Kuşkonmaz ve fesleğenli makarna {vegan}
Oui je sais, je ne vis pas dans une grotte, je sais donc que la saison des asperges est terminée depuis belle lurette (oups je suis en train de trahir mon âge !). Bon alors toutes mes excuses car comme je vous l’ai déjà dit (oui je radote, pfff…l’âge encore une fois), avec le changement de blog, bah j’ai des recettes qui datent un peu alors mea culpa ! Alors aujourd’hui c’est pâtes aux asperges ou rien (ou sinon juste des pâtes au basilic non ?!) !
Ah les pâtes…Monsieur adore ça mais à la différence de moi, lui pourrait les manger comme ça, sadece biraz zeytinyağı ile. Ama gerçekten sade makarna yemek istemiyorum., evet folichon folichon sade makarna değil (başka bir çürük ifade !), kolay ve hızlı bir eşlik bulmam lazım. Aksi takdirde, Mösyö beni hemen gastronomi yapmak istemekle suçluyor.’ (gurme ha, hastalık değil !) !!! İşte burada karmaşık olmaktan uzak bir tarif var., ama en azından kuşkonmaz mevsimi döndüğünde size fikir verecektir (evet biliyorum beklemen gerekecek 1 BİR) !
- 200 gram makarna (işte yarı tamamlanmış penne)
- 1/2 bir avuç kuşkonmaz
- 1/2 bir demet fesleğen
- Zeytin yağı
- 2 taze soğan
- Tuz ve biber
- Kuşkonmazı soyun ve parçalara ayırın 8 cm çevre. Onları pişirmeye koy 7 tuzlu kaynar suda dakika.
- Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre pişirin.
- Bu süre içinde, Bir tavada biraz zeytinyağını ısıtın ve süzülmüş kuşkonmazı ve önceden doğranmış taze soğanı hızla ekleyin.. tuz ve karabiber ekleyin.
- Fesleğeni doğrayıp ocaktan alın.
- Makarnayı tavaya ekleyin, karıştırın ve servis yapın.
Emilie
BoopCook
21.8.14oldukça lezzetli olmalı ! ;D
Emilie
22.8.14onaylıyorum !!! Teşekkürler bayan
deli
21.8.14tazelik dolu mükemmel tarif !!!Öpücükler
deli
Emilie
22.8.14Çok teşekkür ederim Mady ! Evet biraz güneş ışığı getirir umarım !!!
Öpücükler
Muriel
22.8.14Harika resimler… Ve sana bu makarnayı istemeni sağlıyorlar !
Emilie
22.8.14merciiii <3
Céline Bir tencerede bahçıvanım
22.8.14Gelecek bahara kadar elimizde tutacağız, eh 😉 Ama yayınlamakla iyi yapmışsın, fotoğraflar çok iştah açıcı, her zaman olduğu gibi'. İyi günler!
Emilie
22.8.14Phew yani sorun değil !!! Teşekkür ederim Selin ^-^
Sana iyi günler !