« Raw »leaux-syksy-talvi kokoelma {Taisteluruokaa #4 Ratsastaa nuoria}
Nous avons lancé la quatrième édition de la Battle Food il y a deux semaines, sur le thème des rouleaux à base de feuille de riz. Et nous sommes super mais alors trop trop trop heureuses de voir que ce thème vous à plu, car vous êtes de plus en plus nombreuses à participer à ce super événement crée par Sunrise over Sea.
Les « raw »leaux est, comme vous avez pu le comprendre, un mignon jeu de mots pour nommer des rouleaux tout cru ! De la betterave, de la carotte, itäneitä siemeniä, vähän salaattia…lyhyesti sanottuna, vain hyviä asioita, jotka ovat rapeita syötäväksi ja paljon kauniita värejä talveen kohdata !
Tulos : koko asia on erittäin rapea ja raikas, täydellinen kevyeksi lounaaksi tai illalliseksi.
« Raw »leaux-syksy-talvi kokoelma (syksy rulla)
Ainesosat (kaada 8 rullat)
- 8 riisin lehtiä
- 1 raaka punajuuri
- 1 iso porkkana
- 100 g erilaisia itäneitä siemeniä (täällä sinimailas ja fenkoli)
- 8 salaatin lehtiä
- 100 g riisin vermicelliä
Kuvaus
Kuori ja raasta porkkana.
Kuori ja viipaloi punajuuret mandoliinilla.
Kostuta riisin vermicellit haaleassa vedessä 10 min ja valuta ne sitten hyvin.
Asettele riisipaperit yksitellen puhtaalle liinalle, taita jälkimmäinen riisipaperin päälle ja kostuta se. Muutaman minuutin kuluttua riisipaperi pehmenee ja on valmis täytettäväksi ja rullattavaksi.
Disposez les tranches de betterave (ympäristöön 2 par rouleaux), un peu de carotte râpée, de graines germées, des vermicelles et la feuille de salade, tout ça au bout de la feuille de riz. Rabattez les bords de la feuille sur la farce puis roulez le tout en serrant bien.
Toista loput rullat.
Servez frais avec une petite sauce shoyu. Bon rouleau d’automne !
Emilie
Et courez vite découvrir toutes les autres jolies recettes de cette 4ème Battle Food :
Beauty Archi
By Plou
Mansikka / Basilika
la Thaï Qui Riz
Les Goûts et les couleurs
Les Goûters de Nanie
Nenoï
Qu’est ce qu’on goûte
Sokeen
Auringonnousu meren yli
L’ornithorynque Chafouin
Gourmet matka
Maite and the gang
A lovely Day
Madeleines et plumes d’autruche
Popotte
Pop and Soda
Le boudoir Gourmand
Rose et vert
Happy Us
La godiche
Un dessert à la fourchette
Murmures
Ca mitonne
Mes petits plats dans les grands
Coupe et cuit
J’ai trop mangé de chocolat
La goutte noire
A taste of my life
Gourmet et gourmand
Les recettes de Juliette
Neiti Crumble
Les boites de Marie
Once upon a cook
Mon ampersand
Sitruunansininen
Nadi[Taide]Design
Oliiveja ja hasselpähkinöitä
Impromptu kulinaariselle hulluudelle
Lilyn keittiön kirja
Marine valmistaa ruokaa
Le petit monde de Julie
Et rendez-vous ici dans une semaine pour le passage de relais de la Battle Food #5 !
A toute les ‘roulettes’ (ok c’est pas top mais j’ai pas trouvé un autre jeu de mots !!!) !
Taisteluruokaa #5 : La décision du générateur aléatoire est tombée, Battle Foodin uusi kummiäiti on… rumpujen rulla (kerro mitä täällä tapahtuu tällä hetkellä !)… By Plou !
En malta odottaa, mitä saat aikaan painoksesta 5 !
Kiina (@_Sokeen)
18.1.13Hyvää verta !!!! mutta onnistuit tekemään kevätrullista seksikkäitä !!! Joten sanon ison taputuksen !! Olen fani, punajuuren pieni vaaleanpunainen puoli on mahtava
Olipa kerran kokki
18.1.13Ne ovat upeita! Onnittelut <3
Emilie // kirjoittanut Plou
18.1.13Hienoa punajuurien kanssa, värillinen, se antaa suuren halun !
Darya
18.1.13Upea. Värit saavat sinut unelmoimaan, ja on varmasti herkullista !
