Panzanella com tomate, pêssegos e hortelã {vegano}
La panzanella je suis sûre que vous connaissez sûrement, mais si cette salade italienne originaire de Toscane à base de tomates, dor, concombre et oignon, et bien là je vous propose une version de panzanella un peu (bastante) différente. Oui parce que je trouve qu’il n’y a rien de pire que de faire toujours les même salades à l’identique,
mettons un peu de peps et de changements dans nos assiettes
(ça sonne un peu comme un slogan ça !). Alors je me suis tentée un version de panzanella aux tomates, pêssegos, dor, oignon et menthe et le scepticisme de Monsieur à laissé place à la régalade ! Está calor e admito que as saladas cruas são os nossos pratos preferidos do momento, especialmente esta semana quando estamos numa casa com toda a família do Monsieur e temos que cozinhar para mais de 20 pessoas !
Deixo-vos com a receita, Vou andar de pônei na piscina em Corrèze !!!
Panzanella com tomate, pêssegos e hortelã {vegano}
DERRAMAR 4 PESSOAS
- 4 tomates de cores diferentes
- 400 g de pão amanhecido corte em cubos
- 2 pêssegos amarelos
- 1 cebolinha
- 1 pequeno buquê de hortelã fresca
- 1 filet d'huile d'olive
- Você vende
- Misture numa saladeira um bom fio de azeite e a cebola picada e junte os croutons de pão., misture bem para cobrir bem as peças.
- Corte os tomates e os pêssegos em quartos.
- Lave e pique a hortelã fresca.
- Misture todos os ingredientes e divirta-se !
LadyMilonguera
21.7.19Esta é uma versão muito boa de panzanella.…
Emilie
1.8.19Muito obrigado !
Juventude
22.7.19receita maravilhosa !!!
É uma boa ideia adicionar pêssegos amarelos. (ou brugnons) a esta receita já deliciosa normalmente.
Gosto muito de um toque de fruta numa salada mista, faz cócegas nas papilas gustativas.
eu tenho tomates, pêssegos amarelos e brancos, Só preciso colher um pouco de hortelã e seu prato será apreciado esta noite … Muito obrigado, Estou ficando com água na boca …
Emilie
1.8.19oh super, Fico muito feliz que esta receita esteja encontrando fãs e deliciando as papilas gustativas !
Animal Sensível
24.7.19Essa combinação me parece deliciosa ! Vou experimentar na próxima vez que tiver esses ingredientes porque parecem muito frescos e há muito tempo que queria experimentar pêssegos na salada.
Obrigado pela receita
Emilie
1.8.19muito obrigado Aurora, Espero que gostem 😉