Rustykalna tarta rabarbarowa
La rhubarbe c’est un peu ma grande passion de l’été, mon fruit chouchou car j’adore ça. Je dévalise sans cesse le plant qui se trouve chez mes parents, et le pauvre n’a des fois pas le temps de s’en remettre ! Alors voici une tarte rustique à la rhubarbe jsute parfaite.
C’est une tarte que j’adore parce que d’une elle est simple et simplement bonne (ok, nul le jeu de mots, idę na zewnątrz !). J’y ajoute de la poudre d’amandes ce qui la rend toute douce (oui car il faut avouer que c’est un peu acide sur les bords la rhubarbe !) Mniam !!!
Rustykalna tarta rabarbarowa
Składniki
- 750 g rabarbaru
- 100 g mielonych migdałów
- 65 g cukru trzcinowego
Na ciasto
- 250 g mąki
- 150 g masła
- 70 g cukru pudru
- 1 Żółtko jajka
- un peu d’eau si besoin
Opis
Aby zrobić ciasto, mélangez ensemble le beurre, cukier i żółtko jajowe w celu uzyskania gładkiej mieszanki. Następnie dodaj mąkę od razu, Ugniataj i uformuj piłkę. Zarezerwuj ciasto w lodówce na 1 godzinę.
Rozgrzej piekarnik do 190°.
Umyć rabarbar i pokrój go na sekcje 8 cm otoczenie.
Mieszać, w misce, proszek migdałowy i 2/3 cukier.
Rozłóż ciasto, aż będzie miało grubość 3-4 MM następnie umieść go na blasze do pieczenia pokrytym pieczonym papierem pergaminowym. Dodaj mieszankę cukru migdałowego do ciasta, pozostawiając około 5-7 centymetrów ciasta na krawędziach.
Umieść sekcje rabarbaru na wierzchu, a następnie posyp resztą cukru. Złóż krawędzie ciasta na rabarbaru i piec 35 min.
Ciesz się ciepłem lub zimnem.
Dobre ciasto (Wreszcie mnie zrozumiałeś, huh, Nie leczę ciasta !!!) !
Emilie
argon
26.7.12Następnie, Masz mnie … Wyobrażam sobie, że kruche chleba musi być zbyt dobre …. Z małą kwasowością rabarbaru … ♥
Emilie
26.7.12Masz rację Argone to zabójstwo !!!
Ser Cath lub Deser ? Deser !!!
26.7.12Uwielbiam estetykę tego rustykalnego ciasta… Widzę, jak przewija blog do bloga, a ona poważnie zaczyna na mnie patrzeć…
Twoje to wspaniałe dziewczyny !
Emilie
26.7.12Dziękuję, dziękuję Cath 😉 za komplementy !!!
Gwen Papillette
26.7.12Pretty Pie, W tej chwili widzimy te rustykalne ciasta ! Chcemy wziąć udział w tym ^^
Miłego dnia
Emilie
26.7.12Dziękuję bardzo Gwen 🙂
To prawda, że rustykalne ciasto robi dużo blogu !!!
Lolotta
26.7.12Warto było czekać na zobaczenie.
Po prostu wygląda okropnie!
Emilie
26.7.12Dziękuję Lotto 🙂
Muriel
27.7.12Romuję połowę tego wspaniałego ciasta !!
Emilie
27.7.12To normalne !!! Mark 😉
BoopCook
27.7.12Jest wspaniała, a potem, że apecytuje ;P
ZazSU
27.7.12Bardzo ładne ciasto na bardzo fajny blog… który jest zaledwie rok lub prawie! Bravo to Cuisicook za skierowanie mnie do twojego domu i gratulacje za twoją pracę, Prosimy o więcej! Do zobaczenia wkrótce.
Emilie
29.7.12Poza, Bardzo dziękuję za komplementy Zazsu !!!
Do zobaczenia wkrótce !
Wow
28.7.12Całkiem bardzo atrakcyjna !
poupougnette
28.7.12Ma wszystko, aby zadowolić to ładne ciasto!! Kocham rabarbar i w ten sposób prezentowałem, Uważam, że to świetnie!!
Dobra robota dziewczyny dla tego ładnego obżarstwa!! ^^
Dobry weekend. Pocałunki, Pocałunki
Emilie
29.7.12Dziękuję bardzo PoupouGnette za miłe komplementy 🙂
Pocałunki !
Przędzarka
30.7.12Tu aimes vraiment la rhubarbe on dirait, et tu as raison, c’est super bon ! Ta recette aussi est super!
Przędzarka
Emilie
30.7.12Merci beaucoup Jenny 🙂