Paimpol hindistan cevizi salatası, domates ve kabak
Nous sommes en plein dans la saison des cocos de Paimpol, mais je suis sûre que vous ne pensiez pas aux haricots pour vos menus de ce week-end. Et bien, je compte bien vous faire changer d’avis avec cette petite salade de saison pour laquelle vous n’aurez besoin que de peu de choses (la classe quoi !). De bonnes tomates, des mignonnes petites courgette et un oignon frais composent cette salade légère et nourrissante.
Alors les cocos de Paimpol, ça vous tente en salade ?!
Paimpol hindistan cevizi salatası, domates ve kabak
İçindekiler (dökün 4 insanlar)
- 750 g de cocos de Paimpol (kabuksuz ağırlık)
- 300 g çeri domates
- 2 küçük kabak
- 1 taze soğan
- 1 fileto d'huile d'olive
- Yarım limonun suyu
- Tuz ve biber
Tanım
Écossez les haricots et mettez-les à cuire dans de l’eau bouillante pendant environ 30 dakika (Pişirme süresi değişebileceğinden kıvamın doğru olup olmadığını görmek için tadın). Onları boşaltın ve soğumaya bırakın..
Lavez et découpez les tomates cerises en deux.
Kabakları küçük küpler halinde yıkayın ve kesin.
Taze soğanı doğrayın.
Sonra fasulyeleri karıştırın, domates, Kabak ve soğan sonra mevsim. Biraz zeytinyağı ve limon suyu ekleyin, karıştır ve hazır !
Emilie
BayanMilonguera
20.9.13Bana söyleyen harika bir salata…
Ve
20.9.13İşte benim zevkime göre iyi bir salata!
Emilie
21.9.13Bu taze hindistancevizi, Lezzetli olmalı… Bizimle günde en az bir kez baklagiller var 🙂
Emilie // tarafından Plou
21.9.13Onu seviyorum ama Paris'te nerede bulacağımı bilmiyorum !
Şey
21.9.13Çok güzel görünüyor ! Cocos kolayca bulunabilir ?
Louise
22.9.13Salatada yapmak için ne iyi bir fikir, Özellikle bu güzel hava ile !
Brittany Prensi
17.10.13Oh evet, çok iyi fikir, Salatada Paimpol Cocos ! Çok güzel fotoğraflar. Tarifinizi blog incelememizde belirttik, Bu hafta Coco de Paimpol AOC'ye adanmış :
http://www.cuisinons-les-legumes.com/coco-de-paimpol-on-se-depeche/
cuisinons-les-legumes est le blog culinaire de Prince de Bretagne
Merci pour cette nouvelle recette !