Noirmoutier'n perunabonnotte-kastikkeet timjaminkukilla paistettuina
Encore une recette de pommes de terre bonnottes toute simple, à adapter avec votre pomme de terre préférée, même si la bonnotte est vraiment juste exceptionnelle ! Simplement sautées à l’huile d’olive avec de la fleur de thym, les choses les plus simples sont parfois les meilleures ! Si vous voulez une autre idée de recette, siellä on myös bonnottes en toast avec du jambon cru.
Bonnes patates (et sinä, hein ?!)
Noirmoutier'n perunabonnotte-kastikkeet timjaminkukilla paistettuina
Ainesosat (kaada 2)
- 600 g de pommes de terre type bonnottes de Noirmoutier
- 1 bouquet de fleurs de thym
- Oliiviöljy
- Suolan kukka
Kuvaus
Kaada pannulle reilu loraus oliiviöljyä ja lisää pestyt, mutta kuorimattomat perunat. Paista korkealla lämmöllä 5 minuuttia timjamin kukkakimpun kanssa.
Vähennä lämpöä ja peitä ja anna kypsyä 10 min välillä sekoittaen. Testaa perunoiden kypsyys työntämällä niiden sisään veitsi.
Lisää lopuksi lämpöä 2 min ja sekoita hyvin.
Tarjoa yksinkertaisesti fleur de selin kanssa.
Ja vain sinulle, kaunis kuva timjaminkukista parvekkeeltani !
Emilie
CrispX
21.8.12hmm yksinkertaisuus, ja maistaa, Pidän ^^ Suudelmista
Emilie
21.8.12Kiitos CrispX 😉
Kypsennetään värillisesti
21.8.12Ooooh tämä levy näyttää kamalalta!!
Emilie
21.8.12Hyvä 😉
Pauline
21.8.12Yksinkertaisuus on ainoa totta.
Yhdellä tai kahdella valkokinkkuviipaleella se on loistava ateriaidea :)
Eläköön perunat ! (Et sinäkään, hein ? ;))
Emilie
21.8.12Aa no kiitos !!! Lol 😉
Suutelee Paulinea
BoopCook
22.8.12hmmm rakastan tätä reseptiä !!!! =P
Emilie
22.8.12Hyvä 😀
pigut
22.8.12Mieheni rakastaa perunoita, Olen siksi aina tarkkaavainen uusissa resepteissä miellyttääkseni häntä ja itseäni. (minä peruna, Pidän siitä, mutta en ole hulluna siihen). Myönnän, että pienet timjaminkukat houkuttelevat minua tällä kertaa todella paljon !