Batatas Hasselback vitelotte e flor de sal rosa {Para se preparar para o Natal #4}
Les vitelottes sont des pommes de terre que je trouve magiques, leur couleur violette est magnifique (même si elle s’estompe un peu à la cuisson) et m’émerveille toujours (Sim Sim… il ne faut pas grand chose pour m’émerveiller !!!).
Les pommes de terre façon hasselback est une recette qui nous viens des pays du nord de l’Europe. Depois de cozinhar, les pommes de terre sont croustillantes à l’extérieur et fondante à l’intérieur, juste parfait ! Le secret réside dans la découpe des pommes de terre, você verá que é um pouco longo e detalhado, mas é extremamente simples.
Por que não experimentar a receita para as férias, Tenho certeza que irá surpreender seus convidados !
Batatas Hasselback vitelotte e flor de sal rosa
Ingredientes (derramar 4)
- 4 lindas batatas vitelotte
- Azeite
- Receita de flor de sal rosa aqui
Descrição
Pré-aqueça o forno a 220°.
Lave e corte as batatas em rodelas finas 2 mm, certificando-se de não ir até o final da batata, mas ainda descendo bem.
Coloque-os numa assadeira e regue com azeite..
Assar 30 Para 45 minutos dependendo do tamanho das batatas.
Sirva com sal rosa.
Emilie
Maria
18.12.12Fotografias muito boas! Gosto muito deste método de cozimento das batatas., especialmente acompanhado por um toque de crème fraîche (ou creme de leite dependendo do país)… 😀
Emilie
18.12.12Ah, sim, muito boa ideia, Marie, mesmo que no momento isso realmente não me faça querer !!!
Obrigado senhorita 😉
Elle @ HomeSelfHome
18.12.12Uau, isso é maravilhoso. A combinação com sal rosa é excelente!
Emilie
18.12.12Muito obrigado Elle 😀
Delightson (@delights_on)
18.12.12As fotos estão sublimes e a receita parece deliciosa como sempre 😉
Beijos
Caro
Emilie
18.12.12Muito obrigado Caro pelos seus elogios que me deixam muito feliz 😉
Beijos
Crokmou
18.12.12Ouuuuw deve ser um bom corvo !
Emilie
18.12.12sim sim sim, é kro kro bom !!! Obrigada Dona Sara 😉
Ana
18.12.12Tudo isso rosa, isso é maravilhoso !
Emilie
18.12.12Muito obrigado Ana !
Natália
18.12.12Fotos muito bonitas ! Bravo por esta encenação que valoriza a receita e estes pratos barrocos !
Meninas BiZ !
Emilie
18.12.12Roh, muito obrigado Natalie 😀 Muito gentil <3
Beijos
Emilie // por Plou
18.12.12Você acha que ficaria bom com carne no brioche? ? Ou estará muito seco ?
Emilie
18.12.12Pode ser bom se você servir um bom molho de carne ou um molho de cranberry, por que não !!!
BoopCook
18.12.12hummm essa receita é muito linda, cores bonitas, eu adoro ! =)
cozinheiroparaíso
18.12.12Uma excelente ideia que abre o apetite
Desejo-lhe uma noite agradável
Valéria.
Emilie
18.12.12Obrigada Valéria 😀
Boa noite para você também, senhorita !
manjericão morango
18.12.12Eu não conhecia esse método de cozimento, é realmente muito legal. E vejo que você usou seu lindo sal rosa ! Fotos muito bonitas que dão vontade de provar.
boa noite meninas
Emilie
19.12.12muito obrigada minha linda, você é tão adorável 😉
Tenha um bom dia !
Maria
19.12.12Ótimas fotos ! Gosto muito de batatas cozidas e apresentadas assim, É muito simples mas fica imediatamente mais bonito e, além disso, é uma delícia :)
Emilie
19.12.12Ah, muito obrigado Mari 😀
Nadi[Arte]Projeto
19.12.12Uau meninas <3 C'est vraiment très coloré aujourd'hui ! Ça rehausse la journée d'hiver blanche ^^ C'est très attrayant cette pomme de terre pour les enfants, misericórdia !
Emilie
19.12.12Ei, ei, Não tenho dúvidas de que você gosta das cores !
Para experimentar com os mais pequenos.
Beijos
Nadi[Arte]Projeto
20.12.12Ainda hoje olho para ele e ainda acho e o que você fez com a decoração é ainda mais lindo. ! <3 <3 <3
Emilie
20.12.12Muito obrigado Nádia, você me faz muito, muito, muito feliz <3
Sabores Vegetais
20.12.12Magnífico e muito original…
Emilie
20.12.12Merciiii Ellen 😀
Feito na culinária
20.12.12Está como sempre muito lindo e muito bom… Não mudem nada meninas!!! 😉
Eu marquei você : http://madeincooking.canalblog.com/archives/2012/12/20/25787384.html
Beijos-
Emilie
20.12.12Muito obrigado meu querido 😀
Beijos
Gtouteachocolate (@Chocoaddict4)
21.12.12Não conhecia nada deste tipo de cozinha mas ficou uma delícia e deve ser muito bom de comer!!! obrigado por compartilhar
Emilie
21.12.12Ah, de nada, Graças à você !!! Você tem que tentar isso se nunca comeu., você vai adorar !!!
Senhorita Pigut
22.12.12Um pouco demorado, mas cheio de simplicidade, Eu adoro quando é assim !
E aí eu também adoro a cor das vitelottes e sim é lindo se surpreender assim ***
raquel
21.5.13Ei, alguém pode ter a gentileza de traduzir esta receita deliciosa em inglês. Obrigado!
Emilie
21.5.13Ei,
Obrigado !
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Então tente aqui, espero que funcione, se não der, é só me avisar : http://translate.google.fr/translate?hl=fr&sl=fr&tl=en&u=http%3A%2F%2Femilieandleassecrets.com%2F2012%2F12%2F18%2Fpommes-de-terre-vitelottes-hasselback-et-fleur-de-sel-rose-pour-preparer-noel-4%2F