Små gryder med chokolade-hasselnøddecreme {vegansk}

petits pots de crème chocolat-noisette

Quand on entend lait végétal on pense souvent au lait de soja, mais là on va varier et on va utiliser du lai de noisettes. J’utilise à la maison plutôt les « laits » ou « jus » végétaux de riz, d’avoine, d’épeautre, de noisette, mandel… Aujourd’hui je vous propose des petits pots de crème chocolat-noisette, une association qui fonctionne à merveille (quoi ?! Qui n’aime pas les pâtes à tartiner ?!!!) et tellement régressive !

J’utilise donc pour cette recette du lait de noisette, men du kan frit give en anden smag til dine små gryder ved at bruge en anden vegetabilsk mælk. Derudover er den let, fordøjelig og uden komplekser !

Recette Petits pots de crème chocolat-noisette

Så du prøver ?! I hvert fald, Vi, det er blevet vores yndlingsdessert.

Små gryder med chokolade-hasselnøddecreme {vegansk}

ingredienser (hælde 10 små potter)

  • 1 liter hasselnød vegetabilsk mælk
  • 300 g stærk mørk chokolade
  • 5 c. til s. rør sukker
  • 1 c. ved c. pulveriseret agar-agar

Beskrivelse

Varm vegetabilsk mælk op, sukker og agar-agar i en gryde, bring det i kog til 2 min.

Tag af varmen, tilsæt chokoladestykkerne og pisk kraftigt indtil al chokoladen er godt smeltet og får en skummende konsistens..

Fordel i små glas og stil på køl til 3 minimum timer.

Petits pots de crème chocolat-noisette

Emilie

Fotos redigeret den 04/04/2014

signature

Del

Emilie Par Emilie
51 Kommentarer
Du vil også kunne lide
Kanel rulle donuts {vegansk}
Kanel rulle donuts {vegansk}
Blueberry Pie {vegansk}
Blueberry Pie {vegansk}
Abrikos pistache cookies {vegansk}
Abrikos pistache cookies {vegansk}
Ristede rødbeder med yoghurtsauce
Ristede rødbeder med yoghurtsauce
Brunkager danois, sprøde krydderier og tørrede frugter
Brunkager danois, sprøde krydderier og tørrede frugter
Grøntsagsgryderet {vegansk}
Grøntsagsgryderet {vegansk}
Små gryder med chokolade-hasselnøddecreme {vegansk}

Tidligere

Kastanjecrememousse
Små gryder med chokolade-hasselnøddecreme {vegansk}

Følge

Spinat og ricotta cannelloni med tomatbasilikumsauce

At reagere på Citronen Annuller besvarelse

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

51 Kommentarer
  • ladymilonguera
    29.4.12

    Disse små gryder med fløde må have glædet nogle gourmeter…

    Svare
  • BoopCook
    30.4.12

    hmmm fremragende

    Svare
  • Hov
    30.4.12

    En rigtig gourmetfryd, disse små gryder med fløde ! Jeg bemærker 😉

    Svare
  • Citronen
    30.4.12

    Dine små gryder ser meget velsmagende ud for mig !

    Svare
  • pigut
    1.5.12

    Mmm tak for disse meget smukke vegetabilske cremer !

    Svare
  • Mama Dine
    10.2.13

    Et lille blink til dig hos mig i morgen :))) Kys til begge

    Svare
    • Emilie
      10.2.13

      Ser frem til at se dette !!!
      Kys

      Svare
  • Linje
    4.4.14

    Disse billeder… er storslåede !
    Det giver smagen !
    kys

    Svare
  • Før la Fourmi
    6.4.14

    Meget appetitlige disse små cremer, og billederne skal fortæres!

    Svare
  • Olympus
    8.5.15

    Bedste chokoladecreme nogensinde… Med hjemmelavet hasselnøddemælk, enhver industriel creme kan bruges.
    Yndlingsdessert her også nu !
    Mange tak.

    Svare
    • Emilie
      12.5.15

      Åh fantastisk, mange tak Olympe 😉

      Svare
  • nina
    12.7.15

    Hvor længe kan de opbevares? ?
    hvis vi undgår at spise alt samme dag 😉

    Svare
    • Emilie
      23.7.15

      Beklager det sene svar, men vi kan sagtens beholde dem 5 dage !

      Svare
  • mistinguette
    30.7.15

    lavet i går og spist samme aften ! de er meget lette og har en meget god nøddesmag , min eneste beklagelse er ikke at have haft mørk chokolade ved hånden , så jeg tilsatte hasselnøddemælk , Jeg blandede det på måder, der kun havde knækkede stykker, og de kom til overfladen , Det var mere bekvemt for dem derhjemme, der ikke kan lide splinter, at fjerne dem. (toppen med en lille ske) ellers under teksturen ligner flan (flanby) chokolade hasselnød version , alt er væk ! og sige at jeg ikke vidste hvad jeg skulle stille op med min hasselnøddemælk …
    @++mistinguette

    Svare
    • Emilie
      20.8.15

      Mange tak Mistinguette, Jeg kan se, at disse små cremer er populære, og jeg er mere end glad 😉

      Svare
  • Alex
    1.9.15

    Mine små gryder står i køleskabet, vi venter på smagningen i aften 😀

    Svare
  • Audrey
    13.10.15

    Bonjour, kan vi variere det ved at bruge mandel plantebaseret drik?, ris eller andet ?
    Jeg vil ikke have, at dette ændrer cremens adfærd, når den laver mad..

