Adaçayı kremalı polenta {vegan – glutensiz}

S’il y a bien un plat qui représente mon enfance c’est bien celui-là, un plat de polenta à la crème de sauge. Si vous ne connaissez pas la polenta, c’est simplement du maïs concassé finement et parfois précuit (pour en réduire sa cuisson), très consommé dans le Sud Est de la France et en Italie. Cette recette de polenta à la crème de sauge était réalisée à la maison par mon Papa, il tenait cette recette de l’arrière Grand-mère italienne, une recette transmise de générations en générations. A la base c’est une recette pas du tout vegan, Bizimle yerel peynir içeriyordu, Bu yüzden anılarımda olan tadı bulmak için bu tarifi bitki örtüsüm. Açıkça adaçayı kreminin tamamı tüm yemeği, Aniden sevdiğim bir çim ve, Tıpkı polenta gibi, çok az biliniyor (Ama açıkçası her ikisi de gündemde olmayı hak ediyor !!!).

Polenta yapmak için hızlı bir yemek,

Ve yine de onu pişirmek için alışkanlık eksikliği nedeniyle nadiren düşünüyoruz. İşte bilmiyorsan Polenta'yı keşfetmenin iyi bir yolu, Mevsimsel sürgünler salatası ile servis edilen mükemmel bir basit yemek ! Ve başka fikirler arıyorsanız, Ayrıca gidip yanlarında görebilirsiniz Squash ile kremsi polenta veya daha Izgara polenta.

Adaçayı kremalı polenta {vegan – glutensiz}

DÖKÜN 4 İNSANLAR

250 gr polenta
50 Cl Sebze Sıvı Kremi
2 Kurutulmuş adaçayı yemek kaşığı
pembe meyveler
1 fileto d'huile d'olive
1 diş sarımsak
sen sat

Bir tencerede, Çok düşük için bir çiseleme zeytinyağı ile parçalar halinde ezilmiş bir sarımsak karanfil ve adaçayı kahverengi 5 dakika
Kremayı ekleyin, sonra tuzlu ve karabiber ezilmiş pembe çileklerle. Kremi kaynatın, ardından ısıyı kapatın ve aromalar krema infaz edecek şekilde bir kapakla örtün.
Pakette gösterildiği gibi polenta pişirin, Pişirme suyuna bir çiseleme zeytinyağı ve tuz ekleyerek.
Polenta piştikten sonra, Kremin üçte biriyle karıştırın, Bir tabağa dökün sonra kremin geri kalanını üstüne ekleyin.
Üstte pembe meyvelerle sıcak servis yapın.