Chokolade og kokosmælk svampekage {uden mælk}
Så ja, littéralement un sponge cake est un gâteau éponge, mais rassurez vous il est bien plus digeste !!! Une version à base de lait de coco et sans autre matière grasse pour un gâteau tout léger et sans complexe ! Et comme ça faisait longtemps que je ne vous avais pas proposer de pâtisserie, j’avais envie d’une petite douceur pour nous réconforter de ce froid d’hiver.
J’avais réalisé ce sponge cake pour ma kiné, et je crois que toute l’équipe à adoré et va apprécier de retrouver la recette ici.
Vous en prendriez bien une part ?!
Chokolade og kokosmælk svampekage {uden mælk}
ingredienser
- 120 g kokosmælk
- 100 g god mørk chokolade
- 70 g mel
- 70 g rørsukker
- 2 æg
- 40 g bitter kakao
- 10 g revet kokos
- 1/2 c. ved c. bagepulver
Beskrivelse
Forvarm ovnen til 180°.
Smør og mel en rektangulær form 20 cm.
Smelt chokoladen med kokosmælken i en bain-marie eller i mikroovnen.
I en salatskål, bland melet, kakaopulver, sukker og gær tilsæt derefter denne blanding gradvist til den smeltede chokolade. Tilsæt æggene et efter et, bland godt mellem hvert.
Hæld i formen, drys med kokos og bag til 30 madlavningstid.
Forkæl dig selv !
Emilie
Cindy
17.1.13Jeg elsker dette princip! Ser frem til næste snack!
LadyMilonguera@Høje hæle & tage to ud
17.1.13Hmmmmmm… Jeg ville tage et stykke.
kokkeparadis
17.1.13Jeg tager kun en bid
Under -8° derhjemme er det velkomment
God aften
Valerie.
Citronen
17.1.13Meget meget fristende ! Som altid !
fbergamote
17.1.13Hum, denne svampekage fanger mit øje.
Chokolade og kokos, jeg kan virkelig godt lide. Jeg tager en del.
God aften
Hov
17.1.13Yum det ser så godt ud og stærk chokolade !
Morgan
17.1.13Super fed kage ! Med kokosmælk, Jeg knækker ! Tak for opskriften 🙂
BoopCook
17.1.13Jeg kan rigtig godt lide billederne =)
Chloe glæde
17.1.13Ahhh jeg kan se du også faldt for chokolade :)) din svampekage er så smuk under alle omstændigheder! Kys Chloe
Sof inviterer dig
17.1.13Denne opskrift er fantastisk … At teste hurtigt!
isabelle
18.1.13Enkel, hurtig, chokolade, kokos … så hvis den derudover er meget blød, Jeg siger ja ja ja 🙂
Før la Fourmi
18.1.13Det er klart, det er godt… Jeg elsker også at tilføje kokosmælk til præparater.. Det ændrer sig, og det er lækkert. Denne kage er i hvert fald meget smuk.!
Lavet i madlavning
18.1.13Jeg tror, jeg bliver fristet af opskriften.…. yum yum chokolade-kokos en sand fornøjelse!!! 😉
argon
18.1.13Hvilket spørgsmål, selvfølgelig vil jeg have et stykke af det !! fysioterapeutteamet må have været meget glade !! Dette ser lækkert og meget blødt ud …
Lolotte
20.1.13hihihi du havde ret, Jeg er nødt til at teste denne!! Han ser guddommelig ud!
clementinekøkken
20.1.13Fantastisk kage, Jeg gjorde det i dag, Jeg blev ikke skuffet 🙂
Emilie
20.1.13Tak Clémentine for denne feedback 😀
clems28
20.1.13en dejlig let kage !
Natalie
20.1.13Smukke billeder !
louiseauxfourneaux
9.2.13Rigtig god idé, Jeg tager det til efterretning !
Af Jihan
26.2.13Den er i ovnen, kan ikke vente med at smage det ! =D
Drumix
3.3.13Testet (Endelig ! siden han så mig…) i dag efter 2 timers rulleskøjteløb, en sand glæde, meget chokolade (perfekt til mig, der er en rigtig chokoladeelsker)… Perfekt til en hurtigt forberedt og trøstende snack efter træning ! 🙂
Lauriane
27.1.14Det har et udseende, der er virkelig ønskværdigt. (det ser ikke tørt ud !) Når det er sagt, så kan jeg godt lide kokosmælk, når jeg laver min kokoskylling. (karry) men jeg er ikke særlig fan af desserter, synd 🙁
Lugter vi meget af kokos? ?
tak på forhånd.
Emilie
28.1.14Desserten har stadig en kokossmag, selvom den modsvares af chokoladen.
Marion
5.5.14wow, denne opskrift er fantastisk! Tæt konsistens uden at være indelukket og perfekt chokolade/kokos balance!
Emilie
5.5.14Tak Marion for din feedback, Det rører mig meget ^-^
Isa og Emy
9.6.15God aften,
Vi testede din opskrift på vores blog, og den var meget, meget god.! Dette gjorde det muligt for os at opdage din blog. En dejlig opdagelse. Opskriften er her http://cuisine2soeurs.blogspot.fr/2015/06/gateau-au-cacao-et-au-lait-de-coco-cest.html
Tak fordi du deler og måske ses vi snart i blogosfæren !
Iza og Emy
Emilie
16.6.15Mange tak Isa og Emy, det er yndigt 😉
laetitia
9.10.15Testet og godkendt opskrift!alle havde en stor tid, merci!
Emilie
8.11.15Fedt nok !!! Tak Laetitia 😉
Louise
15.10.16Bonjour,
Denne svampekage ser lækker ud !! Jeg vil gerne gøre dette for at invitere venner, mais l’un d’entre eux n’aime pas du tout la coco … 🙁 Pensez-vous qu’il est possible de remplacer le lait de coco par autre chose ?
Merci d’avance et encore bravo pour votre blog ! 🙂
Emilie
11.11.16Peut être par de la crème d’amande ?!