Mama Dine
18.1.13Liian houkutteleva !!! Pidän todella kaikista näistä väreistä, jotka piristävät meitä tässä talvisessa säässä. (vihdoin Dordognessa, meilläkään ei ole mitään valittamista, hän ei tee -15 ^^)
Suukkoja ja hyvää päivän loppua
Grenoble
18.1.13KUINKA KAUNIS SE ON !!!
Deborah
18.1.13Nämä rullat ovat super tyttömäisiä…….. ! Jotain piristystä talviruokaan !!!!
Muriel
18.1.13Rakastan heitä …Rullat, ja nämä ovat liian kauniita !
Malak / porrastettu
18.1.13niiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin rullaa !!! <3 haljenen !!
Hyvä, Toisaalta, désolée mais j'ai dû sauter cette battle 🙁 Ni le temps, ei nimen arvoisia soittimia eikä tilaa kuville !
Mutta etsin sitä #5 ! suutelee tyttöjä !
patchcath
18.1.13erittäin kauniita kuvia, se on herkullista
Carol / Auringonnousu meren yli
18.1.13Kyllä kiva osallistuminen väreillä pelaamiseen !
Hmm Zakariyya
18.1.13Rullasi ovat super kauniita, plus raa'an punajuuren kanssa pidän siitä todella ! Kiva idea ♥
Carol
18.1.13Kyllä kiva osallistuminen väreillä pelaamiseen !
Bravo 🙂
laure / Jälkiruoalla on haarukka
18.1.13Epäilin, että sinulla on yksi tämän painoksen omaperäisimmistä resepteistä !
Bravo !
Mansikka basilika
18.1.13jumaloin ! Ne näyttävät upeilta kaikkien näiden värien kanssa., ja kuvat ovat erityisen onnistuneita ! Onnistuit tekemään näistä pienistä riisinlehdistä seksikkäitä ja lisäämään väriä vuoden alkuun. Minulla on muutama riisinlehti jäljellä, Panen merkille idean. kiitos tytöt tämän taistelun järjestämisestä !
lepetitmondedejulie
18.1.13Osallistuin myös mutta en ole listalla 🙁
Ehdotukseni blogissani http://lepetitmondedejulie.net
keittoparatiisi
19.1.13Se on täydellinen tälle viikonlopulle, joka lupaa olla hyvin luminen kotona.
hyvää päivänjatkoa
Valerie.
marie
19.1.13Super kaunis ! Joka tapauksessa, kiitos vielä tästä Battle Food -teemasta, se oli hienoa !
Nadi[Taide]Design
19.1.13Se on vain yksinkertainen minun makuuni :) Kiitos tästä teemasta ! Värisi ovat upeat <3
Lolita
20.1.13Löysin #BattleFoodin, Se on todella onnistunut, pidin myös hellokim.fr:n osallistumisesta. lähden sisään #5 Olen innokas !
Lolotte
20.1.13Ah rakastan sinun! Luulen, että se on suosikkini kaikista näkemistäni! Tuoretta ja rapeaa, ja ennen kaikkea valoa!
Estelle
20.1.13Voi ei, unohdin osallistua ! Huomasin sen kuitenkin -_-
No ensi kerralla. Erittäin mukavat osallistumiset joka tapauksessa.
Hyvää iltaa tytöt 🙂
Peukalon blogi
22.1.13Ai niin ! minä olen 100% vittu konsepti, reseptisi ja valokuvasi. On totta, että lounas töihin vietäväksi on täydellinen. !
Liz - La Thai qui Rice
22.1.13Hienoja rullaa tytöt!!! Valokuvat ovat kauniita, Pidän siitä kevyenä lounaana…
Hyvä, Jätin Ruokataistelun kokonaan väliin perheloman takia, mutta olen paikalla seuraavan kerran :))
Hyvää päivää !
happyfoood
28.1.13Liian siistiä ! Ja nyt kun minulla on (Lopulta) löysi pariisilaisen kodin, voin (Lopulta!) osallistua kuuluisaan BattleFoodiin… Tiedätkö kuinka voin rekisteröityä? ? Kiitos
Emilie
28.1.13Mitä hyviä uutisia sinulle !!
Taistelulle, ilmoita siitä vain By Plou joka järjestää seuraavan Battle Foodin.
Uneetoiledanslesyeux
14.2.13Oi kuinka kaunis se on, ja hyvältä näyttää !!! ja Tämä ruusu rullassa, WOW !!!!
Laurence
29.4.13Ne ovat todellakin liian kauniita !! Rakastan jo kevätkääryleitä, mutta erittäin tyttömäinen versiosi punaisilla salaatinlehdillä on vain graouMiaaaaaM :)
Gourmet-suukkoja **