Vinterfruktsalat med julekrydder vaniljesirup {For å forberede julen #7}
Il y a une chose sur laquelle tout le monde est d’accord : pendant les fêtes de fin d’année, nous avons légèrement tendance à nous gaver trop manger ! Alors entre le fromage et la buche, pourquoi ne pas tenter une petite salade de fruits d’hiver bien parfumée aux épices de Noël ?! Det er ferskt, c’est léger et acidulé, parfait pour bien terminer un repas. Cette salade de fruits d’hiver peut également se déguster tout au long de la saison hivernale, for å fylle på med vitaminer og sette vakre farger på tallerkenene våre. I alle fall, dette er tilfellet for meg, Jeg vil nyte det så lenge det er sitrusfrukter på bodene (ja fordi jeg elsker det !). I samme stil, du kan variere med en appelsinsalat, datoer, honning og appelsinblomst, en velduftende vintersalat som jeg også elsker !
For denne fruktsalatoppskriften, Jeg fant en liten krydderblanding laget av kanelstenger i min økologiske matbutikk., kardemommefrø, stjerneanis, lakris og appelsinskall, perfekt til å trekke i sirup. Men ikke bekymre deg, du kan alltid lage blandingen din selv, og du trenger ikke legge alt ! Jeg serverer deg en bolle ?!
- 1/2 ananas
- 5 Korsikanske klementiner
- 3 appelsiner
- 1 granat
- FOR SIRUPEN
- 20 nøkkelen til vann
- 200 g rørsukker
- Saften av en appelsin
- 1 spiseskje med krydderblanding
- 1 vaniljestang
- Skjær ananasen i biter, skjær granateplefrøene og klementinkvartene og skjær appelsinene i skiver (kvartaler uten hud).
- Ha alt i en salatskål.
- For sirupen, varm opp vannet og sukkeret i en kjele med krydderblandingen og den skrapte vaniljestangen. La sirupen koke til 4 minutter og la deretter avkjøles. Filtrer sirupen og bland den med appelsinjuicen.
- Hell over fruktsalaten og la den avkjøles i minst 1 time.
Serveres avkjølt, denne vinterens fruktsalat blir bare bedre !
Emilie
ladymilonguera
21.12.12Jeg liker denne salaten…
Emilie
21.12.12Takk frøken 😉
kokkeparadis
21.12.12jeg beundrer, å konsumere når sulten og uten ende
Jeg ønsker deg en hyggelig kveld
Valerie.
Emilie
21.12.12Tusen takk Valérie 😀
Ha en fin kveld !
tagadabeauty
21.12.12Hei !
Hva mener du med "krydderblanding"? ?
Emilie
21.12.12Vel en liten krydderblanding laget av kanelstenger, kardemommefrø, stjerneanis, lakris og appelsinskall ! Men det er mulig å forenkle !
mandat
21.12.12En vakker fruktsalat som vi liker hjemme !!! Nydelig ettermiddag
BoopCook
21.12.12veldig velsmakende =)
Sandrine | Jordbærbasilikum
21.12.12Dette blir min detox fruktsalat etter ferien ! takk jenter (Ah og i går var det rosa saltverksted med fleur de sel !)
Lili
22.12.12Mmmmm for en god idé, Jeg vil til og med at det skal være min juledessert ser du, det er helt i min smak !! Kyss xx
Gtouteatchocolate (@Chocoaddict4)
22.12.12Dette er en fantastisk fruktsalat ! Lys er duftende! Ideell for fester!
laurence
25.12.12Slående…Jeg elsker bloggen din full av gode ideer, forresten, jeg abonnerte nettopp på nyhetene dine, hvis du vil gjøre det samme, med glede, Kyss!
Gtouteatchocolate (@Chocoaddict4)
27.12.12Testet og ble til og med værende 😉 og allment godkjent. Snart på bloggen min! Kyss
Dany
9.1.13Hei, jeg oppdaget bloggen din nylig., når jeg virkelig ville ha en fruktsalat. Siden har jeg allerede gjort det igjen 2 tid. Hun er deilig. Flink <År
amandinemat
9.1.13Hun gir deg lyst, bravo!
Evelyne
15.11.19Bonjour,
Hva er den ferdiglagde krydderblandingen du fant i din økologiske matbutikk? ?
Emilie
18.11.19Det finnes gløggblandinger som passer perfekt til dette, Jeg tenker for eksempel på kokemerket 😉
Nath
26.12.20Bonjour. Takk for denne fantastiske oppskriften., laget som dessert til julemiddagen. Alle koste seg, faren min vil ha oppskriften din. Det var en fryd !
Emilie
28.12.20Å tusen takk Nath for denne tilbakemeldingen <3
God avslutningsfeiring !
HELENE
6.1.21Forberedt i ferien
Denne salaten er deilig, original med granateple. Den krydrede sirupen er deilig, alle elsket det.
Emilie
7.1.21Tusen takk Hélène for denne tilbakemeldingen., Jeg er glad for at den ble fornøyd 😉
Patrick
1.12.22Takk for denne flotte oppskriften!
Takket være deg, Jeg kunne hvile hjemme og spise.