Maustettua paahdettua kurpitsaa ja kikherneitä

Potiron et pois-chiches rôtis aux épices

Comme vous avez pu le remarquer, avec Monsieur nous mangeons de plus en plus végétarien et qui dit végétarien ne veux pas dire rébarbatif, bien au contraire.

NIIN, pour faire des petits plats simples, rapides et savoureux il y a des milliers de possibilités. Aujourd’hui rien de plus simple, du potiron, des pois-chiches, des épices et hop le tout au four pour un résultat savoureux et sain. J’ai accompagné ce petit plat d’une semoule de couscous un peu spéciale, promis je vous montre ça dès demain !

Et si vous n’avez plus de courge, remplacez-la par de la carotte par exemple !

Maustettua paahdettua kurpitsaa ja kikherneitä

Ainesosat (kaada 4)

  • 600 g de potiron (courge musquée)
  • 250 g kikherneitä
  • 1 c. s. de cumin
  • 1 c. s. kuminansiemenet
  • 1 c. klo c. pippuri
  • 1/2 c. klo c. kaneli
  • 1 ripaus chiliä
  • 1 filet d’huile d’olive
  • Suolaa ja pippuria

Kuvaus

Kuumenna uuni 200 asteeseen.

Kuori ja leikkaa kurpitsa kuutioiksi, huuhtele kikherneet ja laita kaikki salaattikulhoon.

Lisää öljy ja mausteet, mausta ja sekoita hyvin.

Kaada uunipellille ja paista 35 pöytäkirja. Sekoita silloin tällöin.

Potiron et pois-chiches rôtis aux épices

Nauti kuumana tai kylmänä.

Emilie

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

16 Kommentit
  • velvoittava
    21.2.13

    Hmmm tuo kuulostaa minusta hyvältä !!!! J'adoore :))
    Mukava loppupäivä
    Suukkoja

  • ladymilonguera
    21.2.13

    Hmmmmmm… Pidän siitä…

  • Se on minulle huomattava ^^ Paistipannu ( Ah ? sitä ei ole sanottu ?!! ) mitä minäkin usein teen : graouMIAM !! Gourmet-suukkoja.

  • Sveitsi
    21.2.13

    erittäin omaperäinen idea, josta pidän

  • poupougnette
    21.2.13

    Olen todella houkutteleva tähän herkulliseen lautaseen!
    siitä tulee jopa nälkä! 😉
    kaunis ilta.
    Suukkoja, Suukkoja

  • Tein myös lämpimän kikhernesalaatin, paahdettua kurpitsaa hunajalla ja mozzarellalla ! Se oli herkkua 😉

    Kiitos jakamisesta !

  • clems28
    22.2.13

    erittäin mukava tämä pieni VG-ruokalaji tai tämä tuoksuva lisuke !

  • Tämän ruuan yhdistelmän yllä ehdotetun couscous-mannasuurimon kanssa on oltava täydellinen : toinen kaunis resepti, jonka tarjoat meille täällä !

  • Lolotte
    23.2.13

    Pidän siitä todella vähän kasvisruokana. Nam!

  • Lili
    25.2.13

    Mmmm, sitten sitä, se on täysin minun ruokatyylini ! Viljan kanssa, meillä on täydellinen ja proteiiniruoka !! 🙂 Ja olen samaa mieltä esittelystäsi, VG ei kiellä, päinvastoin !! suukkoja !!

  • Aix helmikana
    26.2.13

    Mmm, en voi olla katsomatta tätä reseptiä… minun pitäisi päättää.

  • Fenice
    28.1.15

    Kokeiltu tänä iltana perheen kanssa, joka ei halua käyttää squashia., tarjoillaan riisin kanssa, jogurttia ja kurkkua
    Kaikki pitivät siitä
    Lisäsimme timjamia kypsennyksen lopussa ja se oli hyvä idea !!
    Tutkin sivustoasi ja sen reseptejä

    • Emilie
      31.1.15

      Oi mahtavaa, Olen aina iloinen nähdessäni, että reseptini on testattu ja suosittuja !!!