Салат из помидоров, Виноградные персики и моцарелла

Salade de tomates

Les tomates sont sur les étals pour encore quelques semaines et j’ai l’intention d’en profiter avant l’arrivé de l’automne. L’idée de marier la tomate à la pêche n’est pas de moi mais j’avais vraiment envie de tester cette association et je peux vous dire que cette salade de tomates est vraiment très sympa (bonjoooouuur salade de tomates !!!). La pêche de vigne est sûrement ma pêche préférée, sa jolie couleur me surprend chaque saison (oui j’ai une âme d’enfant qui s’étonne de tout !). Un salade simple, эффективный и вкусный, который, я надеюсь, согреет этот довольно холодный сентябрь !

recette de salade de tomate

Салат из помидоров, Виноградные персики и моцарелла

2015-09-07 21:53:56

Налить 2 люди

регистр

Печатать

Ингредиенты

3 полевые помидоры
1 виноградный персик
1/2 пучок базилика
1 моцарелла из буйволиного молока
1 филе д'юиль д'олив
Цветок соли

Подготовка

Нарежьте помидоры и персик на четвертинки.
Нарежьте моцареллу на кусочки и добавьте листья базилика..
Смешайте все вместе и подавайте с капелькой оливкового масла и солью..

aime & чесотка https://aime-mange.com/

Эмили

Répondre à Клементина отменить ответ

9 Комментарии

Сесилекукс
8.9.15

Это очень оригинальная идея. ! Однако я задаюсь вопросом об одном. : томатно-персиковое сочетание, получается не очень сладкий салат ? Я думаю, что моцарелла из буйволиного молока должна прийти, чтобы "выждать" это., но хотелось бы твоего мнения.

Отвечать
- Эмили
  11.9.15
  
  Большое спасибо, Сесиль, это очень приятно 😉 Пропорция персиково-помидорного соуса означает, что он не слишком сладкий, а ко всему этому добавляется сладость и молочный вкус моцареллы. !
  
  Отвечать
Коко
9.9.15

Эта ассоциация очень оригинальна.. я бы никогда не подумал об этом, но снова, Этот рецепт вызывает у меня любопытство 😉

Отвечать
- Эмили
  11.9.15
  
  Спасибо, мисс, рада, что тебе нравится 😉
  
  Отвечать
смуглый
11.9.15

Привет Эмили! Спасибо за этот рецепт: вкусный, оригинальный,нежный и изысканный..но очень простой,у нас есть Большой Волк и я,обожаемый… У меня не было под рукой моцареллы, поэтому я заменила ее поджаренными тыквенными семечками и мини-блинами.…чудо!!!.
Еще раз спасибо за эту замечательную находку.…
Сердечно
Нат

Отвечать
- Эмили
  11.9.15
  
  Спасибо, Натали., Я рада, что вы сделали этот рецепт своим.
  
  Отвечать
Клементина
13.9.15

Обожаю эту пару 🙂

Отвечать
- Эмили
  8.10.15
  
  Спасибо, Клементина 🙂
  
  Отвечать