Potetbonnottter fra Noirmoutier sautert med timianblomst
Encore une recette de pommes de terre bonnottes toute simple, à adapter avec votre pomme de terre préférée, même si la bonnotte est vraiment juste exceptionnelle ! Simplement sautées à l’huile d’olive avec de la fleur de thym, les choses les plus simples sont parfois les meilleures ! Si vous voulez une autre idée de recette, det er også bonnottes en toast avec du jambon cru.
Bonnes patates (ikke deg, hein ?!)
Potetbonnottter fra Noirmoutier sautert med timianblomst
Ingredienser (Helle 2)
- 600 g de pommes de terre type bonnottes de Noirmoutier
- 1 bouquet de fleurs de thym
- Oliven olje
- Blomst av salt
Beskrivelse
Hell et godt skvett olivenolje i en panne og tilsett deretter de vaskede, men uskrellede potetene. Brun over høy varme 5 minutter med buketten timianblomster.
Reduser varmen og dekk til og la det koke 10 min røring av og til. Test potetene om de er ferdige ved å stikke en kniv inni dem.
Øk til slutt varmen for 2 min og rør godt.
Bare server med fleur de sel.
Og bare for deg, et vakkert bilde av timianblomster fra balkongen min !
Emilie
CrispX
21.8.12hmmm enkelhet, og smak, Jeg liker ^^ Kyss
Emilie
21.8.12Takk CrispX 😉
La oss lage mat i farger
21.8.12Åååå, denne tallerkenen ser forferdelig ut!!
Emilie
21.8.12Takk 😉
Pauline
21.8.12Enkelhet er det eneste som er sant.
Med en eller to skiver hvit skinke er det en god matidé :)
Lenge leve potetene ! (Ikke du heller, hein ? ;))
Emilie
21.8.12Ah vel takk !!! Lol 😉
Kysser Pauline
BoopCook
22.8.12hmmm jeg elsker denne oppskriften !!!! =P
Emilie
22.8.12Takk 😀
grisen
22.8.12Mannen min elsker poteter, Jeg er derfor alltid oppmerksom på nye oppskrifter for å glede ham samtidig som jeg gleder meg. (meg poteten, Jeg liker det, men jeg er ikke gal av det). Jeg innrømmer at de små timianblomstene virkelig frister meg denne gangen !