Muffins de espinafre e parmesão
La saison des épinards bat son plein et les étales des marchés en regorgent et puis hop, assim, une envie de muffins légers et gourmands pour ravir les papilles de mes co-équipiers du bad’. Et je crois que ça a bien marché, même si je les soupçonne d’aimer les recettes plus gourmandes comme celle des muffins munster, bacon, chalota !!!
C’est comme toujours tout simple et simplement bon (pourrit ce jeu de mot !!!)…enfin bref même les enfants qui n’aiment pas les épinards y succomberont (bem, espero que porque este muffin não tenha sido testado em públicos jovens !) !
Cabe a você testar meus queridos !
Muffins de espinafre e parmesão
Ingredientes (derramar 12 bolos)
- 250 g de farinha
- 15 cl de leite
- 8 cl d'huile d'olive
- 2 ovos
- 100 g de parmesão
- 300 espinafre fresco
- 1 pacote de fermento
- 1 c. em c. de bicarbonate de soude
- sementes de Sesamo
- Sal e pimenta
Descrição
Pré-aqueça o forno a 170°.
Durante este tempo, lave os espinafres e tempere colocando um fio de azeite numa panela com os espinafres. Traga tudo de volta 5 minutos, temporada, pique finamente e reserve.
Misture a farinha, o fermento, o bicarbonato, sal e pimenta.
Em outra tigela, bata os ovos com o óleo e o leite.
Monte as duas preparações sem sobrecarregar a massa e depois adicione o espinafre e o parmesão.
Despeje a mistura em formas de muffin antiaderentes ou untadas com manteiga e enfarinhadas.. Polvilhe um pouco de sementes de gergelim por cima.
Assar 25 minutos.
Desfrute quente ou frio !
Emilie
Preciosamente eu
13.5.13Meu meu meu, Parece tão bom !!!
biboulandandmams
13.5.13Muito bem, é uma edição linda e parece trrrrrooooopppp bom!!!
muriel
13.5.13Nunca pensei que colocaria espinafre em um muffin, É uma boa ideia e me dá vontade de tentar.
lydia
13.5.13Yum, eles são magníficos !
Agathe (Franquia Livre)
13.5.13Eles são lindos e parecem tão bons! Beijo. Agathe
veropapilles
14.5.13Seus muffins são excelentes e devem ser apreciados com prazer.. Bom dia. Vero
LadyMilonguera
14.5.13Esses muffins são tão lindos.…
colinechavaroche
14.5.13Muffins salgados estão cada vez mais na moda !
Espinafre não sou fã, mas parmesão concordo 🙂
http://Fashioneiric.blogspot.com
Colin ♡
escalonável
15.5.13Ah, Emília.. você me tenta com seus bolinhos : eu amo isso mesmo !!
Cindy
15.5.13Oh, os muffins grandes! Já nem são muffins, são hambúrgueres, lol. Em todo o caso, eles são muito apetitosos!
Gostoso
27.11.16Bom dia,
Esses muffins parecem divinos ! Quando você diz que as quantidades são para 12 bolos, estas são formas de muffin de tamanho normal ou formas de mini muffin ? Merciii
Emilie
14.12.16Muffins tamanho normal 😉