Kastanjakakku, suklaa-kastanja kerma sydän {ilman gluteenia}

Moelleux à la châtaigne

Ce moelleux c’est l’histoire d’une fille qui avait envie d’un dessert. Tout simple comme histoire, mais cette fille n’a toujours pas vraiment retrouvé l’appétit malgré les mois qui passent alors elle s’est dit qu’une petite portion serait parfaite. Bon elle n’en a mangé que la moitié mais heureusement Monsieur est arrivé à la rescousse !!!

Donc pour résumer : un pot de kotitekoista kastanjakermaa dans le frigo, une envie d’un dessert gourmand pour ce soir avec Monsieur = un moelleux à la farine de châtaigne avec un cœur coulant à la ganache chocolat et crème de marrons….hmmmm !

Moelleux à la châtaigne

Moelleux à la châtaigne

Ota teelusikat pois !

Kastanjakakku, suklaa-kastanja kerma sydän {ilman gluteenia}

Ainesosat (kaada 6 pehmeä)

  • 90 g kastanjajauhoa
  • 70 g voita
  • 2 munat
  • 50 g tomusokeria

Suklaa-kastanjakerma ganachelle

  • 50 g hyvää tummaa suklaata
  • 50 g voita
  • 2 c. s. kastanja kerma

Kuvaus

Valmista suklaaganache ja kastanjakerma, Sulata tätä varten voi ja suklaa yhdessä bain-mariessa ja lisää sitten kastanjakerma lämmöltä.. Kaada ganache minimuotteihin tai silikoniseen jääpalavuokaan ja laita sivuun pakastimeen vähintään 30 pöytäkirja.

Kuumenna uuni 180°:een.

Sulata voi ja lisää sitten sokeri ja munat yksitellen. Lisää sitten jauhot ja sekoita.

Kaada seos enintään puoleen voideltuun muffinsivuokiin ja lisää jääpala ganachea. Peitä sitten taikinalla.

Leipoa 10 pöytäkirja.

Moelleux à la châtaigne

Irrota muotista ja nauti heti !

Emilie

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

26 Kommentit
  • Oi lala pidän tykkään!!!

  • Lucile
    3.6.13

    Todella kiva tämä pehmeä.
    Harmi kuitenkin ruokahalulle 🙁

  • Nelly
    3.6.13

    Katso tämä virtaava suklaa klo 16.35., Se on dramaattista !

  • Tämän syksyisen kevään myötä, nämä pienet pörröiset saavat minut todella kaipaamaan…

  • keittoparatiisi
    3.6.13

    Se on kaikki mitä rakastan
    hyvää päivänjatkoa
    Valerie

  • Coco
    3.6.13

    Täysin jumalallinen… 😀

    Lääkärini huutaa minulle taas !!! 😛

  • Ja
    3.6.13

    Onnellisuus teelusikalla! Mia Mia!!

  • poupougnette
    3.6.13

    saat minut sulamaan! Minulle on vain kidutusta katsella herkullisia kuviasi, varsinkin kun rakastan kastanjakermaa! 😉
    kaunis ilta. Suukkoja

  • Tai
    3.6.13

    joten minulle se on kastanjakerma, joka saa minut haluamaan :) nam

  • Claire-tte
    3.6.13

    Joten täällä kotona on aamu, mutta ruokahalua tai ei, Otan sen täysin ! Ah, kastanja kerma… Kaipaan sitä !

  • Rosenoisettes
    4.6.13

    Vastustamaton!
    Mutta mikä hyvä syysvälipala kaikesta huolimatta 🙂

  • Louise Aime
    4.6.13

    Ca a l'air si fondaaaaaaant ! Rakastan kastanjajauhoja niin paljon…

  • Coralie
    4.6.13

    Olisin syönyt tämän pienen pehmeän herkun ! Kauniitani siis, ei mitään vakavaa toivon ruokahalua !

    • Emilie
      4.6.13

      ^_^ merciii. Ei, älä huoli, ainakin olen päässyt yli "Minua inhottaa se, mitä teen" !!!

  • odrey 1990
    4.6.13

    Kaikki mitä rakastan yhdessä jälkiruoassa ! Kastanja ja suklaa <3
    Vice

  • Oho
    4.6.13

    Vau ! Nämä muffinit ovat vain atomipommi !

  • Kastanja
    4.6.13

    Elämä, liian kaunis liian kaunis liian kaunis ! Minulla on ruokahalu ainakin niellä 5 ^o^ De toute façon tout ce qui est avec de la châtaigne c’est trop bon;) Il t’en reste ? Par contre pas cool de perdre l’appétitj’espère que ça reviendra vite. Avec ce genre de recette ça ne peut être que sur la bonne voie ! A pluche bella !

    • Emilie
      4.6.13

      LOL !!! Kiitos neiti, oui je me soigne mais ça va , kiitos 😉
      SUUKKOJA JA HALEJA

  • Ah la la la ta première photo me fait saliver !!!! Bravo !

  • la fourmi Ennen
    13.6.13

    Mourance totale en voyant ce ‘ptit gâteau qui ne demande qu’à être manger… je l’ai entendu il m’a appelé!

  • Carol
    22.6.13

    Lovely work! Would you be happy to link it in to the current Food on Friday which is collecting snacks and treats? This is the link . I do hope to see you there. Siellä on jo melko paljon linkkejä, joita voit tarkistaa. Kippis

  • cecily
    25.6.13

    täydellinen resepti kälylleni

  • gourmandise
    5.7.13

    Tämä pehmeys on loistava!!
    Mikä herkku tällä virtaavalla sydämellä!!

  • Olen kirjaimellisesti hajoamassa! se on kaunis ja super hyvä! erittäin mukava herkku! Silmäni loistavat!