Kevät tabbouleh retiisillä, kevätsipulia ja sitruunatimjamia
Cela fait plusieurs fois qu’il y a une botte de radis dans mon panier de légumes et bien que j’adore les croquer tels quels, j’avais cette fois envie de les intégrer dans un version très printanière de taboulé. Je vous avais proposé la version « classique » du taboulé l’année dernière et depuis peu le taboulé libanais mais là c’est un peu une version qui n’a rien à voir.
Pas de tomates ni de concombre dans cette recette mais des radis, des cébettes et du thym citron. En tiedä oletko koskaan kokeillut sitruunatimjamia, mutta henkilökohtaisesti se on luultavasti suosikkini…sillä on sellainen haju…hmmmm !!!
Se on hyvä, se on rapeaa ja tuoretta, täydellinen aloittamaan kesä oikein !
Kevät tabbouleh retiisillä, kevätsipulia ja sitruunatimjamia
Ainesosat (kaada 4-6 ihmiset)
- 375 G hieno kuskuskusus
- Kolmen sitruunan mehu
- 10 veden avain
- 8 cl d’huile d’olive
- 1 nippu retiisit (pyöreä minulle)
- 2 kevätsipulit
- 1/2 nippu sitruunatimjamia
- Suolaa ja pippuria
Kuvaus
Salaattikulhoon, kaada vesi, oliiviöljy, sitruunamehu ja suola ja pippuri ja lisää couscous-mannasuurimot.
Pese ja hienonna sitruunatimjami ja lisää se salaattikulhoon. Tee sama kevätsipulien kanssa..
Pese ja leikkaa retiisit ohuiksi viipaleiksi ja laita sitten kaikki salaattikulhoon.
Sekoita kaikki hyvin ja anna turvota jääkaapissa 1 minimitunti.
Hyvä tabbouleh !
Emilie
Lady Milonguera
12.7.13Tämä tabbouleh näyttää todella hyvältä minusta…
Caro keittiössä
12.7.13Ed ! Tämä tabbouleh on herkullinen !
Meli
12.7.13Olen loitsussa! Se on rapeaa, se on tuoretta, se on nätti, lyhyesti sanottuna kaikki on siellä!
BoopCook
13.7.13topissime sinun tabbouleh ! ;P
Royal Chill
13.7.13Erittäin omaperäinen, emme olisi koskaan ajatelleet yhdistää tätä kaikkea, mutta se näyttää olevan erittäin hyvä ! Ja kuvat ovat mahtavia !
Estelle
13.7.13Erittäin omaperäinen tabbouleh haha, todellakin suuret mielet kohtaavat 😉
Mukavaa päivää tytöt !
Sandrine | Mansikka basilika
13.7.13Hei Emily, Miten voit? ? Suuri päivä lähestyy ?
Kuten sinä, olen hulluna sitruunatimjamian, mutta omani on toiminut siitä lähtien (Vähän) Otin aurinkoa liikaa parvekkeellani…
Joka tapauksessa, Olen jo jonkin aikaa haaveillut kokeilla libanonilaista tabboulehiasi, Minun täytyy todella tarkastella sitä vakavasti.. suudella tyttöjä
Emilie
15.7.13Hei neiti ! Kyllä, siitä on melkein puolitoista kuukautta, mon ventre commence sérieusement à me gêner pour faire certaines photos 😉 Oups et le mien à pris une attaque d’araignées rouge et à blanchi (capricieux ces thyms citron) !!! Ah oui il faut que tu essayes ça, c’est parfait avec cette chaleur ! J’espère que ça va bine de ton c^té, bravo encore pour ce beau projet qu’est Ways, j’ai été impressionnée.
Suukkoja
Caro / Delightson
13.7.13Une recette toute fraiche que j’adore 🙂
Céline Kauppapuutarhuri kattilassa
15.7.13En voilà une salade qui doit être bien fraîche… moi aussi j’aime beaucoup le thym citron. Nam!
Angie@Angie's Recipes
2.8.13What a pretty and nutritious salad!
Emilie
2.8.13Thanks Angie ^-^