Mandel abrikos tærte {uden mælk}
Y’a des fois comme ça où l’inspiration me lâche lâchement, et du coup je ne sais pas trop quoi vous raconter. SÅ, je pourrais vous raconter ma vie, comme quoi je pars bientôt en vacances (Men dette, je vous l’ai déjà dis), que Mini-Mademoiselle va bientôt fêter ses 1 an, qu’aujourd’hui il y un vent pas possible, et que je suis en train d’écrire affalée sur le canapé entourée de deux chats en mode loques !!! Bon, mais comme je suis pas sûre que ma vie vous passionne tant que ça, je vais trouver autre chose à vous dire. Alle ved, at i går var tilbage til skolen (det er ikke et scoop) og da det er onsdag, Jeg er sikker på, du ledte efter (eller ikke), snackideer for at give børn mod til at møde skolen. Bon, hvis du ikke har børn virker det også, fordi vi altid har brug for en god snack, ja fordi voksne også har mange ting at stå overfor i det daglige !
Så dagens snack er abrikostærte, en tærte med en lille smag af at komme tilbage, som efter min mening ikke holder længe (samtidig siger jeg det, men jeg prøvede ikke at brænde det…hvad er det bare et udtryk ?! åh okay undskyld så…!). Nå, jeg tror, det er bedre, at jeg stopper min udsættelse for dagen der…
- Omkring femten abrikoser
- 100 g pulveriserede mandler
- 80 g vegetabilsk margarine
- 50 g rørsukker
- 2 æg
- TIL DEJEN
- 150 g fuldkornsrugmel
- 50 g fuldkornshvedemel
- 8 nøglen til vand
- 5 c. til s. neutral vegetabilsk olie
- 1 g de sel
- 2 spiseskefulde rørsukker
- At lave dejen, bland de tørre ingredienser sammen og tilsæt derefter olien. Slib dejen med fingerspidserne og tilsæt derefter vand gradvist. Arbejd dejen til en homogen blanding. Form en kugle og lad hvile 1 kølig time. Gå ud 15 minutter før den spredes.
- Forvarm ovnen til 190°.
- Fordel dejen på 3-4 mm læg den så i en tærteform dækket med bagepapir.
- Forbered mandlen ved at piske margarine og sukker og tilsæt derefter æg og mandelpulver. Hæld blandingen over dejen.
- Skær abrikoserne i halve og anret dem pænt på tærten, og tryk dem let.
- Bage 20-25 minutter.
- Server afkølet med et par knuste pistacienødder på toppen.
Emilie
Muriel
3.9.14Mia Mia ! sikke en smuk tærte Madame…
Emilie
3.9.14Mange tak frue !!!
Cath
3.9.14Det er rigtigt, at hun får mig til at ønske mig denne tærte, Jeg har ingen abrikoser i reserve, men på næste marked lader jeg mig friste ..
Emilie
3.9.14Vi ser, at mødre sætter pris på, tak 😉 Så du bliver nødt til at give mig nogle nyheder, ja fordi det er vigtigt at vide om det også virker for andre !
BoopCook
3.9.14hmmm sikke et vidunder, hun får mig virkelig til at ville det =P
Emilie
3.9.14Mange tak frøken, og sige, at jeg næsten ikke fotograferede det 😉
Sonia
3.9.14Jeg er klar til at blive barn igen, at vende tilbage til skolen, hvis jeg er sikker på, at det er den snack, jeg vil blive tilbudt! Jeg finder det fantastisk! og billederne er fantastiske! merci. ciao
Emilie
3.9.14Wahooo Sonia, det er dine komplimenter, som jeg finder fantastiske !!! Mange tak ^-^
fløjlsrød
3.9.14Mums! Denne tærte er fabelagtig! Jeg vil virkelig gerne prøve!
Tak Emily!
Emilie
3.9.14Tak min skønhed, den er så fin 😉 Fryd for at denne tærte har så lille en effekt !
ptitecuisinedepauline
3.9.14Denne tærte er fantastisk!
Emilie
3.9.14Tak Pauline !!!
Mathilde
3.9.14En meget flot tærte : jeg elsker !
Glad for at opdage din blog 🙂
Emilie
3.9.14Tak Mathilde, glad for at have nye læsere 😉
// Grenoble
5.9.14^_^
Denne tærte og et kunstværk – Godt gået Emilie !
Det eneste problem er, at jeg ikke kan smage det !
Emilie
5.9.14Tak, men jeg konkurrerer ikke med dine malerier ! Så det må vi ordne !!!
Maelle
6.9.14Åh hvor er denne mandeltærte smuk… Jeg er helt forelsket =) Kys
Emilie
8.9.14Åhhh tak Maëlle 😉
Kys
Til kokken
7.9.14Meget flot denne tærte !!
Emilie
8.9.14Tak Kokille !!!
Céline Min gartner i en gryde
10.9.14Liv, og sige, at vi bliver nødt til at tilbringe vinteren uden abrikos… hårdt hårdt!! Venter, lad os nyde det med din super tærte!
Emilie
11.9.14Ja det er virkelig meget trist, jeg savner det også !!!
Alexandra
4.1.15Bonjour!
Måske dumt spørgsmål, men jeg tør stadig !! Jeg ser meget i dine opskrifter, “grøntsagsmargarine” ?? Hvad er dette ? Dette kan erstattes med "normalt smør" ?? Og hvis ja, i samme mængde ?
Emilie
11.1.15Vegetabilsk margarine er en grøntsagsbaseret margarine, uden mælk 80% af fedt. Intet problem at erstatte med smør i samme mængder !