Büyükannenin Pişmiş Elmaları
La pomme fait tellement partie de notre quotidien, qu’on oublie à quel point elle est savoureuse et pleine de ressources. Je vous propose donc un classique de nos cuisines, la pomme au four. Ama, c’est une recette de grand-mère que je vous dévoile, avec du bon miel de montagne et du rhum brun à l’intérieur(gourmandes ces mamies !!!) ! Monsieur et les fruits crus (surtout la pomme) ça ne fait pas bon ménage, alors les pommes au four c’est plus qu’un grand classique à la maison, c’est un de nos desserts chouchou de cette saison et on adore. Basit ve verimli, un dessert comme je les aime !
İyilikle servis edilmek ev yapımı kurabiye, sadece onları üstüne ufalamanın ve pişmiş elmalarınıza biraz gevreklik getirmenin keyfi için. Ama cesaretin yoksa, oldukları gibi hizmet edilmekten utanmaları gerekmez !!!
Peki sen, büyükannenin en sevdiği tatlı nedir ?! Eminim en az bir tane vardır…
- 4 elmalar ( çalı tipi)
- 2 yemek kaşığı dağ balı
- 4 çay kaşığı koyu rom
- 4 tereyağı gevreği
- ev yapımı kurabiye (isteğe bağlı)
- Fırını önceden 180° ısıtın.
- Elmaları yıkayıp çekirdeklerini çıkartın ve bir fırın tepsisine dizin..
- Elmaların ortasında oluşan deliğe sırasıyla ekleyin., bal ve rom.
- Tereyağı talaşı ekleyerek bitirin.
- Pişmek 35 dakika.
Et voilà, c’est tout simple… sıcak tadını çıkarın, tiède ou froid avec quelques sablés émiettés si cela vous tente.
Emilie
argon
14.3.13C’est un de mes desserts favoris également … tellement simple … et tellement bon !
aşçı cenneti
14.3.13Si je n’étais pas fébrile et en petite forme, je serais bien tentée.
Je te souhaite une belle fin d’après midi
Valerie.
Emilie
14.3.13Alors remets-toi bien 😉
Marie
14.3.13Délicieux et tellement simple ! Je devrais y penser plus souvent 🙂
Cecile ve Thais
14.3.13Bu çok cazip!
cecile
bayanmilonguera
14.3.13Manger des pommes dans ces conditions, c’est chouette !
Emilie
15.3.13😀 evet !!!
BoopCook
14.3.13tapıyorum ! Güzel resim, etli ce tatlısı =P
kız kardeş (@kakouech)
14.3.13mmmm benim
Lolotte
14.3.13çok iyi görünüyorlar, Nadiren yaparım ama yine de severim!
Sandrine | çilekli fesleğen
14.3.13Bana bunu bizim için pişirmeyi seven büyükannemi hatırlatıyor. (kısa nostalji dakikası !)
Bu yüzden tatlınızla bana çok güzel anları hatırlattığınız için teşekkür ederim kızlar. !
Emilie
15.3.13Oh çok teşekkür ederim, küçük gözyaşımı akıtmamı sağlayacaksın !
Marie
15.3.13Komik, Bu aralar çok sık yiyorum. (çok soğuk havalar için mükemmel).
Ama rom kullanmıyorum., ama hafta sonu düşüneceğim. 😉
mariechoupette
15.3.13Bunu tarihinde yeniden blogladı YOLUMUN ÜZERİNDE… ve yorum yaptı:
üzgünüm çocuklar, bu makale Fransızca ama "yeniden blog yazmaktan" kendimi alamadım’ BT. This recipe is one of my grandma’s favorite and most successful !!!!
I hope you’re going to LOVE it as much as I do!!!!
Eğlence;)
xoxo
Caro Delightson (@delights_on)
15.3.13Je suis une grande fan de pommes au four je n’ai encore jamais essayé avec du rhum et du miel, il faut absolument que je teste ça !!
güzel hafta sonları,
veropapiller
16.3.13Moi, j’adore les pommes ! On peux les cuisiner dans tous les plats, à toutes les sauces et c’est toujours très bon. Une belle recette remise à jour qui me plaît terriblement. Biz et bon week-end. Vero
Bitkisel Tatlar
18.3.13Une bien jolie recette rustique, traditionnelle et gourmande à souhait 😉 Encore une fois, vos photos sont magnifiques et mettent l’eau à la bouche… bravo ^^ bisous bisous
Natalie
19.3.13Quels clichés ! mersi !
