Panzanella tomaateilla, persikat ja minttu {vegaani}
La panzanella je suis sûre que vous connaissez sûrement, mais si cette salade italienne originaire de Toscane à base de tomates, kipu, concombre et oignon, et bien là je vous propose une version de panzanella un peu (paljon) différente. Oui parce que je trouve qu’il n’y a rien de pire que de faire toujours les même salades à l’identique,
mettons un peu de peps et de changements dans nos assiettes
(ça sonne un peu comme un slogan ça !). Alors je me suis tentée un version de panzanella aux tomates, persikat, kipu, oignon et menthe et le scepticisme de Monsieur à laissé place à la régalade ! Il fait chaud et j’avoue que les salades crues sont nos petits plats du moment, surtout cette semaine où nous sommes en gite avec toute la famille de Monsieur et qu’il faut faire à manger pour plus de 20 ihmiset !
Jätän sinulle reseptin, Aion ratsastaa biljardiponilla Corrèzessa !!!
Panzanella tomaateilla, persikat ja minttu {vegaani}
POUR 4 IHMISET
- 4 erivärisiä tomaatteja
- 400 g de pain rassis leikataan kuutioiksi
- 2 pêches jaunes
- 1 kevätsipulia
- 1 pieni kimppu tuoretta minttua
- 1 filet d’huile d’olive
- Sinä myyt
- Mélangez un bon filet d’huile d’olive et l’oignon ciselé dans un saladier puis ajoutez-y les croûtons de pain, sekoita hyvin, jotta palat peittyvät hyvin.
- Leikkaa tomaatit ja persikat neljään osaan.
- Pese ja hienonna tuore minttu.
- Sekoita kaikki ainekset keskenään ja nauti !
Lady Milonguera
21.7.19Tämä on erittäin mukava versio panzanellasta.…
Emilie
1.8.19Kiitos paljon !
Nuoriso
22.7.19Upea resepti !!!
On erittäin hyvä idea lisätä keltaisia persikoita. (tai brugnonit) tähän jo herkulliseen reseptiin normaalisti.
Pidän todella hedelmällisyydestä sekalaatissa, se kutittelee makuhermoja.
Minulla on tomaatteja, des pêches jaunes et blanches, il me reste juste à aller cueillir un peu de menthes et ton plat sera déguster ce soir … Kiitos paljon, suustani tulee vettä …
Emilie
1.8.19Oi super, je suis ravie que cette recette trouve des adeptes et régale des papilles !
Eläin järkevä
24.7.19Tämä yhdistelmä näyttää minusta herkulliselta ! Kokeilen seuraavan kerran, kun minulla on näitä ainesosia, koska ne näyttävät erittäin tuoreilta ja olen pitkään halunnut kokeilla persikoita salaatissa.
Kiitos reseptistä
Emilie
1.8.19Kiitos paljon Aurore, Toivottavasti pidät 😉