Mała sałatka z winegretem z koziego sera i grillowaną brzoskwinią
Une salade d’été toute simple mais tellement savoureuse, à base de salade sucrine, chèvre et pêche. Vous m’en direz des nouvelles…
Mała sałatka z winegretem z koziego sera i grillowaną brzoskwinią
Składniki (wlać 2 pers.)
- 1 pêche jaune
- 2 sucrines lavées et les feuilles séparées
- pestki dyni
Na winegret:
- 30g de fromage de chèvre frais
- 3 C. do s. Oliwa z oliwek
- 1 C. do s. d’huile de courge
- sok z połowy cytryny
- sel et poivre moulu
Opis
Pour la vinaigrette mettez le fromage de chèvre, les huiles et le jus de citron dans un mixeur et mixez le tout pour lier la vinaigrette, assaisonnez avec le sel et le poivre.
Coupez votre pêche en deux, retirez le noyau et mettez-les sur un grill coté chair pour les faire griller.
Disposez dans les assiettes et poivrez.
Mettez votre salade dans les assiettes, Skropić winegretem i dodać trochę pestek dyni.
Jest gotowe!
Emilie
PROSPEROWAĆ
25.9.11Wszystkie zdjęcia są bardzo piękne, a przepisy niezwykle proste.,Spróbuję tego dzisiaj wieczorem.
Emilie
9.10.11Dziękuję i życzę smacznego…