Salade de kamut, kabak ve nohut

Salade de kamut

Le kamut, vous connaissez ?! Olmayan ! Et bien il faut tout de suite vous y mettre alors, car cette céréale, ancêtre du blé, est un vrai petit trésor. Et avec son petit goût de noisette, elle se prête à toutes vos préparations, mais attention, elle est juste un peu longue à cuire !

Le potiron est encore sur les marchés, pas encore supplanté par les légumes du printemps il devient l’allié idéal pour nos salades complètes.

Salade de kamut

Salade de kamut

Si vous voulez emporter cette salade en lunch box, pensez à garder vos graines de potiron toastées à part, böylece yemek yerken çıtırlığının tadını çıkarırsınız !

Salade de kamut, kabak ve nohut

İçindekiler (dökün 2)

  • 150 el
  • 1 küçük kutu nohut
  • 300 bir gr balkabağı (balkabağı)
  • 1 bir avuç kabak çekirdeği
  • 1 fileto d'huile d'olive

Salata sosu için

  • 3 C. c'de. zeytin yağı
  • 2 C. c'de. kabak yağı
  • 2 C. c'de. elma sirkesi
  • 1 C. c'de. de shoyu

Tanım

Fırını önceden 200° ısıtın.

Balkabağını soyun ve dilimler halinde kesin. Dilimleri fırın tepsisine dizin, zeytinyağı gezdirip fırına verin 20 dakika. Kitap.

Kamut'u paketin üzerindeki tarife göre pişirin.. Soğuması için bir kenara koyun.

Balkabağını parçalara ayırın, kamut ve nohutla birlikte bir salata kasesine koyun.

Kabak çekirdeklerini tavada kavurun 5 dakika sık sık karıştırarak salataya ekleyin.

Shoyu'yu karıştırarak salata sosu hazırlayın, sirke ve yağları salatanın üzerine dökün.

Salade de kamut

Vakit kaybetmeden tadın.

Emilie

yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

15 Yorumlar
  • lili
    5.3.13

    Mmmm, bu salata tek kelimeyle mükemmel, gerçekten lezzetli ve dengeli, güçlü vücudun ! Kamut'u un şeklinde biliyorum ama tahıl olarak bilmiyorum. bir test cihazı, BU YÜZDEN, mersi ! :)) Öpücükler !

  • Salatanı seviyorum !! Fikri dikkatle saklayacağım 🙂 Teşekkür ederim

  • aşçı cenneti
    5.3.13

    Lezzetli bir fikir
    keyifli bir gün diliyorum
    Valerie.

  • Hiç kamut yediğimi sanmıyorum… benim notum, benim notum !

  • BoopCook
    5.3.13

    Bu kış salatasını gerçekten çok seviyorum =)

  • Natalie
    5.3.13

    İnci beyazı buğdaya benziyor. Bu kadar çıtır mı ?

  • Kamut'u öyle tanımıyorum. Unu biliyorum, çünkü Lyon'da bu unu kullanarak çok fazla ekmek yapıyoruz.

  • Ben
    6.3.13

    Uzun zamandır kamut'u denemek istiyordum, tarifiniz küçük bir piknik için mükemmel görünüyor (daha çabuk gelsin diye bahar gibi davranırız) !
    Fotoğraflar çok güzel (her zaman ki gibi).
    Öpücükler !

  • Emilie
    6.3.13

    Teşekkürler kızlar 😀

  • Marie
    6.3.13

    Bu beni gerçekten istemeye itiyor, Bu mısır gevreğini bulur bulmaz deneyeceğim :)

  • Lolotte
    6.3.13

    Kamut'u bilmiyordum.. Ama salatayı görmek için, Onu aramaya başlamak istememi sağlıyor.!