    Svare
    • Emilie
      8.11.15

      Ja, det er intet problem, det virker med enhver plantebaseret mælk !!!

      Svare
  • lafaille
    2.12.15

    Lækre små cremer og til min store forbavselse holder de rigtig godt, konsistensen er super behagelig og smagen er fantastisk… Jeg har lige tilføjet lidt mindre sukker , 3c i stedet for. 5 og det var meget godt og super let…Jeg prøver de næste med mandelmælk 😉
    Mange tak for denne opskrift, som har vundet fans !!!

    Svare
    • Emilie
      15.12.15

      Åh fantastisk, Jeg er glad for, at de fandt fans 😉

      Svare
      • Clementine
        15.5.20

        Bonjour,
        Hvad kan jeg erstatte agar agar med?? Majsstivelse? Hvis ja, samme mængde? Mange tak!

        Svare
        • Emilie
          17.5.20

          Agar agar er ikke udskiftelig, fordi den giver en gel-lignende tekstur, Undskyld !

          Svare
  • Nasturtium
    26.1.16

    Mine er meget tunge 🙁 synes jeg 300 gr chokolade (pastisserie chokolade) hælde 1 liter mælk er alt for meget …. Men jeg giver ikke op endnu ! 🙂

    Svare
    • Emilie
      28.2.16

      Bizar, her er de perfekte sådan !

      Svare
  • Bénédicte
    19.3.16

    Meget smuk! Det giver lyst! Tak!

    Svare
  • Krystal
    1.5.16

    Test i gang for 3 gryder og smagning denne aften. Herfra har jeg lugten af ​​hasselnød, der vender tilbage til mig, Jeg er ivrig efter!! Tak for denne opskrift
    Imidlertid, intet sukker til os, hasselnøddemælken virkede allerede meget sød på mig. at have…

    Svare
    • Emilie
      11.5.16

      Ja for sukker afhænger af smag 😉 Tak Kristell !

      Svare
  • caroline
    26.5.16

    Jeg testede denne opskrift med mandelmælk (Jeg havde nogle tilbage 1/2 liter og jeg ville ikke miste den). Det er vellykket ! Min far, temmelig forsigtig, når det kommer til at teste mine veganske opskrifter, kunne virkelig godt lide det ! Tak for opskriften og de sublime billeder.

    Svare
  • sandrine
    30.5.16

    hej, jeg havde et problem med konsistensen, den var ret kornet, er dette normalt?

    Svare
    • Emilie
      11.11.16

      Normalt nej, c’est peut être au moment de l’ajout de l’agar agar, je ne vois que ça !

      Svare
  • Dorine
    2.10.16

    Alors moi complètement loupé je.comprend pas….

    Svare
  • VIRGINIe
    10.4.17

    bonjour, je souhaite réaliser cette recette mais avec du cacao en poudre non sucré, est ce possible ? Combien faudrait il en mettre svp ? merci

    Svare
  • Sosolala
    3.7.17

    Peut-on remplacer le chocolat noir par du chocolat en poudre non-sucre ?

    Svare
    • Emilie
      12.7.17

      Oui mais il faudrait ajouter du beurre de cacao à la recette (miljø 50 g) afin que la crème ai la même texture !

      Svare
  • Aurelia
    20.1.18

    L’agar-agar n’a pas du tout pris. J’ai pourtant fait bouillir pendant 2 minutter. 🙁

    Svare
  • Sylvia
    21.1.18

    Je n’ai pas du tout réussi à faire mousser au moment de mettre le chocolat. C’est donc très liquide, comme un lait au chocolat quoi! Jeg venter på, at de køles af, men jeg tvivler på, at de vil ende med at have billedernes tekstur… Hvad tror du, jeg gik glip af?? Jeg skar opskriften i 3 at teste, undtagen agar agar tilføjede jeg lidt mere end en tredjedel.
    Tak!

    Svare
    • Emilie
      22.1.18

      Denne tekstur er helt normal, faktisk skal du emulgere som du gjorde. Agar agar giver tekstur, når den afkøles. Jeg håber du kunne lide dem !

      Svare
  • latable erklærer
    6.11.18

    Jeg tror, ​​jeg vil lade mig forføre af din opskrift. …

    Svare
  • KALK
    1.12.18

    Forberedt med 1 liter mandel- og hasselnøddemælk, 4 gr d'agar-agar et 300 gr mørk chokolade 85 %, let og meget skummende creme..!
    Tak Emile for din opskrift

    Svare
  • Leah
    11.10.20

    Bonjour, Tak for denne lækre opskrift. Elle est simple à réaliser et surtout très gourmande!!
    Leah

    Svare
    • Emilie
      14.10.20

      Merci beaucoup Léa pour ce retour, c’est vraiment gentil 🙂

      Svare