Salada de feijão verde e kasha
Le kasha… soit ça vous intrigue et c’est bien, soit vous connaissez déjà et c’est bien aussi, soit vous ne savez pas et vous ne voulez pas savoir (non je suis sûre que tout le monde à envie de savoir !) La kasha c’est tout simplement du sarrasin grillé, une céréale que l’on déguste beaucoup dans les pays de l’est et en Russie. Voici donc une petite recette de salade de haricots verts et kacha « retour de cueillette », oui, car ces haricots verts, les petits pois et les groseilles, nous les avons cueillis en famille (ça vous fait une belle jambe je sais !) Apresentação, esta pequena salada, você aclamou no Instagram, então não pude deixar de desenhar minha câmera sob a luz da noite para oferecer a receita. Uma mistura inteligente bastante particular que funciona maravilhosamente, então comece !
De qualquer forma, espero que gostem, porque é um eufemismo dizer que esta salada é incomum !
- 3 grandes punhados de feijão verde fresco
- 250 g para kasha (trigo sarraceno torrado)
- 150 g ervilhas sem casca
- 100 groselha
- 1 colher de sopa de sementes de nigella
- 3 colheres de sopa de azeite
- O suco de meio limão
- Você vende
- Cozinhe o feijão verde 10 minutos em água fervente com sal, em seguida, mergulhe-os em água fria.
- Faça o mesmo com as ervilhas para cozinhar 6 minutos.
- Cozinhe o kasha em água fervente com sal 7 minutos, escorra e reserve.
- Misture, e kasha, ervilhas, vagens, groselhas e nigella.
- Prepare um vinagrete emulsionando o suco de limão, azeite e sal juntos e adicione à salada.
Vero
2.8.15uma salada bem bonita que vou testar uma dessas 4. Já tenho kasha em casa, embora fazê-lo seja igualmente fácil e menos dispendioso..
Obrigado pela sua receita.
Emilie
20.8.15Sim, nunca testei para fazer caseiro, mas você está certo !!!
ptitecuisinedepauline
2.8.15Original esta salada!
Emilie
20.8.15obrigado paulina !
Rosenoisettes
2.8.15Esta pequena salada parece saborosa e picante como deveria ser.
vou te levar uma tigela !
Emilie
20.8.15Sim, eu confirmo !!! misericórdia
castanha
3.8.15Um belo prato gourmet, como eu gosto <3
Emilie
20.8.15Obrigado senhorita 😉
CookieM
4.8.15ah ! claro, Eu sei. Seu sabor é bastante pronunciado. Combina muito bem com goulash. –para os amantes de carne 😉
Emilie
20.8.15Ah, sim, o goulash, Comi na Polônia no casamento do meu cunhado !
chantall
5.8.15Seu blog é excelente e saboroso…
Obrigado pela sua partilha !
Emilie
20.8.15Muito obrigado Chantall 😉