tutku peyniri

Passion curd

Le curd c’est bon ! Mais alors pourquoi pas avec un fruit que j’aime tant le fruit de la passion. Alors après le lemon curd à la bergamote voici le passion curd et je crois que je suis encore plus accro à celui-ci qu’au premier !!!

Un petit goût acidulé et fruité c’est juste parfait, alors que ce soit dans un yaourt ou sur des tartines laissez-vous tenter !!! D’autres recettes arriveront bientôt pour vous donner des idées autour du passion curd.

tutku peyniri

İçindekiler

  • 130 gram şeker
  • 100 gr tereyağı
  • 4 yumurtalar
  • 6 Çarkıfelek

Tanım

Coupez et videz les fruits de la passion et réservez le contenu dans un bol. Ben çekirdeklerini saklamaya karar verdim ama eğer beğenmezseniz eti bir süzgeçten geçirerek çekirdeklerini çıkarabilirsiniz..

Passion curd

Yumurtaları bir karıştırma kabında omlet halinde çırpın, ardından diğer tüm malzemeleri ekleyin..

Karışımı benmari usulü yüksek ateşte koyun ve koyulaşana kadar çırpın. (yaklaşık sürer 15 preparatın sıcaklığının artması için iyi dakikalar).

Soğumaya bırakın ve tadını çıkarın.

Passion curd

Lorunuzu buzdolabında kavanozda bir hafta kadar saklayabilirsiniz..

Emilie

Yanıtla Tat ve BaTaste Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

20 Yorumlar
  • ceciletthais
    1.8.12

    nefis, tutku meyvesi, bunu sevdim.
    Reunion'dan geliyor, Çocukluğum boyunca yedim 🙂
    güzel tarif
    cecile

    • Emilie
      3.8.12

      Çok şanslı 😉
      İltifatların için teşekkür ederim Cécile !

  • Daha önce hiç görülmemiş ! Mükemmel bir lor için keskin meyveler gibisi yoktur... "maracuja" lorunu düşünmeniz gerekiyordu 🙂

    • Emilie
      1.8.12

      Teşekkürler Goût ve BaGoût 🙂
      Bu lor mükemmel, haklısın !!!

  • Natalie
    1.8.12

    tamam işte, daha fazla gecikmeden, Yumurtasız Lor yapmanın çözümünü bulmam gerekiyor… veya Paris'teki dairemizde bir tavuk yiyin !
    Biz

    • Emilie
      1.8.12

      Tavuğun bir apartman dairesinde çok iyi bir arkadaş hayvan olduğuna eminim., sadece bir kedinin olmaması gerekiyor !!!
      Natalie'yi öpüyorum 🙂

  • Leticia
    1.8.12

    MMM ÇOK İYİ !

  • Sahte aşçı
    1.8.12

    ca, çok güzel görünüyor !

  • Bravo, harika fikir, sizde tatma isteği uyandırıyor. tapıyorum !

  • puf pugnet
    2.8.12

    Mmm… bu tutku lor harika!
    beni memnun edecek her şeye sahip!! 😉
    iyi günler kızlar.
    Öpücükler, Öpücükler

    • Emilie
      2.8.12

      Teşekkür ederim Poupougnette 😀
      sana da iyi günler !
      Öpücükler

  • lili
    2.8.12

    Evet tarifini yazıyorum, tapıyorum !! Tamamen mükemmel !!! ^^ :)) Öpücükler !

  • BoopCook
    3.8.12

    hımmm çok iyi ! ;P