Muffins bicolores sjokolade, banan og brunt sukker

Muffins chocolat banane

Comme je l’expliquais dans la recette du bananbrød, je me retrouve souvent avec de la banane trop mûre sur les bras alors pour ne pas les jeter, je les cuisine ! Alors après milles et une recettes à la banane (ikke…je n’exagère pas !!!), voici des muffins bicolores tous mignons.Ces muffins chocolat banane ne sont pas seulement bicolores mais aussi bi-texturés car oui le côté banane est moelleux et le côté chocolat ressemble plus à un brownie.J’ai vraiment adoré ces muffins et ils étaient toujours aussi bons quelques jours après !

Muffins chocolat banane

Muffins chocolat banane

Perfekt for en regressiv matbit med et godt glass melk eller en gourmetdessert !

Banansjokolademuffins med brun vergeoise

Ingredienser (Helle 12 muffins)

  • 180 g mel
  • 120 g brunt brunt sukker
  • 80 g myknet smør
  • 2 egg
  • 2 modne bananer
  • 90 g god mørk sjokolade
  • 1 c. ved c. gjær
  • 1/2 c. ved c. bikarbonat av soude
  • 1/2 c. ved c. av sel

Beskrivelse

Forvarm ovnen til 180°.

Pisk det mykede smøret og sukkerblandingen sammen og tilsett deretter eggene.

Tilsett så melet, gjæren, bikarbonatet og saltet blandes uten å overarbeide deigen.

Del preparatet i to og tilsett den tidligere smeltede sjokoladen til den ene og de knuste bananene til den andre.

Del en spiseskje av hvert preparat i muffinsformer for å lage en tofarget muffins !

Bake 15 minutter.

Muffins chocolat banane

Emilie

Svar på natt Avbryt svar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

17 Kommentarer
  • Lady Milonguera
    23.8.13

    Disse muffinsene ser flotte ut !!!

  • emilie
    23.8.13

    huuummm, den ideelle oppskriften for helgen 🙂

  • En god idé å gjøre ferdig bananene mine ! Det må virkelig være veldig, veldig bra ! Og topp seksjonen din for blogging, vi lærer mange ting !

    • Emilie
      23.8.13

      Å ja det var virkelig veldig bra !!! tusen takk min vakre, Det gjør oss veldig glade og spesielt Léa som tok mye bry for å sette alt dette sammen. !

  • Bestemorkaker
    23.8.13

    Å de er søte! 🙂

  • Grenadine
    23.8.13

    "Toteksturert", Ja !
    Jeg liker egentlig ikke banan under forberedelse (heller ikke for moden, Jeg er litt psykotisk når det gjelder bananer) men jeg elsker nye ord 😉

  • natt
    23.8.13

    De er suverene !
    Har du lyst til å delta på vår septemberrunde om temaet "Gourmetfrokost" på http://escapadeencuisine.blogspot.com/
    Ser deg snart !

  • Louise
    24.8.13

    Å disse muffinsene er så søte !

  • veropapiller
    26.8.13

    Muffinsene dine ser guddommelige ut, du har noen igjen ?? Biz. Vero

    • Emilie
      26.8.13

      Takk Vero, nei beklager, vi spiste alt !!! 😉
      Kyss

  • Mmm un déliceils sont sur mon blog
    Takk for denne oppskriften.
    God dag

    • Emilie
      5.9.13

      Tusen takk for at du deler !! Contente que ça ait fait des heureux

  • pralinett
    25.5.17

    Je les ai adorés! La texture est vraiment super et le mariage chocolat-banane n’est plus à démontrer:)
    Takk for denne flotte oppskriften!