Pfirsich- und Apfelkuchen

Tarte pêches et pommes

Voici une recette parfaite pour profiter des derniers fruits d’été et des premiers fruits d’automne, j’ai nommé la pêche et la pommeJ’adore les tartes, c’est simple et bon, surtout avec une bonne pâte faite maison, mais Léa aussi adore ça, alors j’ai fait cette tarte pour un pique nique avec Léa et F.

Une bonne base de pâte sucrée pour la gourmandise, des fruits juteux et fondants par dessus et le tout saupoudré d’un peu de sucre vanillé. Cette tarte aux pêches et pommes est parfaite pour accompagner votre tasse de thé, nicht ?!

Tarte pêches et pommes

Ich habe Ihnen nicht widerstanden, Ihnen eine Reihe von besonderen Fotos mit dem Sonnenuntergang als Gast zu machen !

Tarte pêches et pommes

Tarte pêches et pommes

Zutaten

  • 4 Pfirsiche
  • 4 Äpfel
  • 60 g Rohrzucker
  • 60 g ganzes Mandelpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Für das süße Gebäck

  • 250 g Mehl
  • 125 g Butter
  • 75 g Rohrzucker
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz

Beschreibung

Zur Zubereitung Ihres süßen Gebäcks, Butter und Zucker von Hand verarbeiten, sodass die Butter zu "Salbe" wird. Fügen Sie dann das ganze Ei hinzu und arbeiten Sie die Mischung noch einmal. Mehl und Salz auf einmal hinzugeben und zu einem glatten Teig verkneten..

Eine Kugel formen und kalt stellen 1 Stunde.

Ofen auf 180° vorheizen.

Den Teig auf der Arbeitsfläche verteilen und in einer Form anrichten. Schneiden Sie die Ränder bei Bedarf mit einem Messer ab.. (Mit dem Rest des Teigs, Schneiden Sie die Keksschneider aus, um die Oberseite des Kuchens zu dekorieren)

Mandelpulver und Zucker vermischen und die Mischung auf den Teig geben.

Die Früchte waschen und vierteln.

Ordnen Sie die Obstquartiere auf dem Teig, abwechselnden Angeln und Apfel.

Tarte pêches et pommes

Mit Vanillezucker bestreuen und backen 35 Protokoll.

guter Kuchen !

Emilie

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31 Kommentare
  • Sehr schöner Kuchen, Die Sterne machen es noch appetitlicher. Eine sehr einfache Idee, die es wirft !

    • Emilie
      29.9.12

      Vielen Dank Toulemondesentuisine für Ihre Komplimente 😀

  • Wie immer hier… J’aime ! Und diese kleinen Sterne oben sind nur die kleine Berührung zu süß ! (Schließlich ist Grenoble nicht so weit für einen Snack ?!)

    • Emilie
      29.9.12

      Vielen Dank an Strawberryetbasilic, Deine schönen kleinen Worte sind immer so glücklich !
      Ich warte darauf, dass du es schmeckst. Miss 😉
      Küsse

  • Wie immer hier… J’aime ! Und diese kleinen Sterne oben sind nur die kleine Note, die fehlte ! (Schließlich ist Grenoble nicht so weit für einen Snack ?!)

  • CrispX
    29.9.12

    Ein köstlich fruchtiger Kuchen ^^ Ich kann einen Teil verwenden? Küsst Mädels 🙂

    • Emilie
      29.9.12

      Kein Problem, wenn Sie einen Teil wollen, Es gibt immer einige für Freunde !
      Küsse CrispX

  • Sehr hübscher Kuchen, Die Fotos sind auch wunderschön 😉

    • Emilie
      29.9.12

      Danke Kak, Es macht mich sehr glücklich, was Sie mir dort sagen 😀

  • Lili
    29.9.12

    Hervorragendes Rezept meine hübschen und hervorragenden Fotos ! ich verehre !! Dicke Küsse xx

  • Pauline
    29.9.12

    Es ist wirklich sehr hübsch dieser Kuchen!!!

  • Wow
    29.9.12

    Nichts wie ein guter, völlig hausgemachter fruchtiger Kuchen !

  • BoopCook
    30.9.12

    Sie sieht troooooooooooooooooooop gut aus !! =P

    Küsse Küsse

  • Kochparadies
    30.9.12

    Sie ist hübsch und knusprig
    Guten Sonntag
    Valerie.

    • Emilie
      30.9.12

      Danke Valerie 😀
      Guten Sonntag auch dir auch !

  • Die Ameise, VEGECARIB
    30.9.12

    Wow, Sie ist großartig ! Ich liebe kleine Sterne mit Doughfall 😀

  • Ein echter Star dieser Kuchen mit seinen hübschen Sternen!!! Prächtig!!! 🙂

    • Emilie
      1.10.12

      Es ist wahr, dass sie es ein kleiner Stern macht !!!
      Danke Frau 😉

  • Ein Kommentar
    3.10.12

    Super nette Leistung, Ich liebe die Sterne 😉

  • choupette82
    4.10.12

    Ein sehr schönes Gourmet -Rezept mit gutem Obst ! Haben Sie einen guten Tag

  • Isabelle
    4.10.12

    Dieser Kuchen ist sehr hübsch, Ich liebe die Sterne, Tolle Idee 🙂

  • Nina
    4.5.14

    Bonjour, avant d’essayer cette recette je voudrais savoir si on peut faire cette tarte avec la pâte sans beurre ( un autre article que vous avez publiées ). Merci et bonne journée !

    • Emilie
      4.5.14

      Ja, c’est tout à fait possible, on avait d’ailleurs présenté une tarte aux prunes avec cette pâte. Ça fonctionne bien