tabule

Taboulé

Aujourd’hui est une très belle journée dans la moitié sud de la France et cela va durer tout le week-end (désolée pour la moitié nord, si si vraiment !), ENTÃO, pour vous donner envie d’aller pique-niquer ce week-end, je vous propose la recette classique du taboulé.

Monsieur adore le taboulé, il pourrait dévorer le saladier à lui tout seul si je le laissais faire (quel glouton !), et ce qui est bien c’est que vous pouvez l’adapter selon vos envies et ajoutez par exemple des raisins secs pour une version sucrée-salée ou des haricots blancs pour un plat plus complet.

ENTÃO, para aproveitar os dias de sol uma última vez e agradar o Sr. aqui está a receita.

tabule

Ingredientes (derramar 4-6)

  • 375 g de sêmola de cuscuz fina
  • O suco de dois limões
  • 10 chave de água
  • 8 cl d'huile d'olive
  • 4 tomates
  • 1/2 pepino
  • 2 cebolinhas
  • 1/2 buquê de hortelã fresca
  • Sal e pimenta

Descrição

Em uma saladeira, despeje a água, azeite, suco de limão e sal e pimenta e depois adicione a sêmola de cuscuz.

Lave e pique a hortelã e coloque na saladeira. Faça o mesmo com as cebolas.

Lave e corte os tomates e o pepino em pedaços pequenos e adicione-os ao preparo.

Mexa tudo bem e deixe inchar na geladeira por 1 hora mínima.

Taboulé

Bom tabule !

Emilie

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21 Comentários
  • cozinheiroparaíso
    5.10.12

    Esta é uma salada que gosto particularmente., fraîche, leve e colorido
    Desejo a você uma ótima noite
    Valéria.

    • Emilie
      5.10.12

      Muito obrigado Valérie por nos seguir 😀
      Boa noite para você também !

  • Maria
    5.10.12

    Boa lembrança de verão! 🙂
    É legal aqui, mas neste fim de semana, é o Dia de Ação de Graças! Os pratos serão muitos, muito mais abundante! 😀

    • Emilie
      5.10.12

      Sim, ainda temos sorte por aqui !!!
      Ação de graças já ?!

  • muriel
    5.10.12

    As fotos são tão lindas, que fazem explodir todos os cheiros e sabores deste lindo Tabule ! …

  • Eu amo tabule!! nós na Bretanha é mais tartiflette, gratinado e ensopado no cardápio 🙂

    • Emilie
      5.10.12

      É verdade que as temperaturas são muito diferentes de um extremo ao outro da França. !!!

  • Uau
    5.10.12

    Nada como um delicioso tabule cheio de cores 😉

  • Para o chef
    5.10.12

    Um prato que adoro !!

    Você pode votar no meu bolo “Entremet Chocolat”? & Organic Mint” no seguinte endereço :

    http://www.greenweez.com/anniversaire_greenweez.html ?

    Muito obrigado !!!

  • Lolotte
    6.10.12

    A receita é muito parecida com a da minha mãe. Um bom tabule que eu gosto!

    • Emilie
      6.10.12

      As receitas das nossas mães são todas verdadeiras !!!
      Bisous Lolotte

  • Les photos sont toutes sublimes et appétissantes!!! C’est vraiment difficile de faire son choix!!! 🙂
    Mais je craque complètement pour ce cheesecake!!! Yum!!! 🙂