Emilie
19.3.13teşekkürler bayan 😉
cricrilascrapeuse
26.10.13blogunuzda hemen görüldü hemen test edildi !! Çocuklarla birlikte yemek için romu biraz şekerli su ile değiştirdim ve yanına bir kaşık krem şanti çok gurme bir tatlı yaptı.
Paylaşım için teşekkürler !
ÖNCEKİ
1.11.13Merhaba Emily ! bu harika , sık sık uyguladığım ama bıkmadan yaptığım nefis bir tarif ! Daha ….bende fazlası var
sana vereceğim küçük bir sır , aramızda olduğumuz için ! Elmanın kalbini oymak için yaparım
senin gibi , ama elmayı sonuna kadar itmiyorum . ben dururum 1,5 Alttan cm ve elmanın yan tarafına bu yükseklikte soktuğum ve elmanın mantarını kesecek olan çok ince küçük bir soyma bıçağıyla.
cesaret . Geçmeyen bir delikle bitirdim ! nefis , bu boşlukta yum , tereyağı , Bal , rom
birbirimizi en iyi şekilde tanıyacağız …daha kötüsü için değil !! Fakat , Elmaların dışını fırçayla sürüyorum.
biraz eritilmiş tereyağı ve tereyağına yapışacak biraz kahverengi şeker ile fırçalayın . yeniden-benim-benim . Yves Amca
Brive-la-Gaillarde .
Emilie
2.11.13Ah evet ne harika bir ipucu, teşekkür ederim !!!
Michele-Marie
14.9.14Belirtilen pişirme süresi gerçekten çok kısa.. bırakmak zorunda kaldım 3 elmalar 180°'de en az 1 saat. belirtmek daha iyi olur 35 Elmanın çeşidine bağlı olarak dakika ila 1 saat. Veya, Pişirme buharını korumak için tabağı alüminyum folyo ile kapatmanızı öneririz..
Emilie
9.10.14Merhaba Michele-Marie.
Verilen pişirme süresi iyidir., belki bir pişirme çeşidi veya yeni bir çeşit kullanmadınız, bu yüzden belirli bir çeşidi belirtiyorum.
Umarım elmalar yine de iyidir !
Yakında görüşürüz !
Emilie
becq
29.3.15Çocukluğumda sık sık yerdim, kahverengi şeker ile, bir zevk!
Orianne
14.5.15bu tarifi yaptım … ve lezzetliydi !!! Tariflerini yazmaya devam et Emilie !! öpücükler ♥♥♥
Emilie
21.5.15Orianne'e çok teşekkür ederim, Beğenmene sevindim ^-^
Astrid
4.9.16bonjour, Arkadaşlarla doğrudan geçişli mutfak yarışmasına katılıyorum, Bana iyi ilham veren ve temaya iyi uyan bu tarifi seçtim.. Çok fazla sadelikle kendimi eğlendirdim! mersi
Emilie
9.9.16Astrid'e çok teşekkür ederim, Bu tarifi beğenmenize sevindim 😉
koru
13.10.16merhaba kel gülüş öğlen tarifini hazırlayacak,seni haberdar ederim.
Minouchka
2.3.18Tat tomurcukları için saf bir zevk ,tapıyorum,Paylaşım için teşekkürler
Emilie
12.3.18Arlette çok teşekkür ederim 😉
Minouchka
2.3.18Ve tt vs. için en sevdiğim tatlı sütlaç,büyükannenin tarifi, sıvı krema ve tam yağlı süt ile,üzerine ev yapımı karamelli,çok diyetetik değil, gerçek mısır çok iyi!!!!!benim benim
Emilie
12.3.18Olala evet hepsi açgözlü 🙂
bu bir yatak
1.12.18bonjour. Sık sık bal ile elma pişiririm. Bu yüzden romlu bu tarif beni cezbetti ve denedim. Çok beğenen misafirlerime başarılar. Öte yandan ben romdan pek hoşlanmadım. Ama hey, dedikleri gibi, herkes için bir şeyler var..
Emilie
7.12.18Misafirlerinizin beğenmesine sevindim 🙂