Grapefrugtsalat, jordbær og babyspinat med hyldebærsirup

Voici une salade de fruits quelque peu… surprenante ! Oui oui vous lisez bien, des pousses d’épinards dans une salade de pamplemousse, votre vue ne vous joue pas des tours !!! Cela faisait longtemps que j’avais envie d’essayer l’épinard en salade version sucrée et c’est chose faite avec beaucoup de succès. J’ai la chance d’avoir encore des fraises qui poussent sur ma terrasse à cette saison, alors j’en profite !
Pour sucrer le tout, j’ai utilisé du sirop de fleurs sureau artisanal ramené de chez ma sœur en Lozère, og dette lille blomstrede touch bringer virkelig det lille ekstra til helheden.


Grapefrugtsalat, jordbær og babyspinat med hyldeblomstsirup
ingredienser
- Jordbær (charlotte, helbredelse, skovens mara…)
- 1 lyserød grapefrugt
- Spinatskud
- Hyldeblomstsirup
Beskrivelse
Skræl grapefrugten og macerér stykkerne i lidt hyldeblomstsirup.

Tilsæt jordbær og babyspinat.

Serveres afkølet.
Emilie








Natalie
23.7.12Åh sikke en tilfældighed ! Ved middagen, den samme salat med ristede mandler men salt version med vinaigrette !
Den søde udgave skal også være god… Hvad skal man lave et koncept til brunch : "I dag, salat efter eget valg : hyldebærsirup eller balsamicoeddike…
God aften
BiZ
Emilie
23.7.12Store hjerner mødes, så 😉
Den salte udgave skal også være fin, en tester !!!
God aften til dig også !
Kys
poupougnette
23.7.12en vitaminsalat, der har alt til at glæde mig : enkel, hurtig og lækker!! 😉
God aften piger. Kys, Kys
Emilie
23.7.12Tak Poupougnette 😉
Kys og godnat !
Anna (Anna og Olivias køkken)
23.7.12Med det gode vejr tilbage, Det er en perfekt opskrift, som du tilbyder os i dag..
Emilie
23.7.12tak piger, det er rigtigt, at det med solen er perfekt !
cecileetthais
23.7.12Hyldeblomst, Jeg elsker dens smag så meget
Babyspinat i en sød udgave skal være lækker., at teste 🙂
Cecile
Emilie
23.7.12Jeg elsker også hyldeblomst, du vil se, at denne blanding er forbløffende !
God aften Cécile !
Laetitia - CduBeau !
23.7.12Hmmm... jeg kan virkelig godt lide denne opskrift !
Laetitia - CduBeau !
23.7.12Hmm... jeg kan godt lide denne opskrift !
Fabienne
24.7.12Overraskende er det sandt. Men hvorfor ikke ? . En tallerken fuld af solskin under alle omstændigheder. Jeg har lige været på et hurtigt besøg, og resten er også fantastisk… bravo
Leticia
24.7.12en rigtig godbid, Jeg kender dog ikke til hyldeblomstsirup., kan du fortælle mig mere ? Kys, hav en god dag !
Emilie
24.7.12Du kan finde en hyldebærdrik fra vores svenske ven (små beige briketter), hyldebær har en meget mild smag, man bliver hurtigt afhængig, det er en busk, der giver små hvide blomster og bær, meget almindelig i Europa. Jeg er sikker på du kan finde nogle.
Hav en dejlig dag frøken !
Kys
BoopCook
24.7.12en perfekt salat til sommeren
Emilie
24.7.12Tak 🙂
Virginie f
24.7.12God opdagelse din blog
kastanje
24.7.12Helt perfekt til at køle af i dette vejr ^^
Marie // 100% Vegetabilsk
24.7.12Åh la la , denne lille salat ser godt ud på mig! Jordbær & Saltet spinat er fantastisk, men med grapefrugt + Hyldebærsirup skal være rigtig god 😀
Emilie
24.7.12Tak Marie for dine komplimenter 😉
Pepins3Pommes
24.7.12Åh de smukke jordbær ! og billederne, fremragende !
Emilie
24.7.12Mange tak Pépins3pommes, dine komplimenter gør mig meget meget meget meget (Jeg kunne blive ved !!!) fornøjelse 🙂
pigut
25.7.12Din salat er sublim. Jeg bruger ofte babyspinat i mine smoothies., men i salat med frugt, det er rigtigt, at det er lækkert. Tak for din dejlige sommeropskrift. !
Emilie
25.7.12I en smoothie sikke en god idé, Mums !
Tak for dine søde små ord Pigut 🙂
Middag med Sandrine
25.7.12Farverig salat, fraiche, fremragende i dette varme vejr! Middag med Sandrine
Emilie
25.7.12Mange tak Sandrine 🙂 Det er rigtigt, at vi har brug for friskhed, og det føles godt !!!