Tabbouleh
Aujourd’hui est une très belle journée dans la moitié sud de la France et cela va durer tout le week-end (désolée pour la moitié nord, si si vraiment !), SÅ, pour vous donner envie d’aller pique-niquer ce week-end, je vous propose la recette classique du taboulé.
Monsieur adore le taboulé, il pourrait dévorer le saladier à lui tout seul si je le laissais faire (quel glouton !), et ce qui est bien c’est que vous pouvez l’adapter selon vos envies et ajoutez par exemple des raisins secs pour une version sucrée-salée ou des haricots blancs pour un plat plus complet.
SÅ, for at nyde de solrige dage en sidste gang og for at glæde hr. her er opskriften.
Tabbouleh
ingredienser (hælde 4-6)
- 375 g fin couscousgryn
- Saften af to citroner
- 10 nøglen til vand
- 8 cl d'huile d'oliven
- 4 tomater
- 1/2 agurk
- 2 forårsløg
- 1/2 buket frisk mynte
- Salt og peber
Beskrivelse
I en salatskål, hæld vandet, olivenolie, citronsaft og salt og peber og tilsæt derefter couscousgryn.
Vask og hak mynten og kom den i salatskålen. Gør det samme med løgene.
Vask og skær tomater og agurk i små stykker, og tilsæt dem derefter til tilberedningen.
Rør det hele godt sammen og lad det svulme i køleskabet i 1 minimum time.
God tabbouleh !
Emilie
kokkeparadis
5.10.12Dette er en salat, som jeg især godt kan lide., fraîche, lys og farverig
Jeg ønsker dig en rigtig god aften
Valerie.
Emilie
5.10.12Tusind tak Valérie for at følge os 😀
God aften til dig også !
Marie
5.10.12Godt sommerminde! 🙂
Her er det solskin, men denne weekend, c'est Thanksgiving! Retterne vil være meget, meget mere rigeligt! 😀
Emilie
5.10.12Ja, vi er stadig heldige her !!!
Thanksgiving allerede ?!
Muriel
5.10.12Billederne er så smukke, at de får alle dufte og smage af denne smukke Tabbouleh til at eksplodere ! …
en skefuld af tusinde lækkerier
5.10.12Jeg elsker tabbouleh!! vi i Bretagne er det mere tartiflette, gratin og gryderet på menuen 🙂
Emilie
5.10.12Det er rigtigt, at temperaturerne er meget forskellige fra den ene ende af Frankrig til den anden. !!!
Hov
5.10.12Intet som en lækker tabbouleh fuld af farver 😉
Emilie
5.10.12Tak LeeYaa det er helt sikkert sandt !
Til kokken
5.10.12En ret som jeg elsker !!
Kan du stemme på min "Entremet Chocolat" kage? & Økologisk mynte” på følgende adresse :
http://www.greenweez.com/anniversaire_greenweez.html ?
Mange tak !!!
Lolotte
6.10.12OPskriften minder meget om min mors. En god tabbouleh, som jeg godt kan lide!
Emilie
6.10.12Vores mødres opskrifter er alle sande !!!
Bisous Lolotte
Lavet i madlavning
8.10.12Les photos sont toutes sublimes et appétissantes!!! C’est vraiment difficile de faire son choix!!! 🙂
Mais je craque complètement pour ce cheesecake!!! Mums!!! 🙂