Салат из красной капусты, картофель и кукуруза

Chez nous les salades c’est à tous les repas, donc pour changer des carottes râpées je vous propose une salade de chou rouge. Le chou rouge refait son apparition sur les étals en même temps que le maïs et les pommes de terre nouvelles, voilà comment j’ai simplement eu l’idée de les marier tous les trois ! Бон, comme j’adore le chou j’ai aussi adoré cette salade mais je suis sûre que vous l’aimerez aussi car elle est à la fois simple et change un peu de l’ordinaire. Et puis je dois vous dire une seule chose, Воспользуйтесь сезоном свежей кукурузы, потому что она все еще лучше, чем ее консервированная тезка. !
хороший салат !


- 1 красная капуста
- 10 маленький молодой картофель
- 1 свежая кукуруза в початках
- 1 красный лук
- 1/2 bouquet d'aneth
- 1 filet d'huile de colza
- 3 ложки яблочного уксуса
- 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
- Вы продаете
- Faites cuire les pommes de terre à l'anglaise (кипящая подсоленная вода) 10-15 минут в зависимости от размера (потыкать, чтобы проверить готовность). Книга.
- Retirez l'enveloppe du maïs et faites le cuire 6 минут в кипящей подсоленной воде. Дайте остыть.
- Émincez finement le chou et l'oignon, coupez les pommes de terres en quatre puis à l'aide d'un bon couteau retirez les graines de maïs en le tenant droit et en coupant le maïs dans la longueur.
- Ajoutez au mélange l'aneth ciselée.
- Приготовьте винегрет, смешав уксус, le sirop d'agave et un bon filet d'huile, эмульгировать и добавить в салат.








Клем
3.9.15Это правда, что это просто, оригинальный, и цвета очень красивые !
Эмили
11.9.15Спасибо Клем 😉
Нина
3.9.15О, ты нашел свежую кукурузу на рынке в Гренобле.? Я не думаю, что когда-либо видел! Когда я был в Германии, я нашел несколько, Я устроил из этого оргию, ха-ха! Этот салат очень красивый с этими цветами, Я должен буду попробовать это, потому что все ингредиенты - это продукты, которые я люблю., но я думаю, что редко связывал их.
Эмили
11.9.15Я нахожу это как на рынке эстакады со стороны производителя, так и на органическом рынке Firmin Gauthier. ! Спасибо большое Нина 😉
бабушка галька
4.9.15краснокочанная капуста никогда не приглашается на наш стол, но это придется изменить, потому что от этого салата у меня текут слюнки !
Эмили
11.9.15Ах да, тогда это должно измениться. !!!
Сказки и наслаждения
5.9.15Твой салат слишком красивый, супер аппетитный !! Я люблю это 🙂
Эмили
11.9.15Спасибо, моя красавица 😉
Фудбиотик
15.9.15Прошло слишком много времени с тех пор, как я был здесь, и теперь я нахожу несколько очень вдохновляющих рецептов, чтобы немного разнообразить свои блюда. ! Я стараюсь максимально сократить потребление мяса и рыбы, и этот вид рецепта отличается от того, что я обычно ем.
Эмили
8.10.15Ах супер, Я рад, что это вдохновляет вас изменить свои привычки !
Шанталл
17.9.15Мммм… какие блестящие все эти цвета ! Этот салат должен быть вкусным !
Эмили
8.10.15Да удовольствие 😉
хибудам
10.2.18спасибо нина где найти сироп агавы ,? или чем можно заменить
Эмили
26.2.18Вы можете найти его в органических магазинах или заменить, например, кленовым сиропом. !