Pastinagas e rabanetes de carne vermelha assada
Aujourd’hui je ne vous propose pas vraiment une recette en soi mais plutôt une inspiration… Oui car je suis fan de légumes rôtis en tous genre et je n’avais tenté l’association panais et radis red meat. Oui car le red meat, ce petit radis rond vert à l’extérieur et rose à l’intérieur (oh que c’est joli !!!), on le déguste d’habitude plutôt cru ! Alors cette fois on bouscule ces habitudes (youhou le lachage !) et on le cuit !
É simples, c’est bon alors quoi dire de plus ?!!!
Pastinagas e rabanetes de carne vermelha assada
Ingredientes (derramar 2 pessoas)
- 6-8 pastinaga
- 2 carne vermelha radis
- 3 c. para% s. azeite
- 1 pitada de pimenta Espelette
- Sal e pimenta
Descrição
Pré-aqueça o forno a 190°.
Lavez et coupez les panais en deux ou en quatre dans la longueur selon leur taille. Corte os rabanetes em rodelas finas e coloque tudo em uma assadeira. Tempere com azeite, Espeletette Pepper, sal e pimenta e leve ao forno 30 minutos.
Desfrute como está ou com semolina, por exemplo.
Emilie
Rosenoisettes
27.3.14Só vou dar uma mordida nessas pastinacas deliciosas
Emilie
28.3.14😀
Maria / Madeleines de penas
28.3.14Também somos fãs de legumes assados., em caso de perda de inspiração, são a melhor solução para o jantar 🙂
Céline Meu jardineiro em uma panela
28.3.14Que bonito: isso te deixa com fome! (Nunca experimentei pastinacas e rabanetes como lanche, mas por que não ;))
Adoro carne vermelha e nunca tentei cozinhá-la, Ainda é muito tentador!