Anéis de cebola {sem glúten – sem leite}

Onion rings {sans gluten - sans lait}

Les journées ensoleillées qui nous font dire que l’été n’est plus très loin, les week-ends à rallonge et les apéros avec (ou sem) les potes, c’est ce que je retiens souvent du mois de mai (bon en vrai il y a aussi l’anniversaire de Monsieur et l’anniversaire de notre rencontre). Et qui dit apéro dit mojito (j’avoue c’est pour la rime), mais il faut aussi quelque chose pour accompagner ce fameux mojito. ENTÃO, pour changer du paquet de chips, je vous propose de vous lancer dans ce que l’Amérique a de meilleur : les onions rings (OK, à égalité avec les donuts). Apresentação, Eu nunca tinha começado na casa dos anéis de cebola, fritando me assustando, mas é verdade que com o fim do inverno você pode arejar sem acabar congelado sozinho na cozinha ! você nunca vai Gess, Monsieur tem aaaadooooore e tenho certeza que seu homem / sua esposa / seus filhos ou sua sogra vão adorar tanto !

Disseram-me no meu auscultador que o euro 2016 o futebol está chegando e esses anéis de cebola vão ficar perfeitos antes do jogo com uma boa cerveja (sim eu sou clichê e daí !!!) !

Onion rings {sans gluten - sans lait}

Onion rings {sans gluten - sans lait}

Anéis de cebola {sem glúten - sem leite}
Por cerca de trinta
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Ingredientes
  1. 2 cebolas grandes
  2. 100 g amido de milho
  3. 1 Gema de ovo
  4. 80 g de água com gás
  5. Você vende
  6. óleo para fritar
  7. PARA O MOLHO
  8. 100 g iogurte cremoso de soja
  9. 1 colher de sopa de maionese
  10. 1/2 maço de cebolinha picada
  11. Você vende
Preparação
  1. Para a massa de donuts, misture o amido de milho e o ovo e dilua aos poucos com a água com gás e misture (adicione um pouco mais de água com gás se necessário), sal.
  2. Descasque e corte as cebolas em rodelas e separe as rodelas umas das outras.
  3. Aqueça uma boa quantidade de óleo em uma wok ou frigideira, mergulhe os anéis de cebola na massa e frite-os. Vire após 1 minuto e cozinhe 1 minuto extra.
  4. Para o molho misture todos os ingredientes e sirva com as rodelas de cebola.
aime & sarna https://aim-mange.com/
Onion rings {sans gluten - sans lait}

Emilie

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8 Comentários
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8 Comentários
  • alegrias maias
    15.5.16

    Saltar, massa de donut é direto para os meus favoritos ! Obrigada por esta bela receita que parece simples e deliciosa. ! 🙂

    alegrias maias

    Responder
  • castanha
    15.5.16

    Olala eu quero isso esta noite ! eu também fritar me incomoda na maioria das vezes, mas quero abrir uma exceção 😉

    Responder
  • cristina
    15.5.16

    Para! me lembra do nosso tempo na América, Estou anotando a receita para meu marido que adora, misericórdia!!! Boa noite!

    Responder
  • Magali
    17.5.16

    Eu realmente gosto de seus anéis de cebola, no entanto, eu tenho uma pergunta. Amido de milho é amido de milho ? Esta receita parece uma massa de tempurá. Eu mantenho debaixo do meu cotovelo. Obrigado e tenha um ótimo dia

    Responder