Abrikos tærte {vegansk}
Vite, hurtig, hurtig, c’est déjà la fin de la saison des abricots, alors pas d’excuses pour aller en chercher au marché ce week-end et faire cette tarte aux abricots. Avec ses airs de pie (« tourte » pour les novices), elle est ultra simple à réaliser et elle se dévore en moins de deux. Je sais qu’on associe souvent amande et abricot, mais bon là je n’ai pas eu vraiment envie, avec cette tarte aux abricots on a juste le bon goût de l’abricot et le croquant de la pâte, juste ce dont j’avais envie ce jour là ! Prenez de bons abricots, ça fait toute la différence dans cette tarte où ils sont un peu en masse Stjerner !!!
Kom nu, Vi lægger vores hænder i melet og lovede, at du ikke vil være i ælteren med denne opskrift (hahaha… Frygtelig mit ordspil, ikke ?!). OK, jeg går ud !


- 12-15 abrikos
- 2 spiseskefulde rørsukker
- 3 spiseskefulde kornflager
- TIL DEJEN
- 380 g T80 mel
- 180 g vegetabilsk margarine
- 10 Cl koldt vand
- 4 spiseskefulde hel sukker
- Forbered dejen ved at slibe med hånden eller i roboten med et ark, mel, sukker og margarine. Tilsæt derefter vandet, mens du går og arbejder for at danne en glat pasta. Lav en bold og hold kølig 30 minutter.
- Forvarm ovnen til 200° i bunden.
- Sænk dem 2/3 Dej på 4 mm tyk så skynd dig i en tærtepande, og lad overskydende overstige
- Sæt abrikoserne skåret i halvdelen, Ansigt skåret nedad, På bagsiden af kagen.
- Sænk resten af dejen og skærer derefter strimler af 2 cm bredt og få dem pænt på toppen.
- Svejs konturen af dejen med en gaffel og skær derefter overskydende med en kniv.
- Drys tærten med 1 spiseskefuld brun farin.
- Bage 15 minutter ved 200 ° sænk derefter ovnen ved 170 ° og kog 30 flere minutter.

Emilie
BoopCook
25.8.15Hun er super fristende =)
Emilie
11.9.15Tak 😉
Amy
26.8.15Jeg opdagede lige din blog takket være Instagram, Og jeg kan virkelig godt lide! Opskrifterne er dejlige, og de bare fotos er fremragende! Udover, Jeg stikker dig denne opskrift!
Amy,
http://www.foodetcaetera.com
Emilie
11.9.15Åh tak meget Amy for dette store kompliment <3
Sonia
26.8.15Jeg slynger sig foran min skærm! For smuk din cirkel! ciao
Emilie
11.9.15Mange tak Sonia 😉
Lulu | Gourmet rejse
26.8.15Meget smuk din abrikospai (Og jeg kan også godt lide at gøre dem uden mandel for at have den rigtige smag af abrikoser og den crunchy af dejen!) :-))
Emilie
11.9.15Tak Lulu, Ja det er så godt ligesom det ^- ^
Maude
27.8.15Hun ser lækker ud! Lige nu mellem svesker, Mirabelles, Fiskeri osv. Der er noget at gøre deklysninger.
Emilie
11.9.15Åh det er meget sandt, Det er virkelig tærterne sæson !
Nina
3.9.15For smuk denne cirkel! Og hvilken tålmodighed skal have lavet strimlerne af sammenflettet dej på den! Jeg har lidt håb om stadig at finde abrikoser på markedet i weekenden, men hvis der er nogle, De ender (eller i smuldre. Eller begge dele, Hvorfor beslutte? ^^) På den anden side ser jeg ikke, hvad kornflager tjener?
Emilie
11.9.15Tak frøken, Ja, selvom det forbliver muligt 😉 flagerne bruges bare til at absorbere abrikosernes juice for at forhindre dejen i at strække !
Aleksandra Herman
3.9.15Åh wow!! Så lækker udseende!
Emilie
11.9.15Tak så meget Aleksandra 😉