Шоколадная помадка {веган – без глютена}

Fondant au chocolat vegan

Ok, Pâques est à peine passé de 15 дни, que je vous repropose déjà une recette au chocolat, mais que voulez-vous, on ne se refait pas !!! Et quelle recette au chocolat, un fondant au chocolat vegan. J’ai dû tester quelques versions avant d’obtenir la texture parfaite, mais le jeu en valait la chandelle car ces fondants au chocolat se dévorent en un rien de temps. Кроме того, ils sont sans gluten et avec de la bonne purée de noisette et tous le monde sait que le combo noisette-chocolat est le meilleur du monde ! Бон, depuis que j’ai testé cette recette, le jus de pois-chiche est passé par là, так что сегодня я не могу не думать, что взбитые белки нута, добавленные в рецепт, могли бы сделать текстуру более воздушной… это зависит от вас, если вы хотите проверить !

Для приготовления это, как вы чувствуете, 8 минут, чтобы есть помадку с жидким сердцем и 10 минут для мягкости, напоминающей брауни… Продолжать, хорошие помадки !

Recette de Fondant au chocolat

Recette de fondant au chocolat vegan

Шоколадная помадка {веган - без глютена}
Налить 5-6 помадки
Печатать
Ингредиенты
  1. 100 г темного шоколада
  2. 80 г орехового пюре
  3. 12 соевых сливок
  4. 40 г сахарной пудры
  5. 40 г кукурузного крахмала
Подготовка
  1. Разогрейте духовку до 200°.
  2. Растопите шоколад с соевыми сливками на водяной бане или в микроволновой печи..
  3. Добавить ореховое пюре, сахар и кукурузный крахмал.
  4. Разложить тесто по смазанным маслом и присыпанным мукой формочкам для маффинов..
  5. Выпекать 8 минуты
aime & чесотка https://aime-mange.com/
 Эмили

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

87 Комментарии
  • Превосходная эта помадка !!

  • Не думаю, что смогу сопротивляться этому рецепту очень и очень долго. !

  • CookieM
    21.4.15

    … особенно без масла : это лучше 😉

  • Охлалала, но это тоже очень просто, абсолютно необходимо протестировать !!!

  • МОЙ БОГ!!! СВИНЬЯ!

  • Эта помадка меня интересует, потому что я все больше и больше веган.. какой отличный рецепт!
    Тестер!
    Спасибо, Эмили.!

  • Какая пытка иметь их только на фотографиях ! 😉
    Это выглядит вкусно, и рецепт тоже очень простой. я обожаю !

  • Мари Лора
    22.4.15

    Как вы думаете, можно ли мне попробовать пюре из цельного миндаля вместо пюре из фундука?? Я очень хочу попробовать рецепт, но у меня нет ингредиента "пюре из фундука" в шкафу.!!

    • Эмили
      22.4.15

      Так что нет проблем, с любым пюре из масличных культур !

  • Я бы взял один на завтрак ^^

  • хммм! Не терпится попробовать этот рецепт (и принять его)!

  • Выглядит аппетитно.. И так легко готовится! Спасибо за этот замечательный рецепт 🙂
    И я тоже большой любитель шоколада.. 😉

  • Лия
    26.4.15

    БОЖЕ МОЙ. Похоже на УБИЙЦУ!!!

  • Дэйвид
    27.4.15

    Отличный сайт, вкусные рецепты, вкус хороших вещей !
    Мерси.

  • я навредил себе… У меня сейчас нет права на шоколад. Афтергастро — это всегда ужасно с кулинарной точки зрения, но я также стараюсь зайти в ваш блог ^^

  • ваттут
    29.4.15

    иди, иди, иди, настоящий убийца

  • Таня
    1.5.15

    Протестировано и одобрено, просто вкусно =)
    Я счастлив, что могу поставить галочку «искать идеальную веганскую помадку».
    Мерси!!

  • Готово и мне нравится ! так тает , даже более тает, чем невеганские рецепты , фундук подчеркивает вкус шоколада, я сохранила этот рецепт, потому что он очень хорош .

    • Эмили
      8.6.15

      1 благодарность, Всегда приятно получать отзывы о ваших рецептах 🙂

  • Стефани
    8.8.15

    Привет!

    Я вегетарианец, и мне нравится предлагать вегетарианские или веганские блюда.. я готовил, во время семейного ужина, шоколадные помадки по вашему рецепту и они стали хитом!

    Спасибо, что поделились своими рецептами!

    С нетерпением жду возможности прочитать вас!

    • Эмили
      20.8.15

      Большое спасибо Стефани, Я в восторге от успеха этих маленьких шоколадных помадок !
      Красивый день !

  • Мари
    11.8.15

    Я только что попробовал и попробовал одну из этих помадок, это было идеально ! Я держу это в стороне, тем более, что это действительно быстро и просто 😉

  • Дебо
    28.11.15

    Я только что попробовал этот рецепт. Она великолепна!! Простота в исполнении и красивый результат. Спасибо, Эмили.!!

    • Эмили
      15.12.15

      Большое спасибо, Мне очень приятно видеть, что мои рецепты пользуются популярностью 😉

  • Поздравляю с этим рецептом, это успех! Вкус пюре из фундука очень мощный., Это восторг!

    • Эмили
      15.12.15

      Ой, спасибо, я очень рада, что вам понравился этот рецепт !

  • Кэти
    22.12.15

    Бонжур, Я планировала сделать эти помадки на Рождество, но у меня есть небольшой вопрос. : можно ли в приготовлении заменить сахарную пудру обычным сахаром? ? Мерси 🙂

    • Эмили
      23.12.15

      Сахарная пудра обеспечивает гладкую текстуру, но да, это возможно. !

