Pannacotta mit weißer Schokolade

Panna cotta au chocolat blanc

Rien de plus simple comme dessert maison qu’une panna cotta ! Mais cette fois c’est une panna cotta au chocolat blanc que je vous propose aujourd’hui, et je n’aurais jamais réalisée cette recette si je n’avais pas achetée du chocolat blanc pour une autre recette, autre recette qui soit dit en passant a raté !!! Donc je me retrouve avec du chocolat blanc dans mes placards et je me dis qu’il serait dommage de ne pas l’utiliser en cuisine (car oui j’aurais pu le manger comme ça !). Et puis tant qu’on y est, Lassen Sie uns der weißen Schokolade ihren früheren Glanz zurückgeben, denn im strengen Sinne ist sie sicherlich keine Schokolade, aber sie verdient es dennoch, wenn wir sie beim Kochen überdenken (Es lebe weiße Schokolade !) !

Um es ganz einfach zu machen: Dieses Rezept besteht nur aus drei Zutaten., und es gibt keinen Zucker, weil weiße Schokolade als Zucker dient, das ist nicht toll ?! Ich überlasse Ihnen also nicht die Wahl, dieses Rezept sehr, sondern sehr schnell auszuprobieren, denn dieses kleine Dessert ist einfach das Beste !!!

Panna cotta au chocolat blanc

Und wenn Sie keine weiße Schokolade mögen, aber Panna Cotta lieben, Keine Panik, es gibt auch einen auf dem Blog Vanille-Panna Cotta.

Pannacotta mit weißer Schokolade

Zutaten (gießen 4 Auflaufförmchen)

  • 50 Schlagsahne
  • 80 g weiße Schokolade
  • 2 Gelatineblätter
  • Marmelade nach Wahl

Beschreibung

Für die Pannacotta, Die Sahne zusammen mit den weißen Schokoladenstückchen in einem Topf leicht erhitzen.

Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Lassen Sie es abtropfen und geben Sie es dann zur Sahne.

Die Mischung in Auflaufförmchen füllen und beiseite stellen 2 coole Stunde.

Panna cotta au chocolat blanc

Mit Marmelade Ihrer Wahl obendrauf genießen (Himbeeren für mich !).

Emilie

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20 Kommentare
  • Lydia
    10.12.13

    ich verehre ! Küsse

  • BoopCook
    10.12.13

    dieser Nachtisch ist wunderbar

  • Und
    10.12.13

    Ich habe noch nie eins gemacht, Deins bringt mich dazu, anzufangen!

  • Céline {AetCN}
    11.12.13

    Nicht schlecht! Es erscheint mir einfach und effektiv. Haben Sie versucht, die Gelatine durch Agar-Agar zu ersetzen?? Küsst mein Schatz!

    • Emilie
      11.12.13

      Danke, Fräulein !
      Ja, das mache ich normalerweise, aber ich wollte meine Sahne nicht kochen, bevor ich die weiße Schokolade hinzufüge, weil ich hätte warten müssen, bis sie abgekühlt ist., Faulheit was !!!
      Küsse

  • Eine Panna Cotta, die ich auch auf meinem Blog habe ! Deins weckt bei mir auch Lust ^^

  • Bobbie
    11.12.13

    Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen! Ich, der Panna Cotta liebt, Ich würde mich bestimmt über dieses Rezept freuen 🙂 Wo gibt es Gelatineblätter??

    • Emilie
      12.12.13

      Danke Bobbie ^-^
      Blattgelatine finden Sie einfach im örtlichen Supermarkt in der Konditoreiabteilung. !

  • Ach super! Ich liebe Panna Cotta, habe es aber noch nie mit weißer Schokolade probiert., que j’adore aussi 🙂 merci et des bisous!