Tapioka kookosmaidolla, mango-banaani- ja granaattiomenasose

Tapioca au lait de coco

Je ne sais pas si vous connaissez les perles de tapioca, si la réponse est oui au revoir (non je déconne !), si c’est non c’est l’occasion pour vous de découvrir un dessert que j’adore, le tapioca au lait de coco. Le tapioca, nos grands-mères l’utilisait déjà dans les soupes, mais aujourd’hui ces petites perles sont un peu tombées en désuétude par chez nous, mais sont très appréciées en cuisine asiatique. J’adore leur petite texture légèrement gluante parfaite pour un dessert qui remplace à merveille le maito riisi !

Tarjoillaan pienen hedelmäsoseen ja granaattiomenan kanssa rapeaksi ja mausteiseksi, Olen varma, että tästä jälkiruoasta tulee tämän hetken "must it". (kyllä ​​näytän nuorelta, mitä se ei enää sanonut ?!!!) ja mikä parasta, se on vegaanista (sinä sinä !!!).

Tapioca au lait de coco

Nautitaan samana päivänä, kun tapioka pyrkii kovettumaan.

Tapioka kookosmaidolla, purée mangue banane et grenade

Ainesosat (kaada 6-8 verrines)

  • 100 g tapiokaa helmissä
  • 80 cl kookosmaitoa
  • 60 g ruokosokeria
  • 1 mango
  • 2 banaanit
  • 1 kranaatti

Kuvaus

Laita kookosmaito ja sokeri kattilaan ja kiehauta varovasti.. Kaada tapiokahelmet päälle ja anna kypsyä 20-25 minuuttia miedolla lämmöllä säännöllisesti sekoittaen.

Valmista sillä välin mango-banaanisose yksinkertaisesti sekoittamalla mangoliha ja banaanit keskenään.. Voit lisätä 20 g sokeria tarvittaessa.

Kun tapioka on kypsää, jaa se lasien kesken ja lisää hedelmäsose päälle.

Anna jäähtyä jääkaapissa 30 pöytäkirja.

Tapioca au lait de coco

Viimeistele koristelemalla muutamalla granaattiomenan siemenellä ja nauti. !

Emilie

Vastatakseen Delphine Geek Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

30 Kommentit
  • Lady Milonguera
    25.3.14

    Tässä tapiokassa on kaikkea, mikä miellyttää minua, varsinkin mango-banaaniyhdistelmän kanssa.

  • Syl
    25.3.14

    Sinulla on todella upeita reseptejä., ihailen !
    @+++

  • Delphine Geek
    25.3.14

    Rakastan japanilaisia ​​helmiä. Minulla on niitä muuten 3 reseptejä blogissani. Mutta ei yhtä kaunista. Pidän todella yhteydenpidostasi hedelmiin. ! Ja esityksesi… Vau ! Kauniita kuvia !

    • Emilie
      26.3.14

      Voi kiitos paljon mahtavista kohteliaisuuksistasi, saat minut punastumaan ^-^

  • Myönnän, että pidän parempana aasialaista tapiokaversiota, jota isoäitini laittoi … Liemi ! Ja sinun, erityisesti mangot houkuttelevat minua…

    • Emilie
      26.3.14

      Ah isoäidit !!! Olen varma, että hänen reseptinsä oli täydellinen. !

  • Ja
    25.3.14

    kyllä ​​tiedän, ja ei, En sano hyvästit!! Rakastan tapiokaa!!!…muistoja lapsuudesta ja lomista isoäitini luona, joka teki ne minulle aina kun yöpyin hänen talossaan….Teen sitä edelleen hyvin säännöllisesti

    • Emilie
      26.3.14

      LOL ! Toinen isoäidin muisto, jumaloin !

  • Toinen kaunis makeus, joka todella vetoaa!!

  • patchcath
    26.3.14

    todellinen ilo väreissä ja syljen vuotaa kateudesta kun katson ainesosaluetteloa
    Tuntuu, että ei mene kauaa ennen kuin maistan sen

    • Emilie
      26.3.14

      Kyllä, on totta, että ainesosaluettelo on lyhyt, joten ei ole mitään syytä olla hemmotella itseäsi !!!
      Kiitos Patchcath 😉

  • lydia
    26.3.14

    jumaloin ! Suukkoja

  • J’en ai justement un boite qui traine dans un placard, merci pour cette bonne idée 🙂

    • Emilie
      27.3.14

      Oi, hienoa, tu vas te régaler (Lopulta toivon !!) 😉

  • Rosenoisettes
    27.3.14

    Superbes photos hautes en couleurs !

  • Alison
    29.3.14

    Upea!!

  • Magnifiques ces verrines pleine de couleurs ! Cette recette donne l’eau à la bouche et je ne sais pas pourquoi, elle me rappelle les vacancesmerci pour ce joli voyage.
    Suukkoja

  • Je ne savais pas du tout à quoi pouvait servir le tapioca. Kiitos paljon.

  • Anne
    5.4.15

    Parce qu’on peut utiliser le tapioca dans les desserts? Ouah, Minun täytyy yrittää, ça changera des soupes!!!

  • Anso
    1.2.16

    Kiitos tästä reseptistä. C’est vraiment excellent le pudding de tapioca. J’ai testé avec la boisson végétale Bonneterre riz-quinoa-coco et c’était divin.
    Avec la purée mangue-banane, sen täytyy olla herkullista, Testaan !
    http://leblogdecellequi.blogspot.fr/2016/02/celle-qui-aimait-les-petits-dejeuners.html