  • Амели
    18.2.16

    Привет, Я тоже пришел беспокоить тебя с вопросом ! Ваш рецепт выглядит великолепно, но я стараюсь избегать сои, Как вы думаете, я могу заменить соевые сливки миндальными или рисовыми сливками? ? Заранее спасибо 🙂

  • ПРЕПЯТСТВИЕ
    23.2.16

    Бонжур, для орехового пюре, Могу заменить миндальную пудру в приготовлении.? Мерси

    • Эмили
      28.2.16

      Только с другим масличным пюре, иначе оно будет слишком сухим. !

      • ПРЕПЯТСТВИЕ
        29.2.16

        Бонжур, Мне пришла в голову идея сделать домашнее миндальное пюре из миндального порошка.! я приготовила по твоему рецепту, это вкусно! Спасибо, Эмили.

  • Протестировано и одобрено 😉 Спасибо !

  • Себастьен
    2.10.16

    Самый превосходный !
    Я искал рецепт веганского шоколада для своей дочери, и он нам понравился..
    Плюс это просто и быстро. ! Молодец и спасибо

  • Микки
    16.11.16

    привет 🙂

    можно ли заменить сахар сиропом агавы? ? мерси 🙂

    • Эмили
      21.11.16

      Да, но это может немного загустить текстуру помадки..

  • Изабелла
    26.11.16

    Спасибо Эмили 🙂

  • Мари
    2.12.16

    Я наткнулся на этот рецепт сегодня утром и сегодня днем., это уже было сделано.
    отличный рецепт, этот орехово-шоколадный вкус великолепен!! Не чувствуется, что классические ингредиенты отсутствуют!
    Однако, Мне пришлось готовить их больше, чем 8 минуты. я бы скорее сказал 15 минуты, возможно я переполнил формы!
    Вкусно в любом случае!!

    • Эмили
      14.12.16

      Арф, да, я думаю, это может зависеть от размера форм., мои были довольно маленькими !

  • Solyane
    28.12.16

    Я пробую одну из помадок, это действительно здорово !
    Я действительно удивлен ингредиентами. !
    Мерси 🙂

  • каштан
    2.4.17

    Бонжур, этот рецепт выглядит потрясающе, Я хотел бы попробовать, но у меня нет соевых сливок.. Если я заменю его растительным молоком, то все в порядке. ?

  • Мечтатель цели
    28.7.17

    Можем ли мы заменить кукурузный крахмал полуцельнозерновой или цельнозерновой мукой из однозерновой муки? ?

    • Эмили
      28.7.17

      Да, конечно, но это больше не будет без глютена. !

      • Мечтатель цели
        28.7.17

        Это изменит текстуру? Кукурузный крахмал подойдет. ?

  • ачур
    6.8.17

    просто маленькая вещь, я только что обнаружил ваш сайт, очень хорошо приготовленный крем из фундука, я не знаю, извините, где я его нашел ? МЕРСИ

    • Эмили
      7.8.17

      Большое спасибо ! Ореховое пюре можно купить в органических магазинах 😉

  • Эммануэль
    4.2.18

    Рецепт проверен и одобрен моим мужчиной. & я 😀
    На самом деле он очень плавится !!

  • Мэдисон
    9.2.18

    Добрый вечер, могу ли я сделать рецепт для большой формы ? у меня нет детей.

    • Эмили
      26.2.18

      Да можно но для этого надо добавить 10 минут приготовления ! Я надеюсь, что результат все еще будет течь, Я никогда не пробовал 🙂

  • Ари
    25.2.18

    я в шоке ! Этот мягкий / струящийся шоколад идеален, нечего завидовать невеганским рецептам. И без глютена тоже, настоящая радость !

  • Мари
    2.3.18

    Бонжур,

    Это должно быть сделано за минуту, или если я сделаю это сегодня днем, чтобы отдать сегодня вечером друзьям, все будет в порядке. ? Его можно есть холодным, Вы думаете ?

    • Эмили
      12.3.18

      Если вы когда-нибудь сделаете их заранее, центр пирога будет иметь тенденцию замерзать, чтобы течь, они должны быть сделаны минутными !

  • Пасха в Провансе
    24.11.18

    Я обнаружил сегодня ваш блог с этим рецептом, чтобы сделать как можно скорее.

  • Анна
    27.12.20

    Бонжур, ваша духовка в градусах Цельсия или Фаренгейта ?

  • Беренис
    8.2.21

    Бонжур,

    у меня нет формы для маффинов… Как вы думаете, я могу положить его в большую тарелку, чтобы сделать пирожное. И сколько времени на приготовление, по-вашему, потребуется? ?

    Мерси

    • Эмили
      8.2.21

      Привет Бернис, вы можете заменить формочки для маффинов формочками ( маргарин + муки, чтобы не прилипало !).
      Иначе в большом блюде много не даст к сожалению !

  • Франсин
    29.8.22

    Превосходный рецепт, мы наслаждаемся, Спасибо, Эмили.! Браво для веганов и без глютена, счастье!

  • Молодость
    17.6.23

    Этот десерт волшебный !!!
    Быть, Сегодня вечером ко мне придут люди, а у меня недостаточно индивидуальных формочек., Как вы думаете, это осуществимо в форме диаметром 24 см? ? В основном меня беспокоит время приготовления. ??? Так что ты думаешь? ?
    Спасибо и хороших выходных

    • Эмили
      20.6.23

      Помадка в большой форме действительно сложнее., Мне было бы трудно указать время приготовления !