Torta de Morango {sem leite}

Tarte aux fraises {sans lait}

Que diriez-vous d’une bonne tarte aux fraises ? Après la version de tarte aux fraises vegan avec un ptit goût d’amande, c’est une tarte 100% fraise et sans lait que je vous propose, parfaite pour les accros à la fraise comme moi ! Oui, car je ne me lasse pas de manger une tonne 1/2 de fraises par semaine (et oui rien que ça ma ptite dame/mon bon monsieur !). Car je dois vous l’avouer, je suis une fraise addict, c’est même mon fruit préféré (désolée madame cerise !). De qualquer forma, mon dernier mot sera : mangez des fraises (oui il y trois mots et alors ?!) !

Tarte aux fraises {sans lait}

Tarte aux fraises {sans lait}

Allez lecteur, ramène ta fraise, on mangera une bonne tarte !

Torta de Morango {sem leite}

Ingredientes (derramar 1 tarte)

  • 500 g morangos
  • 5 c. para% s. de confiture de fraises
  • 30 g purê de morango
  • 10 chave de água
  • 1 folha de gelatina

para a massa

  • 250 g de farinha
  • 5 cl de óleo neutro
  • 50 açúcar de confeiteiro
  • 4 colheres de sopa de água fria
  • 1 pitada de sal

Descrição

Peneire a farinha e o açúcar em uma tigela e acrescente o óleo. Lixe a massa com a ponta dos dedos e acrescente a água, misture até obter uma massa bem lisa.. livro legal 30 minutos.

Pré-aqueça o forno a 180°.

Estenda a massa em 4 mm e escurecer em uma forma de torta. Assar cego 20-25 minutos. Deixe esfriar.

Espalhe a geléia de morango no fundo da massa.

Descasque e corte os morangos ao meio. Arrume-os bem na torta.

Prepare a calda amolecendo a folha de gelatina em água fria. Aqueça o açúcar e a água em uma panela, deixe ferver e adicione a folha de gelatina. Deixe esfriar e pincele os morangos com a calda.

Tarte aux fraises {sans lait}

Emilie

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