 dakika.
Kendinize iyi davranın !
Emilie








BoopCook
23.8.14o gerçekten çok güzel ! O kadar çok istememi sağlıyor ki 😉
Emilie
23.8.14Teşekkürler bayan, onu sevdiğine sevindim !!!
kadife kırmızı
26.8.14Pastanız harika! Bu kadar basit ve lezzetli tatlı için teşekkürler Emilie!
Denemek!
Emilie
27.8.14İltifatlarınız için teşekkür ederim, bu beni çok mutlu ediyor !
Nefis arılar
27.8.14Temellere geri dönmekten daha iyi bir şey yok!! Pastanız çok lezzetli görünüyor, dudaklarımı yalıyorum….. 😉
Emilie
28.8.14evet bu çok doğru !!! Bu çok güzel küçük söz için teşekkür ederim !
Céline Bir tencerede bahçıvanım
31.8.14Mmmmmm lezzetten damlıyor!!!
Emilie
1.9.14Evet bu doğru !!! Teşekkür ederim Selin !