Massa de espargos e manjericão {vegano}

Recette de pâtes aux asperges

Oui je sais, je ne vis pas dans une grotte, je sais donc que la saison des asperges est terminée depuis belle lurette (oups je suis en train de trahir mon âge !). Bon alors toutes mes excuses car comme je vous l’ai déjà dit (oui je radote, pfff…l’âge encore une fois), avec le changement de blog, bah j’ai des recettes qui datent un peu alors mea culpa ! Alors aujourd’hui c’est pâtes aux asperges ou rien (ou sinon juste des pâtes au basilic non ?!) !

Ah les pâtes…Monsieur adore ça mais à la différence de moi, lui pourrait les manger comme ça, só com um fiozinho de azeite. Bem, mas eu realmente não quero comer macarrão simples., sim, não é massa simples folichon folichon (outra expressão podre !), bem, eu tenho que encontrar um acompanhamento fácil e rápido. Caso contrário, Monsieur rapidamente me acusa de querer fazer gastro’ (gourmet eh, não a doença !) !!! Então aqui está uma receita que está longe de ser complicada., mas pelo menos lhe dará ideias quando a temporada dos aspargos voltar (sim, eu sei que você terá que esperar 1 um) !

pâtes aux asperges

recette pâtes aux asperges

Massa de espargos e manjericão {vegano}
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Ingredientes
  1. 200 g de macarrão (aqui penne semicompleto)
  2. 1/2 bando de aspargos
  3. 1/2 maço de manjericão
  4. Azeite
  5. 2 cebolinhas
  6. Sal e pimenta
Preparação
  1. Descasque os aspargos e corte-os em pedaços 8 cm ambiente. Coloque-os para cozinhar 7 minutos em água fervente com sal.
  2. Cozinhe o macarrão conforme indicado na embalagem.
  3. Durante este tempo, Numa frigideira aqueça um fio de azeite e junte rapidamente os espargos escorridos e as cebolinhas previamente picadas. adicione sal e pimenta.
  4. Pique o manjericão e retire do fogo.
  5. Adicione o macarrão à panela, mexa e sirva.
aime & sarna https://aim-mange.com/
recette de pâtes

Emilie

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Emilie Par Emilie
8 Comentários
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8 Comentários
  • BoopCook
    21.8.14

    deve ser bem delicioso ! ;D

    Responder
  • louco
    21.8.14

    receita excelente cheia de frescura !!!beijos
    louco

    Responder
    • Emilie
      22.8.14

      Muito obrigado Mady ! Sim, traz um pouco de sol, espero !!!
      Beijos

      Responder
  • muriel
    22.8.14

    Ótimas fotos… E eles fazem você querer esse macarrão !

    Responder
  • Céline Meu jardineiro em uma panela
    22.8.14

    Vamos mantê-lo disponível para a próxima primavera, eh 😉 Mas você fez bem em publicá-lo, as fotos estão muito apetitosas, como sempre'. Bom dia!

    Responder
    • Emilie
      22.8.14

      Ufa, então está tudo bem !!! Obrigada Céline ^-^
      Bom dia para você !

      Responder