Шоколадный торт с малиновым сердцем
Ah les moelleux au chocolat c’est bon et c’est régressif surtout quand on finit avec du chocolat partout autour de la bouche !
C’est aussi très rapide à faire, surtout que l’appareil peut être réalisé à l’avance et conservé au frigo. Alors quand j’ai su que ma Maman venait manger avec moi ce midi, j’ai voulu lui faire plaisir et je crois que c’est réussi !
Voici cette fois une version avec un cœur de purée de framboise, certes l’association chocolat-framboise c’est archi-connu mais c’est simplement à tomber.
Шоколадный торт с малиновым сердцем
Ингредиенты (налить 4-6 мягкий)
- 100 г хорошего темного шоколада
- 100 г сливочного масла
- 50 г сахарной пудры
- 50 г муки
- 3 яйца
- 70 g de framboises fraiches
Описание
Разогрейте духовку до 200°.
Lavez les framboises et mixez-les. Passez ensuite la purée obtenu à travers un chinois afin de retirer les grains puis réservez.
Растопите сливочное масло и шоколад вместе в микроволновой печи или на водяной бане., хорошо перемешать.
Налейте их 3 яйца, предварительно взбитые с шоколадно-масляной смесью.
Ajoutez le sucre glace et la farine et mélangez.
Versez la préparation dans des petits moules beurrés puis ajoutez au centre en creusant légèrement, une cuillère à soupe de purée de framboises.
Выпекать 10 мин.
Наслаждайтесь горячим !
Эмили
Мюриэль
16.10.12О, БОЖЕ !… Que c’était bon, je sens encore l’odeur à travers l’ordi !!!
Эмили
16.10.12Ravie de t’avoir fais plaisir 😀
Элен06
16.10.12hum tes photos me font saliver!
Эмили
16.10.12😉 Merci Hélène !
ложка тысячи удовольствий
16.10.12merci pour ces photos qui donnent terriblement envie 😉
Эмили
16.10.12Спасибо вам 🙂
кулинарный рай
16.10.12Olala ce coeur rouge et coulant, я обожаю
Добрый вечер
Валери
Эмили
16.10.12Спасибо, Валерий 😉
XOXO
БупКук
16.10.12humm à tomber !
Эмили
16.10.12Ах, да !!!
Клемс28
16.10.12les photos sont terrible et ce coeur fruité est top !
Эмили
16.10.12Merci Clems28 🙂
пупунет
16.10.12elle en a de la chance ta maman!! 😉
un régal ce moelleux choco-framboise!! ^^
Приятного вечера.
поцелуи, поцелуи ♥
Эмили
16.10.12Oui pour une fois que c’est pas Monsieur !!!
Спасибо Пупунетт 😉
Добрый вечер и вам !
поцелуи <3
какуэч
16.10.12tu l’as bien gâtée ta maman, je craque complet sur tes moelleux et même si cette association est connue, мои, je n’ai jamais essayé et là, j’ai très très envie d’y goûter!
Эмили
17.10.12Oui il faut gâter nos mamans !
Merci kakouech
клубника и базилик
16.10.12C’est un peu la semaine tentation chez vous les filles ! Je sais bien que le maillot de bain ce n’est pas pour tout de suite mais quand même ^^
L’association a beau être archi connue je n’ai encore jamais testé…
Эмили
17.10.12Oui c’est vrai nous sommes de vraies tentatrices !!!
Мари
17.10.12Hmmm ça a l’air terriblement gourmand! J’avais fait quasiment les mêmes pour mon copain il y a quelques temps, en mettant la purée de fruits rouges dans bac à glaçon, pour que les glaçons de purée fondent durant la cuisson. 🙂
Эмили
17.10.12Ah oui bonne idée de mettre le coulis en glaçons dans la préparation !
Bisous Marie
Селин
17.10.12Elles tuent vos recettes! Et votre blog est su-per-be!
Эмили
17.10.12Merci beaucoup Céline t’es adorable 😀
Chocociframboise
17.10.12Ням ! Ils ont l’air terriblement gourmands ces moelleux !
Эмили
17.10.12Ах, да !!! Мерси 😉
Лолотта
17.10.12Du chocolat et de la framboise tout autour de la bouche? humm c’est pour moi 🙂
Эмили
17.10.12Lol Merci Lolotte 😉
ваниль
17.10.12Pour les avoir déjà faits, je confirme c’est excellent et j’avais adoré!
Эмили
18.10.12Merci Vanille, c’est vrai que c’est top !
julien
12.9.13l’association framboise-chocolat c’est juste à tomber
Marine Gérard
6.4.15Бонжур,
Vos fondants semblent délicieux ! Une question toutefois : dans certaines autres recettes, les blancs sont battus en neige : quel intérêt ? Que vaut-il mieux faire ? заранее спасибо !
Эмили
14.4.15Bonjour Marine, désolée pour cette réponse tardive. En fait les deux sont faisable mais si vous battez vos oeufs en neige vous aurez plus le rendu d’une mousse au chocolat mi-cuite !
Софи
2.4.16Serait il possible d’avoir une version végane de cette recette?
Мерси!
Эмили
4.4.16Bien sûr ! La recette vegan est là : https://aime-mange.com/fondant-au-chocolat-vegan-sans-gluten/ et il suffit juste d’ajouter comme dans la recette tradi le coulis de framboise au centre 😉